Pugliese a Andria (BT)

“Ottimo locale, accogliente, ampio e pulito. Una garanzia sia per celiaci, con la presenza di una seconda cucina, sia per non. Menu variegato con la presenza di pietanze anche vegetariane. Piatti abbondanti e squisiti. Personale cordiale e disponibile. Tempi di attesa giusti. Ci ritorneremo sicuramente ❤️”

“Imbarazzante bellezza. A pranzo con due amici ho potuto degustare dell'ottimo pesce fresco con ricci di mare, ostriche e straccetti di seppia. Primi piatti espressi cucinati con pasta fresca così come i dolci realizzati tutti in cucina. Il personale veloce e molto disponibile, ottimo consigliere di buon vino. Vi consiglio la prenotazione. Straconsigliato.”

“Posto caratteristico, semplice e che offre un menù davvero buono. Personale sempre disponibile e presente. Consigliato”

“Super fornito dal dolce al salato senza glutine e anche senza lattosio, e non solo! Personale molto gentile e disponibile ☺️”

“Un'ottima consulenza da parte di professionisti preparati, i quali vi consigliano i prodotti più adatti alle vostre esigenze. A+++”

“Capitati per caso, abbiamo mangiato cose buonissime, dai tortellini alla pizza di patate, bravissimi”

“Un sala a dir poco spettacolare, con un personale all'interno che ormai diventa Famiglia. Ho festeggiato il mio 18esimo compleanno e sono rimasta senza parole a fine festa. Grazie per la disponibilità, l'accoglienza e l'amore con cui trattate i clienti, una festa curata nei minimi dettagli e senza imperfezioni. Il cibo ottimo nelle sue diverse sfaccettature ma soprattutto veramente abbondante. Inutile dire che siete i migliori❤️❤️❤️”

“Il Franky si conferma una garanzia!! Ottima la pizza con impasto tirato, che consiglio vivamente, ma anche le altre specialità presenti sul menù. Per concludere in bellezza i dolci della pasticcera Valentina sono fenomenali e anche il loro liquore alla liquirizia. Il personale è attento, simpatico, capace di farti sentire a casa e disponibile, anche quando il locale è affollato. Consigliatissimo!!!”

“Taverna tipica in pieno centro storico. Sala molto semplice ma gradevolissima ed accogliente. Mi è sembrato di capire che il ristorante abbia uno chef in cucina che è anche proprietario con moglie impegnata a servire ai tavoli. Una vera locanda con pietanze autentiche anche nel gusto. Nota a parte la bruschetta arrivata al tavolo condita con un olio superlativo. Bravissimi!”

“Locale molto assortito, pizza ottima, personale cordiale ed educato.. insomma che dire la mia pizzeria preferita da sempre!”

“Personale sempre pronto a soddisfare le esigenze del cliente (io sono vegan e sono stati disponibili alle variazioni proposte). Cibo buonissimo (la pizza è eccellente). Titolari cordiali e rapporto qualità prezzo, eccellente.”

“Nella campagna vicino a Castel del Monte, questa "osteria", ospitata in un vecchio casale completamente ristrutturato conservando le caratteristiche "rustiche" dei casolari della Puglia rurale e attiva, offre ampie sale, con travature a capriate e tetto in legno "a vista", come le pareti in muratura di pietrame. L'atmosfera dunque è quella giusta e tipica dell'entroterra pugliese. L'accoglienza è buona, il servizio cortese e puntuale, l'arredo e i coperti sono in sintonia con gli ambienti. Veniamo adesso ai piatti. La proposta è varia ma ovviamente predilige i piatti della tradizione tipica pugliese alla quale tuttavia lo chef aggiunge un tocco personale che valorizza le pietanze. Il vino "della casa", locale, nero o rosato, è di qualità come lo può essere, ovviamente, un vino sfuso. Il prezzo è congruo rispetto alle portate e quindi, tutto considerato la valutazione è pienamente positiva.”

“Un luogo perfetto per ogni occasione, dalle feste di vario genere alle serate del sabato in coppia. La qualità del cibo è eccellente e indiscutibile. Inoltre, il personale di sala, estremamente cordiale e disponibile, contribuisce a rendere il tutto ancora più speciale, dimostrando quanto un servizio attento possa fare la differenza. Vorrei spendere un complimento per i ragazzi ai tavoli se mai leggeranno la recensione.”

“"La p'zzait" Mimmo è il re del pezzo di focaccia ripiena. Allievo dell'altro storico pizzaiolo di Andria: Bruno, lavora solo con prodotti di prima scelta: olio extravergine d'oliva, mozzarelle che fanno esclusivamente per lui, in quanto devono essere un po' più prive di liquido per non inumidire troppo la base della pizza, e ottimi salumi, e naturalmente forno a legna alimentato solo da legno d'ulivo. Bisogna attendere un po' per essere serviti, ma vi assicuro ne vale la pena. Vi consiglio di mangiare la focaccia, variamente ripiena, sul posto, bollente, non appena uscita dal forno. A casa già ha un sapore diverso, e non è più la stessa cosa. Ad Andria è un istituzione, è un luogo del gusto. " Au' du' Mimein' "”

“Bellissimo locale. Ottimo personale. Pizza panzerotti e tutto ciò che esce dalle sapienti mani di Tiziana è perfetto. Consigliato e da provare per credere”

“Qui siamo nel regno dei Panzerotti.. quelli super conditi, super originali, super buoni! Come si fa a scegliere! Ci sono ben 38 tipi di panzerotti. Come Sono ripieni di ogni cosa, impasti diversi, li trovate anche senza lattosio, carbone vegetale, cereali o al tarallo! Sono Fantastici! I prezzi sono nella media e la bontà è top, croccanti gustosi e super sugosi! Servizio nella norma personale disponibile. Cerca il nostro video su Instagram e Tik Tok. Consigliato.”

“Pizzeria in centro con possibilità di ampio spazio all'aperto dove poter gustare pizze sopraffine comunque lontani dal rumore del traffico. Buona la scelta di birra alla spina, tra cui la Leffe e la Tennent's. Completa il quadro l'apprezzabilissima cortesia dei camerieri.”

“Sono stato a cena con parenti. Cenare al 48 sedie, era la prima volta tutti. Ci siamo affidati a Fabio (il titolare del locale) e siamo rimasti piacevolmente impressionati, oltre che per qualità dei piatti, anche per la fantasia con cui sono state rivisitate ricette tradizionali. L’ambiente è molto elegante e allo stesso tempo semplice, così come il personale che ci lavora. Ci hanno fatto sentire come a casa, abbiamo mangiato bene e bevuto benissimo con dell’ottimo rosato ghiacciato di cantine pugliesi. Insomma non posso fare altro che consigliarlo e dire alla proprietà di andare avanti con questa passione.”

“una bontà unica, dalle braciole alla trippa, dalla rape alle pizze, dal tiramisù al salame di cioccolato.”

“Posto carinissimo, un un'ambiente rustico, l'atmosfera giusta per godersi la bontà di piatti cucinati veramente bene. Personale gentile e grande cordialità del titolare Riccardo. Consigliato.”

“Il posto perfetto nel quale degustare un ventaglio di emozioni culinarie, da ottimi stuzzichini accompagnati da cocktail preparati da un barman veramente in gamba, a secondi di carne o pesce accompagnati da vini scelti. Siamo tornati scegliendo cibi diversi dalla prima volta ma il risultato non cambia: luogo consigliatissimo. Questa volta abbiamo preso anche un dolce da "leccarsi i baffi". Personale cortese e disponibile. Complimenti a chi gestisce il tutto al TOP”

“Una bellissima esperienza con degustazione di alcuni dei loro piatti accompagnati da una selezione di vini molto particolari Complimenti....... Consigliatissimo!!!!!!! Ci ritornerò per far provare queste emozioni ad altri Amici”

“Villa Zad, Cibo raffinato e ottimo, esclusivamente al Top per feste . Personale educato, gentile .”

“Location stupenda sul terrazzo all' aperto, tutti gentilissimi premurosi e disponibili. Più di un kilo di carne buona, tenera e varia. Altrove é facile trovare portate più dure ma non è stato così per me invece qui. Hanno cortesemente riscaldato la carne raffreddata nel frattempo”

“Cibo eccellente con personale qualificato e preparato! La possibilità di vedersi cucinare le portate davanti ai propri occhi non è da tutti... Ad un prezzo onesto rapportato alla qualità!”

“Bellissimo, magico, recuperato all'antico splendore grazie ad una guida professionale e competente che ha saputo descrivere e far apprezzare ancora di più il sito. Consigliato a chi ama l'arte in particolar modo quella medievale.”

“Servizio impeccabile, prodotti di primissima qualità”

“Persone eccezionali,dal padre ai figli,con spiccata gentilezza,e Umanità,,,non posso fare a meno quando posso, di gustare il loro cornetto alle mandorle,,”

“Sono stata in questo ristorante in una occasione speciale. Grande rimpatriata di famiglia, in ricordo delle grandi tavolate che facevamo nei giorni di festa a casa dei nonni. Abbiamo onorato la loro memoria e dei loro figli (nostri genitori, tra cui anche il mio papà) con grande emozione. Posto accogliente, personale gentile e professionale, cibo ottimo.”

“Ottima pizza nel centro storico di Andria.”