Vegetariani a Brindisi (BR)

“Il miglior sushi di Brindisi. Bento Lab è un locale piccolino e si consiglia la prenotazione ma è proprio questo il suo punto forte. Qualità al posto della quantità, dimenticate le vostre esperienze “all you can eat” una volta dentro. Ogni boccone è un esplosione di sapori esclusivamente preparati dal proprietario e cuoco. Super consigliato!!”

“Da quando abbiamo varcato la porta di ingresso a quando siamo usciti siamo stati benissimo. Ospitalità senza eguali da sentirsi a casa ma mantenendo la discrezione tra cliente e ristoratore, servizio senza pecche, molto preparato su ciò che servivano e su domande riguardanti le materie prime; location bella, siamo stati all interno causa mal tempo ed era tutto in ordine e ben pulito. Parliamo del menù: ottimo! Posso dire senza timore che è ad un livello molto alto nonostante non si professi come ristorante gourmet o stellato, piatti all avanguardia mantendo i capisaldi della tradizione... sapori decisi, contrastanti ma che si presentano tutti, senza lasciart indietro nessun ingrediente. Davvero. Abbiamo preso 2 antipasti (1 della casa, 1 di mare), 2 primi ( 1 terra, 1 mare), 1 secondo di mare, 1 vino locale biologico, 2 dolci... 100 euro... veramente tutto senza pecche dall inizio alla fine.. più un entre di ben venuto e un pre-dessert, caffè e amaro.... Complimenti davvero... potete puntare molto in alto e non avete da invidiare nulla a nessuno! Prezzo più che onesto... complimenti!”

“Vengo qui da quando sono piccolo. Vivo al nord, dove le pizze costano tanto senza un motivo. Questa pizzeria è davvero magnifica. Il personale è simpatico e gentile e spesso la signora mi offre alcune delle loro specialità. Le pizza hanno un prezzo adeguato e non mi deludono mai. Ma le fritte sono proprio strepitose, tra le migliori di Brindisi. Continuate così!”

“All'ingresso del centro storico di questo bel paese del brindisino è stato una piacevole sorpresa. Accoglienza buona, servizio idem, piatti gustosi e con materia prima di qualità. Ottimo il risotto al capocollo e finocchietto. La maggior parte dei turisti si addentrano verso il cuore del centro storico alla ricerca di ristoranti più caratteristici ma molto affollati. Consiglio, invece, per star tranquilli la Taverna della Torre. Dimenticavo, caffè offerto e di questi tempi in cui si spacca il centesimo, non è poco.”

“Un grazie di cuore alla vostra cortesia, il servizio di consegna a domicilio si è rilevato fondamentale nel periodo di isolamento fiduciario per Covid. Grazie ancora a nome di tutti.”

“Sono capitata per caso perché non abitando in zona non è mia abitudine fare la spesa lì. Devo dire che mi ha stupito positivamente. Soprattutto la pulizia e il reparto orto frutta curato e ordinato . Ci ritornerò!”

“Assolutamente ve lo consiglio! Frittini ottimi, pizze squisite..il.tutto incorniciato in una atmosfera davvero familiare! Ho avuto modo di testare anche la consegna a domicilio e le 5 stelle sono davvero meritate per la precisione, disponibilità e bontà. Finalmente una buona pizzeria a Brindisi!”

“Ottimo il cibo e anche il vino che ci hanno consigliato.qualita assolutamente sopra la media. Il prezzo è adeguato.”

“Il locale è posizionato appena fuori Cisternino in un contesto molto accogliente e tranquillo, dotato di posto auto interno. Molto bello e curato con ampio spazio esterno e giardino. Ottima l'accoglienza e il servizio da parte del proprietario e tutto il personale. Il menù molto vario, piatti gustosi e ottimo vino consigliatoci dal proprietario sempre molto attento e premuroso per consigliare al meglio e non far mancare mai nulla. Consigliatissimo, da ritornarci. Grazie Paolo.”

“Supermercato bellissimo dipendenti gentilissimi ,atmosfera amichevole”

“Siamo stati ben accolti e la cucina ci ha soddisfatto in pieno.Lo consiglio”

“Una piacevolissima scoperta gastronomica Siamo stati in questo ristorante per la prima volta e ne siamo usciti entusiasti. La cucina è un perfetto equilibrio tra tradizione e creatività, con piatti curati nei minimi dettagli, sia nel gusto che nella presentazione. Le materie prime sono freschissime e si percepisce subito la grande attenzione alla qualità e alla stagionalità degli ingredienti. Ogni portata è stata una sorpresa, capace di stupire senza mai essere eccessiva. Lo chef, giovane ma già con una visione molto chiara, riesce a innovare con rispetto, dando nuova vita a sapori familiari con accostamenti originali ma sempre armoniosi. Si vede e si sente la passione dietro ogni piatto. Il servizio è stato attento, cordiale e mai invadente. Ambiente curato e accogliente, perfetto per una cena rilassante ma anche per un’occasione speciale. Torneremo sicuramente: è raro trovare un ristorante che riesca a coniugare tecnica, gusto e cuore in questo modo. Complimenti allo chef e a tutto lo staff!”

“Entrando ci siamo sentiti ai tempi della gioventù, della spensieratezza, un atmosfera rilassata, eravamo lì solo per una pausa caffè...ma siamo rimasti per un bel po. Personale molto gentile.”

“Ottimo locale servizio ottimo,il cibo è super la carne è fresca e buonissima”

“Posto favoloso, titolare fantastico, accoglienza fenomenale. Un posto che consiglio a tutti”

“Io e mio marito siamo tornati al ristorante Gli Archi dopo molti anni e l’esperienza è stata davvero positiva. Il locale è accogliente e curato, con un’atmosfera che rispecchia pienamente la tradizione pugliese. La cucina si è confermata di ottimo livello: piatti ben preparati, ingredienti di qualità e sapori autentici. Anche il servizio è stato impeccabile, con personale gentile, professionale ed educato. Un ristorante che unisce gusto, cordialità e identità del territorio.”

“Davvero ottimi drink fatti con cura nei minimi particolari, prezzi contenuti. Complimenti per il servizio”

“Chi ha la fortuna di venire in vacanza a Rosamarina da decenni, conosce la famiglia che gestisce questo mercatino (fornito e super pulito) da sempre. La signora Cenzina, prima, e adesso le simpatiche e accoglienti figlie sono il primo sorriso dell’inizio delle vacanze. I tempi cambiano e anche loro si adattano, fornendo adesso anche piatti pronti che rinviano alla cucina piena di gusto e aromi delle nostre famiglie: ho provato le perfette verdure grigliate, le fragranti polpette di pane e la parmigiana, identica a quella che faceva la mia mamma che ora non c’è più, da gustare chiudendo gli occhi e assaporando un sapore perfetto e ricordi preziosi. Alla nuova generazione di questa famiglia di grandi lavoratori un sincero grazie per il sorriso con cui accolgono me e mio figlio Giorgio ogni giorno, per la chiacchiera quotidiana più o meno seria e per il contributo che danno alle mie vacanze praticamente da sempre.”

“Ottima focaccia, personale cortese e gentile”

“Il caffè più buono di San Vito si trova qui”