Rotapipla
Il Ristorante Rotapipla sorge poco fuori dal centro di Potenza, immerso in una tranquilla e rilassante cornice di verde campagna. La struttura accogliente ricorda un caratteristico rifugio di montagna, valorizzata da un grande camino in pietra e finiture in legno. La cucina è specializzata nella preparazione di piatti tradizionali lucani realizzati prevalentemente con ingredienti a chilometro zero. Il fiore all'occhiello del locale è il tartufo fresco locale, raccolto e cucinato con maestria in deliziosi menu degustazione.