Pizzeria a Laterza (TA)

Immersa nel fascino storico di Laterza, la Pizzeria Trattoria "del Muraglione" accoglie i visitatori a pochi passi dalla suggestiva gravina. Questo locale intimo e curato nei minimi dettagli propone un'esperienza culinaria che unisce la tradizione a tocchi gourmet. Il menù spazia da primi piatti di pasta fresca, come orecchiette con le cime di rapa e strozzapreti con porcini, tartufo e speck, a pizze fragranti. Tra gli antipasti spiccano il tagliere di salumi e formaggi locali, le tradizionali pettole fritte e il raffinato polpo su burratina.

“Conoscevo già questo Locale solo per il suo Nome, e per il "menù poco vasto per le solo le pizze napoletane " ma per il resto sapevo già sotto altri pareri che tutto il suo menù fosse ottimo... Ieri come mia prima volta in questa lochetion umile,piccola Ma di carattere, di pochi posti ma Molto richiesti... Ho potuto constatare che tutto il suo menù fosse ottimo, a completa disposizione, servizio super veloce di cui sono rimasta piacevolmente sorpresa, soprattutto per il vasto menù . antipasti misti: Solo di terra, per la Carne alla piastra davvero squisita, per le tagliate classiche buone, Menu pizza: nulla da ridere anzi davvero top voto mio personale buone leggere, e indiscutibili. Consiglio vivamente di andarci, e noi non mancheremo occasione per tornarci!!!”

“Peppino è sempre il numero 1 pizza top impasto lievitato benissimo, tagliere di salumi abbondante e buonissimo personale di sala gentile servizio veloce infine prezzo ottimo come al solito”

“"Fidarsi è bene, non fidarsi è meglio" dice il proverbio. Io, come sempre ho scelto di sfidare il fato, lasciando carta bianca al pizzaiolo, che ha sfornato una delle pizze più buone che abbia mai mangiato. Provare per credere!!”

“Ho recentemente cenato presso LA BONTÀ e sono rimasta estremamente soddisfatta. L’atmosfera accogliente e il personale cordiale hanno reso l’esperienza piacevole. La varietà di pizze offerte è notevole, con ingredienti freschi e combinazioni di sapori ben equilibrate. L’impasto era perfettamente lievitato e cotto al punto giusto. Il servizio è stato rapido ed efficiente. Consiglio vivamente LA BONTÀ a chiunque desideri gustare un’ottima pizza in un ambiente confortevole.”

“Buona la pizza, possibile richiedere personalizzazioni. Personale gentilissimo e sempre disponibile.”

“Abbiamo mangiato pizza ed era molto buona con tante varietà di scelta. Sulle bevande avrei preferito birra alla spina ma c'era solo in bottiglia.”

“Ottima pizzeria solo che ogni tanto l’impatto mi risulta un po’ pesante per me”

“Ho fatto una sosta in questo ristorantino molto caratteristico nella parte storica del paese. A ridosso di una Gravina dall'aspetto molto accogliente. Ottimi sia gli Antipasti della casa che i primi senza dubbio la carne. Il tiramisù preparato al momento buonissimo. Personale cortese e gentile. Consiglio Vivamente!”

“Luogo incantevole. Ci siamo stati a pranzo e purtroppo non abbiam potuto mangiare all'esterno dato il caldo ma la terrazza è mozzafiato con la vista sulla gravina. L'interno non è da meno, con un'entrata che dice già tutto, e con i richiami al passato ben valorizzati. Parlando del menù, beh sicuramente essendo una trattoria è giusto che faccia una cucina tradizionale. Antipasti a basso costo e poco abbondanti (scelta saggia dei proprietari), perchè giustamente si da maggior spazio ai primi, ben più abbondanti. Proprio parlando dei primi, che ripeto sono davvero abbondanti, posso assicurare che meritano, in gusto, qualità e soprattutto condimento. Io personalmente ho preso orecchiette salsiccia e funghi, e a dire la verità a 6euro non mi aspettavo granché....e invece sono rimasta a bocca aperta per quanta salsiccia e quanti funghi c'erano nel piatto. Abbiamo poi assaggiato la frittura, buona anche quella; purtroppo un po' meno la tagliata. Buono anche il tiramisù. Il cameriere è stato bravo, ci ha spiegato la storia del posto e ha soddisfatto tutte le nostre richieste. In coclusione un posto incantevole, dove si mangia bene e con circa 15euro a persona. L'unico consiglio che mi sento di dare ai titolari è enfatizzare la storia del loro locale, perché c'è e se lo possono permettere.”

“Si mangia bene, proprietario e personale cordiale, professionale. La saletta spaziosa e in ordine e i prezzi molto buoni.”

“Ottimo posto panzerotti squisiti buona la pizza personale gentile e cordiale prezzi giusti”

“Personale gentile e professionale. Gelati e derivati sublimi. Consigliato.”

“Ottima pizzeria, con possibilità di asporto di pizze tonde e pizze a taglio. Impasto a lenta lievitazione naturale ( 72 ore). Possibilità di consumazione sia all'interno del locale, sia all'esterno ( tempo atmosferico permettendo). Molto gentili e disponibili, titolare e collaboratori, in special modo Antonello, sempre attento alle necessità dei clienti seduti ai tavoli. Vasto assortimento di fritti... Da consigliare sicuramente.”