Sushi e vino a Maratea (PZ)

Situato nel cuore pulsante del centro storico di Maratea, in Via Cardinal Gennari, Don Pasquale Ristorante & Cocktailbar accoglie i clienti in un ambiente affascinante. Il locale unisce con eleganza il fascino dell'antico a un tocco di modernità, affacciandosi direttamente sulla vivace piazza principale. La proposta gastronomica reinterpreta con maestria la tradizione culinaria locale, offrendo piatti elaborati e ricchi di contrasti equilibrati. Tra le specialità spiccano la tartare di tonno con yogurt allo zafferano, il cannolo di peperone crusco con baccalà e i paccheri al pistacchio.

“Un gioiellino! Ci siamo trovati benissimo, accolti e coccolati dalle persone e dal cibo. Location suggestiva, con la luce della sera, il Cristo si stagliava luminoso sopra di noi. Eravamo in quattro: due onnivori e due vegani. Cibo e vino molto curati, siamo stati ben consigliati dal proprietario, persona davvero gentile, accorta e aperta. Personalmente non ho mai mangiato tagliolini al tartufo così buoni. Non è facile in zona trovare un posto che abbia anche proposte vegan, siamo rimasti tutti davvero soddisfatti. Grazie!”