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Indirizzo: Via Castellana, 97, 70014 Conversano BA, Italia
Telefono: +39 334 313 7376
“Pizza molto buona e leggera, alla vista sembra "pesante" invece la pasta è molto soffice e digeribile. Bravi”
Indirizzo: Piazza Commestibili, 7, 74024 Manduria TA, Italia
Telefono: +39 349 196 5482
“Siamo stati da "Casa Noscia" con l'intenzione di mangiare carne alla brace come si deve, e le nostre aspettative sono state superate. L'esperienza inizia già al bancone, dove si possono scegliere i tagli di carne freschissima. Abbiamo ordinato un vassoio misto e siamo rimasti estasiati: le bombette erano succose, esplosive nel sapore e con un ripieno saporito che si scioglieva in bocca. Una tirava l'altra. Menzione d'onore per gli involtini di fegato (gnummareddi), un sapore intenso e autentico, per veri amanti della tradizione. Ottima anche la salsiccia locale, cotta alla perfezione, croccante fuori e morbida dentro. Servizio informale e gentile, atmosfera conviviale tipica delle bracerie di paese. Se cercate i sapori veri della Puglia cotti sulla brace, questo è il posto giusto.”
Indirizzo: 74024 Manduria TA, Italia
Telefono: +39 339 570 5998
Indirizzo: Via Matteo Renato Imbriani, 41, 70100 Bari BA, Italia
Telefono: +39 080 321 4275
Sito web: facebook.com
“Carne buonissima, proprietario molto gentile e simpatico. Prezzo super onesto”