Ambiente bar a Maratea (PZ)

Situato nel cuore pulsante del centro storico di Maratea, in Via Cardinal Gennari, Don Pasquale Ristorante & Cocktailbar accoglie i clienti in un ambiente affascinante. Il locale unisce con eleganza il fascino dell'antico a un tocco di modernità, affacciandosi direttamente sulla vivace piazza principale. La proposta gastronomica reinterpreta con maestria la tradizione culinaria locale, offrendo piatti elaborati e ricchi di contrasti equilibrati. Tra le specialità spiccano la tartare di tonno con yogurt allo zafferano, il cannolo di peperone crusco con baccalà e i paccheri al pistacchio.

“Ristorante già conosciuto negli anni precedenti, ero un po titubante dalle nuove recensioni ma la cena di ieri sera 15 agosto è andata perfettamente bene. Abbiamo preso tutto a base di pesce ed i piatti sono tornati in cucina vuoti, consiglio x gli amanti la frittura del golfo, x me eccezionale. Non fa meno la grigliata di pesce ed il risotto alla pescatori ed gli strascichi ai frutti di mare. Servizio attento e celere, molti camerieri nella bellissima veranda che affaccia sul golfo di maratea. Mi dispiace x gli altri ma in un posto così la pizza non c'entra niente, meglio il pesce. Prezzo in linea con gli altri locali e peccato che non facciano un menù fisso (primo, secondo e contorno a scelta)come prima del covid.”