Pizza a Locorotondo (BA)

“Posto veramente unico, tipico del posto e nascosto nei vicoletti fantastici e bellissimi di Locorotondo. Ci sono stata oggi con il mio fidanzato e abbiamo trovato tutto lo staff gentilissimo e molto disponibile. Il locale è piccolino e carinissimo in pietra e in inverno è molto caldo, giusta temperatura per riscaldarsi dal freddo esterno. L’attesa non si fa sentire, noi abbiamo prenotato 45 min prima e la puntualità è stata mantenuta dal titolare al 100%. Pizza veramente ottima, ci ritorneremo sicuramente. Rapporto qualità prezzo fantastico.”

“Cosa Dire, se avessi ascoltato le spiacevoli recensioni non veritiere, non avrei potuto gustare e godermi dello splendore di tutto il locale. Io e mia moglie abbiamo cenato divinamente, tutto curato nei minimi dettagli, piatti abbondanti e buonissimi. Personale educato e rispettoso. Gentilissimi ed educati tutti. Ci ritorneremo presto e spero che le persone che dicono bugie imparino che l ‘invidia e il Karma prima o poi ritorna ❤️❤️❤️❤️”

“Abbiamo preso un branzino di mare consigliati dalla competente Susy. C'è l'hanno cucinato al Gorno con abbondanti pomodorini taggiasche e capperi...una prelibatezza!! Penso il miglior branzino che abbia mai mangiato...freschissimo!!!”

“Buona pizza servizio veloce, asporto, forno a legna.. purtroppo il locale è piccolo, max 15 posti. Sicuramente con la bella stagione all'aperto potrebbe accontentare più clienti al tavolo.”

“Camerieri cortesi e disponibili, ristorante accogliente e super elegante, sushi spettacolare, cibo di qualità. Consigliatissimo. Sicuramente ritorneremo perché eravamo turiste e non del posto. Siamo rimaste molto contente.”

“5 stelle pieno! Pasquale, la Moglie e tutti i loro Collaboratori possono solo essere orgogliosi di quello che fanno ed offrono. Splendida location, una serie di Trulli all'interno dei quali è ricavato il ristorante. Sembra di entrare nelle abitazioni che furono un tempo. I tavoli sono ben predisposti, con gli spazi giusti a garantire la sensazione di intimità e riservatezza. Antipasto della casa, 12 portate tra le quali sono spiccate, a mio avviso, la melanzana alla parmigiana, la fagiolata ma soprattutto la trippa... sublime! Salto il primo perché nel menù mi è saltata all'occhio la Pecora in Pignatta che ho dovuto provare! Carne morbida come il burro e saporita come quella che mi faceva la Nonna. Spettacolare. Mia Moglie preferisce una tagliata di capocollo grana e rucola, che ovviamente assaggio e ne resto colpito dal sapore della carne. Chiudiamo il pranzo con un tartufo bianco affogato al caffè, per me, e una torta di mele con pallina di gelato alla crema (avevamo chiesto la torta alla ricotta però... Occhio!) . Il tartufo un classicone, ma la torta tiepida con il gelato è roba da matti... Mica una torta preconfezionata... a me sembra una torta fatta in casa! 65€ in due... Un pranzo la cui bontà supera questa cifra! Ah! C'è anche il vino, un rosso primitivo della casa ottimo. Non solo lo consiglio ma ci torno, come ho promesso a Pasquale! Bravi tutti e grazie a Martino che me lo ha fatto conoscere!”

“Se cercate un macellaio che unisca accoglienza calorosa e qualità impeccabile, Tonio è la scelta giusta. Fin dal primo passo nella sua bottega si percepisce la passione per il mestiere: Tonio accoglie ogni cliente con un sorriso sincero e una disponibilità rara, pronto a consigliare il taglio più adatto o a suggerire ricette della tradizione. La carne è di primissima scelta, sempre fresca e selezionata con cura, segno di un’attenzione che va oltre la semplice vendita. Tagli tenerissimi, preparati pronti di grande gusto e una varietà che soddisfa sia chi cerca la semplicità quotidiana sia chi vuole portare in tavola un piatto speciale. Da Tonio non si compra soltanto carne, ma si vive un’esperienza fatta di fiducia, competenza e genuinità. Un punto di riferimento per chi ama la buona tavola. P.s.: il locale è molto spartano ma la qualità del prodotto offerto supera di gran lunga questa piccola pecca. Vuoi che la renda più formale (da pubblicare magari su una guida o sito ufficiale) o più informale e calorosa (come recensione su Google o social)?”

“Piatti tipici della tradizione pugliese ben preparati, una vera esplosione di sapori semplici e genuini. Locale accogliente nel centro storico di Locorotondo. Servizio attento. Super consigliato”

“A dir poco superlativa!! Locale situato nei vicoletti di Locorotondo, molto caratteristico. Anzitutto quello he ho apprezzato più di tutto è la super cordialità è attenzione al cliente (ero reduce da due esperienze super negative con altri due ristoranti del posto: il primo, al mio tentativo di prenotare per il 6/12, risponde semplicemente "siamo pieni"... eppure avevo scritto una settimana prima. Il secondo ancor peggio: prenotazione accettata, andiamo al locale e non solo la prenotazione era sparita ma siamo stati anche trattati male). Mi imbatto in "Casa Pinto" e una signora all'entrata ci dice di attendere un attimo... dopo neanche due minuti ci dice di andare nel retro del vicolo, dove c'è la seconda entrata (una sorta di terrazza) Andiamo e siamo accolti con cordialità e gentilezza, nonostante fosse tutto pieno. Pizze squisite (una delle migliori mai mangiate fuori Napoli), patate sotto la cenere spettacolari... Ricordate: a parità di genuinità dei piatti, ciò che fa la differenza è la cordialità è l'attenzione al cliente. Super consigliati!!”

“Lo consiglio a tutti, non ve ne pentirete!”

“Teorema della pizza: forno Ultra professionale (vedere foto) + ingredienti di qualità + pizzaiolo bravo (preso una pizza con cornicione ripieno come si fa a Napoli) = un esclamazione di gusto ad ogni morso. Servizio rapido, gentile. Per i dolci non c è problema perché li fanno loro.”

“Ottimo rapporto qualità prezzo! Posto accogliente,personale simpatico e disponibile.”

“Cibo spettacolare a costi d'asporto ma con la possibilità di poter consumare sul posto. Pizza focaccia panzerotti fritti tutto perfetto.”

“Ottima la focaccia, da assaporare in qualsiasi gusto. Ci vado frequentemente e devo dire che puoi mangiarne quanto ne vuoi. È leggerissima e facile da digerire.”

“Ci siamo tornati dopo tre anni, confermo la precedente recensione. 5 stelle meritate. Ottime le pizze. Consiglio di assaggiare le bruschette con il lardo di colonnata. Servizio veloce, efficace e cortese. Prezzo onestissimo.”

“Posto perfetto, troppo bello cameriera gentile e disponibile in tutto anche quando per sbaglio è stata presa un'ordinanzione sbagliata su una pizza è stata immediatamente cambiata e tutta la serata è stata fantastica, ci tornerò di sicuro con gli amici”

“A luglio 2004 abbiamo cenato in questo locale che ci è stato indicato da una signora del luogo. Ho scattato poche foto, ma ho mangiato divinamente immaginando di assaggiare i piatti della nonna... Antipasto composto da tanti assaggi anche di verdure e la braciola d'asino con sugo... Ci sono anche stati offerti i dolcetti! Ottimo rapporto qualità/prezzo!”

“Osteria tipica pugliese con proposte concentrate sul prodotto locale a Km 0. Buoni gli antipasti e i primi piatti. Cottura dell’Arrosto di carne da rivedere, ma tutto sommato buono. Personale cortese e disponibile.”

“Bel locale, cibo buono e servizio molto efficiente, ci ha servito Angelo, bravo, veloce e gentile! Consigliatissimo!”

“tutto buonissimo e grande ospitalità. consigliato”

“La scoperta della settimana. Del mese, direi. Un mio amico mi ha fatto conoscere questo locale super, ci siamo stati poco fa. Ho mangiato la puccia kebab più buona degli ultimi mesi, qualità alta e prezzi a dir poco onesti. Più che onesti. Da amante del kebab, ho finalmente trovato il mio punto di riferimento, anche se non sono di Locorotondo. Grazie!”

“Siamo stati a cena, posto molto rustico da trattoria. Ottimo servizio, ottimo cibo. Differenzia tra antipasti, primi, secondi e delle ottime pizze. Polpette col sugo top”

“Localino perfetto per consumare aperivi e dolci buonissimi.”

“Vista mozzafiato sulla splendida valle d’itria, contornata dall’accoglienza tipica pugliese fa del Pavì uno di quei posti da salvare tra i preferiti. Ma il vero plus è la cucina con i piatti tipici pugliesi rivisitati. Nella foto, Carpaccio di manzo con un cuore di caprino al limone accompagnato da un vermetino pugliese spettacolare … not everywhere”

“La miglior pizza che potete mangiare nel centro storico di Locorotondo!”

“Fiori di zucca eccellenti... posti a sedere con vista mozzafiato. Personale accogliente, simpatico e professionale. Pucce ottime come gli Spritz... Consiglio molto questo locale e non vedo l'ora di tornarci, provare per credere ; )”

“Nell'ultima settimana di agosto sono stato 6 giorni ospite di questa bellissima villa, molto funzionale e ben curata dai titolari Angela e Antonio (...oggi vado via con un po' di magone perchè io e le mie figlie o siamo stati davvero benissimo). Io l'ho trovata fantastica sia all'esterno (la zona idromassaggio con cromoterapia eccezionale e il bagno esterno a servizio dell'area piscina fondamentale) e sia all'interno (camere arredate con stile sobrio ed elegante). E' inutile pubblicare foto, quelle su booking corrispondono perfettamente alla realtà. Un plauso ad Angela e Antonio anche per la pazienza dimostrata sabato scorso quando, nell'invitare un po' di amici per passare una giornata insieme, la situazione mi è un po' sfuggita di mano e ci siamo ritrovati in 20 persone fra adulti e ragazzi. Il divieto a portare animali può essere condiviso o meno ma è una regola ben chiara all'atto della prenotazione.”