Pugliese a Noci (BA)

“Luogo accogliente e sereno. Personale gentile e accogliente. Disponibile ad assecondare le esigenze del cliente. Cibo buono e buon rapporto qualità/prezzo. Aperitivo molto buono”

“Ci siamo fermati strada facendo per caso per una colazione veloce persone ospitali e gentilissimi”

“Siamo stati a fare colazione in quanto ospiti di un b&b. Personale gentilissimo e disponibile a dare anche suggerimenti turistici :) colazione molto buona e scelta varia, hanno anche dolci fatti da loro.”

“Esperienza molto positiva, personale molto simpatico, e aperitivi anni 80!”

“Ottima pizza e ottima la birra con un servizio velocissimo. Piazza e birra con solo 15 euro.”

“Una bellissima esperienza. Cibo ottimo e servizio superlativo. Posto rilassante e romantico.”

“Grazie alla gentilezza e alla preparazione della signora, è possibile trovare una vasta gamma di prodotti per la pasticceria di tutti i prezzi. Consigliato!”

“Location molto bella, la cena si compone da una serie di antipasti tipici (facoltativi) e si completa con la carne alla brace scelta rigorosamente in macelleria. Scelta vasta di bombette dalle più tradizionali a quelle con gusti più attuali. Rapporto qualità prezzo perfetto.”

“Varcare il cancello di Masseria Torre Abbondanza a Noci (BA) è come fare un salto nel passato, in una Puglia antica, fatta di terra rossa, ulivi secolari e cavalli liberi che corrono fieri sotto il cielo aperto. Qui, dove un tempo si allevavano cavalli murgesi e bovini di razza romagnola, oggi si respira ancora quell’aria autentica e sincera che la modernità ha dimenticato. Immersa in una vasta pianura che si perde all'orizzonte, la masseria conserva il suo spirito contadino. La ristorazione, parte di una recente riconversione, è un’estensione naturale di questo mondo: un menù fisso, basato su prodotti freschi e locali, racconta la storia di questa terra attraverso i sapori. L’esperienza culinaria inizia con una sinfonia di antipasti: salumi profumati, formaggi dalla stagionatura sapiente, focacce calde, verdure croccanti e altre piccole meraviglie. Ogni piatto sembra sussurrare storie di mani esperte e ricette tramandate. Il primo, capunti freschi con pancetta, asparagi selvatici, mascarpone e granella di noci, è un trionfo di semplicità ed equilibrio. Il secondo, carne di manzo cotta lentamente in pignata con cicorie, rievoca i sapori autentici dei pranzi domenicali di un tempo. Il tutto si conclude con frutta di stagione, dolce, caffè e una selezione di liquori artigianali dal profumo inebriante. Le porzioni, giuste nella quantità, permettono di assaporare ogni piatto senza eccessi. Il prezzo, fissato a €50,00 a persona, può sembrare leggermente alto, ma viene ripagato dalla qualità delle materie prime e dall’atmosfera irripetibile. A rendere l’esperienza ancora più speciale è la presenza della proprietaria, accogliente e disponibile, capace di trasmettere con naturalezza la passione per la sua terra e per la sua masseria. Masseria Torre Abbondanza non è solo un luogo dove mangiare bene: è un’esperienza di immersione nella natura, nella storia e nei sapori veri della Puglia. Un luogo da vivere con lentezza, da assaporare senza fretta. Non un posto da visitare ogni mese, forse, perché il menù resta ancorato alla tradizione, ma sicuramente un angolo da custodire per quelle giornate in cui si ha bisogno di ritrovare sé stessi.”

“Posizione ottima Suite ampia e luminosa Personale cordiale e disponibile Letto comodissimo e scelta di cuscini”

“Sono stata lì per un compleanno, è un ambiente piacevolissimo, per grandi e piccini, per trascorrere un pomeriggio diverso con tanti gonfiabili, in un ambiente sicuro ed accogliente!”

“Ho soggiornato in questo B&B con il mio ragazzo e che dire.. fantastica struttura immersa letteralmente nella natura, con grande giardino abitato da adorabili animaletti (conigli, papere, gattini). Facilmente raggiungibile in auto e in posizione strategica tra il centro storico e l’uscita verso cui poter raggiungere i paesi limitrofi, ovviamente dotata di parcheggio, un servizio molto importante per molti ormai. Le camere, mini suite con anche soggiorno e cucinino, hanno nomi, colori e persino arredamento ispirati alla natura. Inoltre, molto particolari poiché situate nei trulli. Tutto perfettamente curato. La nostra camera si chiamava “Muschio Bianco” con colori e arredamenti di quest’ultimo. Molto importante: la pulizia impeccabile. In nessun altro posto come in questa struttura mi sono sentita a casa tra lenzuola davvero molto pulite e profumate. Nel bagno si possono trovare anche accessori che nessuno offre, tra cui cotton fioc, pettine, spray per zanzare, salviette per bambini e persino supporti per facilitare la mobilità di anziani e bambini. I proprietari sono molto gentili, disponibili, accoglienti e cordiali. Colazione ottima in un bellissimo gazebo immerso nel prato.”

“Sono stato ieri sera con mia moglie prenotato on line ,tutto perfetto dall"accoglienza al servizio al mangiare Pizza buonissima Veloci nel servizio Gentile educati Locale straconsigliato Top”

“Non è un ristorante, ma il salone di casa tua. Il personale ti fa sentire in famiglia! Gentili, cortesi, e soprattutto rendono il pranzo coinvolgente. Questo è quello che cerco ogni qualvolta che vado in un ristorante. La cucina è semplice ma davvero ottima, sapori di casa e di qualità. Ormai sono diventato di casa. Lo consiglio vivamente”

“Buona pizza d'asporto o da mangiare sul posto. Personale cordiale.”

“Una buona masseria pugliese, situata nell'entroterra murgiano tra Mottola e Noci, a conduzione familiare che produce prodotti caseari e carni per proprio conto e che ora mette a disposizione di tutti in questo agriturismo. La semplicità dei piatti, la qualità dei prodotti e la cura dell'impiattamento hanno reso speciale una cena tra amici e parenti.”

“Complimenti per la qualità dei prodotti e in particolare della carne, eccezionale. Continuate così. Prezzi giusti. Consiglio di non farsi sfuggire l'entrecote nelle varie varianti(Zola e noci, funghi porcini o zucchine e caciocavallo).....tanta roba”

“Ottima cucina casalinga e buoni prezzi. Consigliato per un pasto sia da asporto che da consumare nel locale.”

“Situato a Noci Ottimo hotel con piscina lettini,ampio salone x colazione/pranzo o cena Personalmente estremamente cordiale e disponibile. Prezzo nella media x la categoria Hotel 3 stelle. Apprezzatissimo la cena a bordo piscina x la serata danzante. 22 euro menù antipasti vari,pizza e bevande Tutto molto buono”

“Io e mio marito abbiamo soggiornato in questa meravigliosa struttura per 14 giorni. Al nostro arrivo siamo stati accolti dai proprietari, il signor Aldo e la signora Maria. Il signor Aldo è una persona estremamente cordiale e gentile, ci ha fatto sentire subito a casa. È sempre stato attento a tutte le nostre esigenze e pronto a fornirci tutti i comfort necessari. La camera era molto spaziosa e pulitissima. Al mattino ci aspetta con abbondanti colazioni, servite con prodotti locali freschi e genuini. Tutto questo accompagnato dalla sua simpatia e cultura, ci ha arricchito con i suoi racconti di altri tempi, che purtroppo oggi sono difficili da trovare. Il signor Aldo ci ha sempre consigliato luoghi interessanti da visitare e dove mangiare bene. È sicuramente il posto giusto per chi vuole rilassarsi e dimenticare il caos della città. Quando non andavamo al mare ci godevamo la comoda piscina. La nostra esperienza è stata molto piacevole perché abbiamo potuto incontrare e condividere con persone di diverse nazionalità e, naturalmente, con i nostri connazionali. Sicuramente se avremo l'opportunità torneremo con immenso piacere. Posso solo dire un grande grazie al signor Aldo, alla signora Maria e a Giovanna. Cordiali saluti, Maria de los Angeles e Giuseppe”

“Siamo passati due volte da Putignano e ci siamo fermati. La macelleria si presenta pulita e i proprietari molto gentili. Hanno tante delizie,ma noi ne abbiamo assaggiato solo alcune. La consiglio”

“Si mangia benissimo lo consiglio a tutti, sono molto ospitali ti trattano come se fossi un parente,la cucina di prima qualità (voto 10)”

“locale di buon livello. organizzazione ottima e da fare qualche lezione di cortesia al bar.”

“Mangiare in questa location è come rivivere quando ci si sedeva a tavola dalla nonna. Sapori ormai dimenticati, tutto prodotto a Km 0, anche l'organizzazione è come stare in famiglia la domenica. Infatti c'è il menù fisso il cui prodotto è spettacolare. Ritorneroooooooo”

“Bello, comodo e ben fatto! C’è di tutto! Qualità prezzo è un giusto compromesso. C’è una buona tavola calda dov’è ci si può passare del tempo e mangiare qualcosa.”

“Impasto ottimo. Pasta fine (non gommosa) diverse varianti dal panzerotto classico a quello con carne o alla calabrese. Veramente buoni. Aggiungi una bottiglia di birra e sei a posto.”

“Il locale è piccino ma vi si trova sempre tutto ciò che occorre”

“Il nome dice tutto: trattoria cucina casalinga. Il proprietario, Nino, gestisce questo locale estremamente rustico in piazza Garibaldi a Noci (BA) da 50anni e per chi voglua fare un tuffo nella ristorazione del passato, questo è il posto giusto. Vino, sott'oli fatti in casa, affettati misti, olive al forno, orecchiette con ragú di braciole d'asino, frutta, cioccolatini e moscato, in quantità pantagrueliche e con sapori che ti ricordano la cucina della nonna. Nessun menù, ma la semplicità e la simpatia di Nino, lo sostituiscono ampiamente. 25 euro a testa e tanta voglia di tornarci presto. Cinque stelle sono per l'esperienza vissuta, un vero viaggio nella storia della cucina pugliese dei nostri nonni. EN - The name says it all: home cooking trattoria. The owner, Nino, has been running this extremely rustic restaurant in Piazza Garibaldi in Noci (BA) for 50 years and for those who want to dive into the past, this is the right place. Wine, homemade pickles, mixed cold cuts, baked olives, orecchiette with donkey rolls ragout, fruit, chocolates and homemade moscato wine, in gargantuan quantities and with flavors that remind you of grandma's cooking. No menu, but Nino's simplicity and sympathy largely replace it. 25 euros each and a great desire to go back there soon. Five stars are for the experience, a real journey through the history of the Apulian cuisine of our anchestors. WARNING: This is not a place for coolies nor for those on a diet, so bare in mind that "you have to eat it all" as Nino says with his ancient and satdonic smile”

“Hanno quasi tutto e se non ce l'hanno te lo procurano se possibile,commessi bravissimi e molto competenti...”

“Pasquale e i suoi Colleghi sono davvero molto gentili e il loro gelato è davvero fantastico!!!!”