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“Veramente gentili e amorevoli col mio cagnone....”
Il Black Jack Pool si trova in Via Alcide De Gasperi a Borgo Val di Taro, combinando i servizi di bar e ristoro alla presenza di una piscina. La struttura costituisce un punto di ritrovo ideale sia per residenti che per viaggiatori diretti verso Bedonia e Tarsogno. Fin dalle prime ore del mattino il locale propone colazioni complete con prodotti da forno freschi e caffetteria espressa. Per la pausa pranzo il bar offre un menù sfizioso che include ottimi hamburger, snack caldi e pasti leggeri.
La Taverna Il Cortile è un delizioso ristorante situato nel cuore di Bedonia, immerso nel tranquillo verde delle colline parmensi. Il locale unisce uno stile contemporaneo a un'atmosfera bucolica, rappresentando una tappa ideale per chi percorre le strade panoramiche della zona. Il menù propone una selezione curata di piatti fatti in casa legati alle tradizioni locali, impreziositi da ingredienti di prima qualità. Tra le specialità spiccano la frittura in tempura, i funghi porcini fritti o trifolati e teneri filetti di manzo sapientemente cucinati.
“Osteria tipica , ambiente di altri tempi , cibo buono e semplice . I gestori ormai non più giovani ma con grinta da vendere propongono nei loro piatti le prelibatezze da loro prodotte. Rivedo la casa e la cucina dei miei nonni. Io tornerò”
“Trattoria come te la aspetti...tanti oramai hanno dimenticato l'etimologia di questa parola. Ambiente un po' agè ma è proprio questo il suo bello, cucina casareccia ma buona, prezzi davvero onesti. Consigliata a chi cerca sostanza e non apparenza.”
“Meraviglioso, il posto è un incantevole giardino con un laghetto balneabile, e si trova sull'ansa del fiume Taro. Ivano, il proprietario è una persona squisita, colta e socievole. Abbiamo potuto campeggiare gratuitamente e il luogo è davvero suggestivo, fresco e tranquillo. Lo consiglio a tutti coloro che non cercano un ristorante di lusso, ma un luogo immerso nella natura e con degli ottimi piatti cucinati al momento! Siamo rimasti entusiasti e torneremo sicuramente! Grazie Ivano”
“Cordialità, cortesia e cibo spettacolare. Abbiamo preso 1 scaloppa coi funghi che si scioglieva in bocca e un coniglio avvolto nello speck che mamma mia quanto era buono. Cibo degli Dei. Consigliatissimo.”
“Il locale fino a pochi anche fa era un'ottima trattoria, oggi rimane bar e Osteria con la possibilità di assaggiare comunque ottimi salumi e formaggi, torte ed acquistare altri prodotti culinari del luogo.”
“Gnocco fritto molto buono non unto e tagliatelle ai funghi porcini freschissimi. La signora super gentile per una sosta serena durante un giro in moto. Ci ritorno per provare l’arrosto e il tiramisù che francamente non ci stavano più Pagato volentieri una cifra più che adeguata. Unico appunto i salumi che per la zona dovrebbero essere di qualità eccezionale”