Vini a Andria (BT)

“"La p'zzait" Mimmo è il re del pezzo di focaccia ripiena. Allievo dell'altro storico pizzaiolo di Andria: Bruno, lavora solo con prodotti di prima scelta: olio extravergine d'oliva, mozzarelle che fanno esclusivamente per lui, in quanto devono essere un po' più prive di liquido per non inumidire troppo la base della pizza, e ottimi salumi, e naturalmente forno a legna alimentato solo da legno d'ulivo. Bisogna attendere un po' per essere serviti, ma vi assicuro ne vale la pena. Vi consiglio di mangiare la focaccia, variamente ripiena, sul posto, bollente, non appena uscita dal forno. A casa già ha un sapore diverso, e non è più la stessa cosa. Ad Andria è un istituzione, è un luogo del gusto. " Au' du' Mimein' "”

“Pizzeria in centro con possibilità di ampio spazio all'aperto dove poter gustare pizze sopraffine comunque lontani dal rumore del traffico. Buona la scelta di birra alla spina, tra cui la Leffe e la Tennent's. Completa il quadro l'apprezzabilissima cortesia dei camerieri.”

“Sono stato a cena con parenti. Cenare al 48 sedie, era la prima volta tutti. Ci siamo affidati a Fabio (il titolare del locale) e siamo rimasti piacevolmente impressionati, oltre che per qualità dei piatti, anche per la fantasia con cui sono state rivisitate ricette tradizionali. L’ambiente è molto elegante e allo stesso tempo semplice, così come il personale che ci lavora. Ci hanno fatto sentire come a casa, abbiamo mangiato bene e bevuto benissimo con dell’ottimo rosato ghiacciato di cantine pugliesi. Insomma non posso fare altro che consigliarlo e dire alla proprietà di andare avanti con questa passione.”

“una bontà unica, dalle braciole alla trippa, dalla rape alle pizze, dal tiramisù al salame di cioccolato.”

“Posto carinissimo, un un'ambiente rustico, l'atmosfera giusta per godersi la bontà di piatti cucinati veramente bene. Personale gentile e grande cordialità del titolare Riccardo. Consigliato.”

“Villa Zad, Cibo raffinato e ottimo, esclusivamente al Top per feste . Personale educato, gentile .”

“....trovato per puro caso, esperienza più che positiva. Personale qualificato e cordiale, tutto quello che abbiamo preso era veramente buono, dalla semplice focaccia, al burger, alla tagliata di manzo,mix alla griglia ecc ecc. Lo consigliamo e ci torneremo tutte le volte che sarà possibile. 5 stelle perché non ce ne sono 10.”

“Percorso antipasto di mare eccezionale Primo spettacolare orecchiette di grano arso crema di cime di rape e stracciatella e vongole è infine una rana pescatrice al pomodoro fresco”

“Location stupenda sul terrazzo all' aperto, tutti gentilissimi premurosi e disponibili. Più di un kilo di carne buona, tenera e varia. Altrove é facile trovare portate più dure ma non è stato così per me invece qui. Hanno cortesemente riscaldato la carne raffreddata nel frattempo”

“Cibo eccellente con personale qualificato e preparato! La possibilità di vedersi cucinare le portate davanti ai propri occhi non è da tutti... Ad un prezzo onesto rapportato alla qualità!”

“Ottimi prodotti e materie prime di qualità. Il pane è croccante e allo stesso tempo morbido, per non parlare dei gamberi in crosta di corn flakes, davvero ottimi. L'arancino cacio, pepe e cozze era buonissimo. Infine la consegna è stata puntuale con i prodotti ancora caldi. Al prossimo ordine!”

“Gentilezza cortesia..e ottima pasticceria...ottimo caffè e capuccino qualità eccellente”

“Sono stata in questo ristorante in una occasione speciale. Grande rimpatriata di famiglia, in ricordo delle grandi tavolate che facevamo nei giorni di festa a casa dei nonni. Abbiamo onorato la loro memoria e dei loro figli (nostri genitori, tra cui anche il mio papà) con grande emozione. Posto accogliente, personale gentile e professionale, cibo ottimo.”

“Ottima pizza nel centro storico di Andria.”

“Pizzeria, rosticceria e tante altre prelibatezze. Servizio ai tavoli sia in saletta che esterni molto efficiente. Servizio di consegna a domicilio anche per piccoli acquisti.”

“Visto dall’esterno, questo ristorante passa quasi inosservato ma, una volta aperta la porta, si schiude una piccola bomboniera gastronomica in cui tecnica e precisione sono messe al servizio dei migliori ingredienti della regione (e non solo) e danno vita a piatti per palati molto raffinati. I sapori sono decisi e contemporanei e sono gestiti con la giusta acidità, nonché con un intrigante utilizzo di elementi contrapposti. La piacevole accoglienza è affidata al sorriso discreto dei responsabili di sala, i quali illustrano con dovizia di informazioni le creazioni gastronomiche dell'ottimo chef e proprietario del locale. Non c'è un vero e proprio protagonista della tavola: qui la cucina è audace e viene interpretata con abilità, fantasia e innovazione. Buona la proposta dei vini. Il prezzo è in linea con la qualità proposta. Molto apprezzata la presenza di un cane (ben educato) tra alcuni commensali. Un segno di civiltà e di apertura mentale di cui ha bisogno un territorio come il nostro, ancora poco avvezzo a questa idea.”

“Pulizia, gentilezza, assortimento di prodotti, qualità ottima”

“Ci sono stato per un pranzo aziendale. Fin da subito si percepisce che si tratta di un locale di qualità e in effetti abbiamo mangiato molto bene e con prezzi giusti per un locale di questo livello. Il personale si è mostrato gentile e disponibile e ci ha consigliato i piatti del giorno. Lo consiglio e ci torneremo sicuramente!”

“Gentilezza e cura per l'ospite. Ci siamo completamente affidati a quanto proposto. Soddisfatti. Ci ritorneremo.”

“Abbiamo ordinato la torta per il 18° compleanno di mia figlia, molto buona.”

“Tenuta storica, vicina a Castel del Monte Molto grande e caratteristica Cucina dagli ingredienti genuini, prodotti localmente Ambienti ampi, arredati con oggetti della tradizione contadina Personale molto gentile e professionale Bagni pulitissimi”

“Ho trascorso con amici il 25 dicembre giorno di Natale : cucina spettacolare , camerieri gentili e preparati , cibi raffinati e di qualità ,dal pesce alla carne , dolci squisiti, ambiente famigliare accogliente grazie anche all artista Lino Vezzoso ! Grande donna Carmela : da ritornaci assolutamente e grazie per avere reso speciale questo giorno di Natale”

“Ambiente ottimo per pranzo, aperitivo e colazione... titolare e personale molto educati e professionali... prezzi concorrenziali e servizio veloce ed efficiente”

“Ottimo bar e personale davvero cortese”

“Hamburgeria buonissima. C'è una vasta scelta di panini ripieni di una varietà di ingredienti misti tra loro ma che hanno un esplosione di sapori in bocca favoloso. Il locale merita molto come arredamento, ideale per chi ama il cambiamento. Personale molto gentile e servizio veloce”

“Non sono mai stati troppo gentili e l'ambiente è poco curato (ma sempre pulito), ma continuano ad avere prodotti buonissimi a prezzi davvero bassi. Una pietra miliare della zona e di tutta Andria. Consigliatissimo il panzerotto fritto.”

“Solo Voi ,per le nostre ricorrenze più importanti riuscite a soddisfare tutti i nostri bisogni...un grazie a Sandra e Giuseppe e tutto lo staff...”

“La cosa che mi ha spinto a lasciare 5 stelle è stato vedere la ragazza servirmi e prendere i panini col guanto. Questa cosa mi ha lasciata molto meravigliata perché quasi nessuno lo fa, la maggior parte dei panifici sono sporchi, toccano i panini con le stesse mani che toccano i soldi, e poi in questo panificio, il cibo e tutto quello che vendono è molto buono e di giornata e il personale è educato.”

“Si mangia benissimo lo consiglio a tutti, sono molto ospitali ti trattano come se fossi un parente,la cucina di prima qualità (voto 10)”

“Da Michele Popò si trova sempre il modo giusto per trascorrere serate in armonia. Si trova amicizia, cordialità e sempre un sorriso Se poi vogliamo parlare delle mitiche vigilie di Natale, allora non bisogna altro che attenderla ❤️”