Gaudete Café & Bistrot
Nel cuore storico di Venosa, affacciato sulla suggestiva Piazza Municipio, il Gaudete Café & Bistrot accoglie i suoi ospiti in un ambiente raffinato ed elegante. Questo locale originale, impreziosito da dettagli vintage e salottini accoglienti, unisce il calore di casa a un'atmosfera di classe. La cucina propone un menù innovativo che reinterpreta con maestria le ricette della tradizione lucana e mediterranea. Tra le specialità spiccano il celebre panino col polpo, i cavatelli con le cozze e il baccalà con purea di fave e cicoria.