La Casa del Mojito
“Un posto assolutamente imperdibile per gli amanti del mojito (e non solo!) nel cuore di Polignano. Abbiamo assaggiato diverse varianti del mojito e tutte erano buonissime. La preparazione è curata nei minimi dettagli e il risultato è un cocktail rinfrescante e davvero delizioso. Se posso permettermi un unico, piccolo suggerimento costruttivo, è sulla dose di zucchero. Personalmente, ho trovato i due cucchiai (cucchiai da cucina) troppo abbondanti e credo che con una quantità inferiore il sapore della menta e del lime risalterebbe meglio. Si tratta ovviamente di un gusto personale che non toglie assolutamente nulla all'eccellenza del locale e alla maestria di chi prepara i cocktail. Atmosfera vivace e staff cordiale completano un'esperienza da 5 stelle piene. Tappa obbligatoria a Polignano. Torneremo sicuramente.”
