A vista a Bedonia (PR)

Nel cuore di Bedonia, in Piazza Alcide De Gasperi, lo Snack Bar Bedonia rappresenta un punto di riferimento per chi cerca un momento di relax e convivialità. Questo accogliente locale si distingue nella provincia di Parma per la sua atmosfera piacevole e la cura dei dettagli. Tra i servizi principali spicca una straordinaria selezione di gin artigianali, curata con grande passione e competenza. Gli ospiti possono inoltre gustare un vasto assortimento di vini di alta qualità, perfetti per accompagnare taglieri e snack sfiziosi.

“Pizza molto buona, servita alla pala e con la possibilità di mettere fino a 4 selezioni su un unica pizza in quanto più grande del normale. eravamo 4 adulti e 3 bambini e abbiamo preso 3 pale. location curata ed elegante. Ottimo rapporto qualità prezzo.”

Immersa nello splendido paesaggio dell'Appennino parmense a Bedonia, la Trattoria Oppici accoglie i suoi ospiti in una location spettacolare. Il locale unisce armoniosamente un ambiente moderno a una suggestiva sala rustica con pareti in pietra e cantina a vista. La cucina propone i sapori autentici della tradizione emiliana, partendo da ricchi taglieri di salumi locali accompagnati da un'eccellente pasta fritta. Tra i primi piatti spiccano i tortelli fatti in casa, i tagliolini al tartufo nero e le specialità a base di funghi porcini freschi.

“Siamo vegane, abbiamo chiesto un fuori menu (gnocchi al tartufo, da preparare senza derivati animali) perché non c'era nulla di vegano all'infuori della solita marinara. Lo chef ci ha raggiunte al tavolo per chiedere delucidazioni sugli ingredienti e non ci ha fatto pesare la richiesta insolita. In 10 minuti ci ha servito un ottimo piatti di gnocchetti al tartufo vegan! Ho trovato molto professionale ed accogliente l'atteggiamento dello chef, che non si è scomposto per la richiesta e si è dimostrato capace di ascoltare ed improvvisare. Torneremo volentieri quando saremo in zona!”

“Osteria tipica , ambiente di altri tempi , cibo buono e semplice . I gestori ormai non più giovani ma con grinta da vendere propongono nei loro piatti le prelibatezze da loro prodotte. Rivedo la casa e la cucina dei miei nonni. Io tornerò”

“Ottimo ristorante tipico emiliano con piatti classici della tradizione, quindi non solo pizza ma anche tortelli, roast beef, arrosto ripieno, lasagne ecc. Davvero buono e da provare. Nei finesettimana meglio prenotare.”

“Meraviglioso, il posto è un incantevole giardino con un laghetto balneabile, e si trova sull'ansa del fiume Taro. Ivano, il proprietario è una persona squisita, colta e socievole. Abbiamo potuto campeggiare gratuitamente e il luogo è davvero suggestivo, fresco e tranquillo. Lo consiglio a tutti coloro che non cercano un ristorante di lusso, ma un luogo immerso nella natura e con degli ottimi piatti cucinati al momento! Siamo rimasti entusiasti e torneremo sicuramente! Grazie Ivano”

“Riconfermo per la seconda tutto ciò che ho scritto nella prima recensione...stavolta però camera vista paese...e bagno più ampio...sarà la nostra ogni volta....Location ottima. La proprietaria gentilissima e super accoglienza.. All'interno vi si trova un bar con terrazza molto accogliente..reception piccola ma affidabile. Stanza che abbiamo prenotato sembrava un mini appartamento...interni spaziosi e puliti... Tutto perfetto anche trovare la tavola del water con nastro che dimostra l'igiene e la cura dei dettagli...da notare c'erano anche i doppi cuscini uno morbido l'altro meno... Non trovo difetti oltretutto parcheggio privato con telecamere...e sala colazioni... Io straconsiglio vivamente, ne vale la pena. Merita più di 5 stelle....”

“Il locale fino a pochi anche fa era un'ottima trattoria, oggi rimane bar e Osteria con la possibilità di assaggiare comunque ottimi salumi e formaggi, torte ed acquistare altri prodotti culinari del luogo.”

“Ottima accoglienza in occasione di una manifestazione sportiva di campionato italiano, ottima cucina, rapporto qualità prezzo Top”

“Gnocco fritto molto buono non unto e tagliatelle ai funghi porcini freschissimi. La signora super gentile per una sosta serena durante un giro in moto. Ci ritorno per provare l’arrosto e il tiramisù che francamente non ci stavano più Pagato volentieri una cifra più che adeguata. Unico appunto i salumi che per la zona dovrebbero essere di qualità eccezionale”

“Massima professionalita, gentilezza e disponibilita.”