Focacce a Forlì (FC)

Situata in Via Decio Raggi a Forlì, Pizzamania è una pizzeria da asporto estremamente popolare in tutta la zona. Il locale rappresenta una scelta d'eccellenza per chi cerca un'alternativa gustosa e di qualità per la propria cena. La proposta comprende un'ampia varietà di pizze tradizionali e lo squisito panpizza, preparazione di punta della casa. L'impasto viene lavorato con cura per risultare leggero, croccante e con il giusto apporto di sapidità. La selezione degli ingredienti garantisce farciture ricche, genuine e perfettamente bilanciate nel sapore.

“Ottimo luogo dove poter fare colazione perché bar pasticceria e penificioe vi assicuro tutto e ottimo buono e superspeciale tutta produzione fatta dallo staff. Ottime anche le bavaresi fatte dalla titolare ed anche le colombe ed i dolci in genere, non mi dilungo più di tanto perché c'è ne sarebbe da dire comunque luogo consigliatissimo tutto very good”

“L'ambiente è un po spartano, anche se credo che sia stato fatto appositamente per ricreare l'ambiente semplice e popolare di alcuni quartieri napoletani. Il cibo però è di una squisitezza infinita. Il fritto è proprio tipico napoletano: in pastella e croccante come pochi sanno fare. Consiglio la frittatina di pasta e i crocche'. Altra specialità napoletana che ho provato sono gli scazzuoppoli con pomodorini, acciughe e mozzarella. Tipo una caprese ma accompagnata da bocconcini in pastella di pane. Sembra la pasta dello gnocco fritto. È una bontà divina. Piatto semplice e povero ma saporitissimo. Provate la pastiera napoletana fatta da loro...si scioglie in bocca. La prossima volta proverò la loro pizza.”