Serata elegante a Andria (BT)

Nel cuore di Andria, Retroscena Showfood & Drink propone un concept di ristorazione unico, elegante e straordinariamente originale. Situato in Via Ettore Carafa, il locale accoglie i suoi ospiti in un'atmosfera calda e glamour ispirata all'America degli anni '20. Il menù offre una raffinata selezione di antipasti, primi e secondi piatti di alta qualità, presentati con coreografie spettacolari. Ogni portata è studiata per stupire sia la vista che il palato, accompagnata da un'ampia carta dei vini e birre selezionate.

Situato ad Andria, il ristorante Ciobb à accoglie i suoi ospiti in un'atmosfera unica, calda e ricca di fascino. La sala è finemente arredata con mobili vintage e dipinti particolari, creando un ambiente elegante e confortevole. La filosofia culinaria si basa su una cucina essenziale che rispetta rigorosamente le materie prime del territorio e la stagionalità. Il menù propone piatti semplici ma dal sapore ricercato, caratterizzati da accostamenti inusuali che deliziano olfatto e gusto.

“Se cercate prodotti di qualità siete nel posto giusto: vino, olio, pietanze e dolci prodotti con l'utilizzo di materie prime dell'azienda agricola. Locale molto curato e personale attento alle esigenze del cliente. Possibilità di acquisto dei prodotti. Consigliatissimo.”

“Scrivo questa recensione con l'augurio di venirvi a trovare quanto prima,Dai piatti che vedo non si può non fare un plauso al vostro chef e a voi famiglia Scamarcio per l'ottima atmosfera che si vive,(lo percepisco da ciò che postate e dai racconti di miei amici che sono stati da voi e sono tornati a casa pieni ,non solo di cibo ma di ottima accoglienza ed attenzione verso il cliente). Che dire mi sembra di capire che la famiglia Scamarcio abbia una marcia in più. Serviva un bel posto in Puglia di nicchia ,tranquillo per poter colloquiare davanti ad un buon Pinot e ad un cibo eccellente. Avete avuto una idea geniale di trasformare quella che era la casa dal cuore (dei nonni) ad un posto super, connubio perfetto tra classe e radici. Chissà se sarà la volta buona di incontrare anche Riccardo quando verrò, complimenti vivissimi a voi tutti e a presto !!!”

“Nigiri di salmone Top! Uramaki roll bello farcito e soddisfacente. Ottimo sistema di prenotazione e ordinazione. Geniale!”

“Il Franky si conferma una garanzia!! Ottima la pizza con impasto tirato, che consiglio vivamente, ma anche le altre specialità presenti sul menù. Per concludere in bellezza i dolci della pasticcera Valentina sono fenomenali e anche il loro liquore alla liquirizia. Il personale è attento, simpatico, capace di farti sentire a casa e disponibile, anche quando il locale è affollato. Consigliatissimo!!!”

“Personale sempre pronto a soddisfare le esigenze del cliente (io sono vegan e sono stati disponibili alle variazioni proposte). Cibo buonissimo (la pizza è eccellente). Titolari cordiali e rapporto qualità prezzo, eccellente.”

“Gentilezza e servizio eccellente”

“Un'Oasi di Sapori Autentici e Cordialità al Bastian Contrario di Andria La nostra recente visita al ristorante Bastian Contrario di Andria si è rivelata un'esperienza culinaria indimenticabile, un vero e proprio viaggio nel cuore della tradizione pugliese. Fin dal nostro arrivo, la cordialità squisita del titolare ci ha fatto sentire subito a casa, preludio a un pranzo che ha deliziato ogni nostro senso. Gli antipasti sono stati una vera apoteosi di sapori locali: dalla fragrante focaccia alla cremosa burrata, passando per un delizioso gateau. Le proposte di mare, con il polpo tenero e il salmone fresco, hanno stuzzicato il nostro palato in modo superbo. Ma non è finita qui! Abbiamo poi assaporato degli ottimi assaggi di vitello saporito e melanzane preparate con maestria, un vero omaggio alla ricchezza del territorio. Il culmine è stato raggiunto con le orecchiette alle cime di rapa, un piatto che definire "una poesia" non rende appieno la sua bontà. La pasta fatta in casa, condita con la sapidità delle cime di rapa e un filo d'olio extravergine, era semplicemente perfetta. A coronare il tutto, l'ottimo servizio, attento e mai invadente, ha contribuito a rendere l'atmosfera ancora più piacevole. E la sorpresa finale? Un conto con prezzi super onesti che ci ha lasciato ancora più soddisfatti. Il Bastian Contrario non è solo un ristorante, ma un luogo dove la passione per la buona cucina si sposa con l'accoglienza più autentica. Se vi trovate ad Andria, una tappa qui è assolutamente d'obbligo!”

“Ottima officina sia x vendita e riparazione di attrezzature agricole”

“Personale molto gentile Cibo buonissimo Rapporto qualità prezzo perfetto”

“Locale estivo sulla darsena, x un aperitivo o x cena. Personale super disponibile.”