Vini a Noci (BA)

“Impasto focaccia buonissimo e leggero ogni ingrediente e di prima scelta, personale gentile ed efficiente”

“Un sapore che ti Puglia di nome e di fatto ... e secondo me Delizia è un nome azzeccato, spettacolare la burrata...quando la mangio mi commuovo da quanto è buona...complimenti e le 5 stelle sono il minimo”

“Abbiamo soggiornato nel b&b di proprietà della sig.ra Angela che gestisce anche il ristorante. Cucina locale con piatti cucinati divinamente, porzioni abbondanti e prezzi onesti. Se torniamo in Puglia torneremo a trovarvi.”

“Buonissimi vini e una degustazione molto informativa e piacevole. Grazie, Vito, per farci conoscere i vostri vini!”

“Posizione perfetta. Padroni di casa premurosi, gentili e generosi. Cibo eccezionale per la colazione. La suite era confortevole, spaziosa ed elegante, ben attrezzata e il balcone offre una vista eccezionale sulla baia fino al faro. L'antico edificio è stato ristrutturato con cura. Splendida anche la terrazza panoramica. Torneremo!”

“Bellissimo luogo, in un contesto molto rilassante. Camere belle, curate e molto pulite. Giardino curato e molto rilassante. Colazione ottima. Elena, la proprietaria, gentilissima. Un bellissimo posto!”

“Quando si sceglie di venire a provare il panino di Marino si deve mettere in conto tanta pazienza e soprattutto la voglia di mettersi in discussione in fatto di scelte gastronomiche. Il dialogo con lui, mai banale o scontato, verte sui propri gusti personali ma è lui che orchestra il tutto e vi accompagna dolcemente, prendendovi virtualmente per mano, alla scoperta di nuovi sapori che mai avreste sognato di associare o anche semplicemente inserire in un’unica “idea” di pasto. La prenotazione è condicio sine qua non in quanto la lentezza, talvolta eccessiva, del servizio fa sì che non sia possibile organizzare un’improvvisata da queste parti. Il locale in perfetto stile retro’ rispecchia abbondantemente la gestione della bottega dell’oste Marino che, con sua moglie, gigioneggia come un bimbo birichino tra le sue preparazioni illustrando le varie opzioni associative in un, praticamente infinito, turbinio di sapori. Con le sue sapienti mani vi porgerà la sua creazione senza prima fornirvi le sue personalissime “istruzioni per l’uso”. Non anticipo altro perché sono stato prolisso come poche altre volte.”

“Prodotti di alta qualità con siero innesto. Dal fiordilatte ai caciocavalli, scamorze, formaggio ricotta....una maggiore disponibilità verso il cliente da parte della signora, sarebbe la perfezione. Consigliato.”

“La masseria Dirupo è il rifugio ideale per chi ha voglia di staccare dal caos della città. Dormire in uno dei trulli (spaziosi, confortevoli e curati in ogni minimo dettaglio) è stata una bellissima esperienza, ma ciò che ho preferito più di tutto è stato passeggiare nella campagna intorno alla struttura, tra alberi di ogni tipo, piante aromatiche e muretti a secco. La gentilezza e la meravigliosa accoglienza di Giuseppe e Stefano hanno reso speciale questa mia piccola vacanza. Spero di tornare presto a trovarli.”

“Una domenica rilassante in questa bellissima masseria. Oggi , 2 ottobre abbiamo trascorso un pranzo meraviglioso. Mangiato benissimo, i bimbi grazie alla calda ☀ giornata si sono potuti divertire nella zona parco giochi. Attrezzature di legno di vario genere dove si sono scatenati. Ottimo cibo, staff gentile e attento alle nostre esigenze. Anche lo chef è sempre attento al cliente.”

“Appartamento delizioso,dotato di tutti i comfort e curato nei minimi dettagli. Situato a pochi passi dal mare e servito da diversi esercizi commerciali. Da sottolineare l'ampio patio dove poter trascorrere piacevoli serate e gustare pranzi e cene.”

“tutte le volte che ci sono stata non sono mai uscita a mani vuote,potete trovare cose particolari da regalare o da prendere per voi con qualsiasi budget,Carola super disponibile e gentile”

“Ottimo cibo, Giuseppe grande chef, servizio ottimo molto gentili e disponibili alle esigenze del cliente.”

“Siamo stati oggi 2/11 siamo stati accolti da uno staff favoloso così pure la bontà del pranzo… consigliatissimo”

“Titolare super bravo , prodotti di qualità e molta scelta ,dsl pane pizze focacce e pasticceria , c'è l'imbarazzo della scelta . Da andare sempre.”

“Un paradiso per gli amanti del buon cibo e del vino. La loro selezione di formaggi e vini è semplicemente sorprendente, offrendo una varietà di sapori per ogni palato. Oltre a ciò, la loro bottega è un vero tesoro, offrendo una vasta gamma di prodotti di alta qualità, tutti accuratamente selezionati e di buongusto. L'ambiente è accogliente e il personale è sempre pronto ad offrire consigli esperti. Un'esperienza culinaria indimenticabile ad ogni visita.”

“Ristorante eccezionale, se si passa da Noci é un vero peccato non fermarsi per i piatti che propone. Staff impeccabile, location curata elegante e sobria. Consiglio assolutamente”

“Ieri sera siamo stati a cena con amici del posto, cosa dire tutto eccellente, abbiamo mangiato un crudo mare freschissimo. Al momento della prenotazione abbiamo segnalato la presenza di un celiaco, che dire premurosi è molto attenti nel servire il gluten free. Non hanno fatto mancare nulla dal gratinato alla frittura di paranza. Grazie di tutto e complimenti a tutto lo staff.”

“Il perfetto pranzo domenicale in famiglia. Siamo stati divinamente: l'atmosfera calda, famigliare e accogliente. Qualità delle pietanze di altissimo livello, abbiamo assaggiato vari antipasti deliziosi, un primo, la carne e i dolci: tutto ottimo. L'educazione del personale è la ciliegina sulla torta. Non vediamo l'ora di tornare, grazie mille!”

“Questo locale Ve lo consiglio pienamente e vi spiego il perché. In centro nella piccola realtà nocese, con molti parcheggi dotato di una sala, dei tavoli con sgabelli all'ingresso ed una saletta con vetrata sulla strada, in estate hanno anche posti all'aperto. Un posto in cui ovviamente puoi degustare dalle ottime proposte di panini, sandwich pugliese, grigliate e super fritti. Hanno sempre nuove proposte interessanti. Molto ampia la scelta sulle birre in bottiglia e validissima la scelta alla spina, buona la proposta dei vini anche al calice. Potrete gustare anche dei dessert interessanti magari da accompagnare sul finire da amari e distillati vari. Il servizio è professionale, puntuale e simpatico, insomma queste ragazze e questi giovanotti sono sempre sul pezzo. Che dirvi se non consigliare di andarci e rimanere soddisfatti! Promosso”

“Ci sono stato a pranzo un sabato di novembre 2025, invitato per festeggiare il compleanno di un amico. Eravamo circa 40 persone. Non c'erano altri clienti. Per noi un'unica tavolata disposta a U. Cibo ottimo, servizio inappuntabile e ambiente gradevole. In campagna, subito fuori Noci, a circa 40 minuti da Bari. Parcheggio adeguato, senza problemi. Un posto che non conoscevo ma che merita di essere menzionato. Unico appunto: gli antipasti erano un po' troppi. Alcune voci del menù: 1)Rigatoni con Baccalà alla "San Giovanni"; 2) Cortecce di Grano Arso con Cime di Rapa e Funghi Cardoncelli; 3) Agnello al forno con patate e funghi.”

“Non ho avuto per il momento il piacere di visitare questo luogo. Ma di sicuro troverò il tempo per farlo soprattutto per il mio interesse per i vini.”

“Colazione in relax, molto varia dai cornetti di vari gusti e tipologie (vengano, cereali ecc) alle crostate, pasticciotti. Il sorriso è la disponibilità della titolare sempre impeccabile nel servizio. Tappa da fare appena si ritorna a Noci.”

“Siamo stati a cena, il posto è nuovo e suggestivo con colori a contrasto. Le pizze ottime e leggere..(ne mangeresti altre 20). I primi buoni e di qualità come tutto del resto. Consiglio il tiramisù semplice ma alternativo da come lo si potrebbe immaginare. Il personale accogliente, cordiale, simpatico..da apprezzare l’attenzione agli sprechi. Speriamo di ritornarci!”

“Abbiamo provato la location estiva, stupenda, luci soffuse, ambiente gradevole accompagnato da ottima carne, pizza e ottimo vino della cantina Barsento. La sala interna è altrettanto bella nelle stagioni più fredde. Superconsigliato! Very very good!”

“Ampia scelta di focacce, panzerotti e panini. Tutto buono da essere complicato scegliere cosa degustare.”

“Esercizio di ottima preparazione con prodotti di eccellenza a prezzi non alti Luogo ottimo per spesa giornaliera.”

“Ben fornito, disponibili e prezzi giusti.”

“Ottimo tutto...situato in un punto storico di noci disponibilità anche fuori. Ideale per amici e famiglie,panini favolosi e tanto altro...lo consiglio”