Ricette autentiche calabrese a Calabria

“Gentilissimi, scherzosi e cibo ottimo. Abbiamo mangiato prodotti freschi appena cotti, hanno tanti affettati e prodotti tipici calabresi sia confezionati sia freschi. Hanno dei tavoli nella sala interna.”

“Ristorante nei pressi di Lamezia Terme, che se non lo conosci o non ti indicano la strada non lo trovi. Ed è un peccato perché si mangia veramente bene. Il punto di forza, almeno per quanto mi riguarda, è la carne. Veramente buona e cucinata molto bene. Consiglio di prendere la lombata con contorno di patate e peperoni fritti. Ci sono stato di nuovo ed è stata la conferma di quanto già recensito. La carne è sempre strepitosa e il contorno delle patate fritte fa buona compagnia, perché non soni di quelle congelate.”

“I veri sapori della nostra tradizione. Locale molto accogliente, personale cordiale e gentile; Carmelo una persona davvero squisita, ti guida e ti accompagna per tutto il percorso culinario. Pietanze gustose e sopratutto abbondanti dagli antipasti, davvero tanti, i primi di cui consiglio sia le orecchiette che i fusilli e anche i secondi. In particolare, mi raccomando con le polpette di ricotta e il cacio arrostito, potrebbero creare una vera e propria dipendenza. Ottima anche la vasta scelta dei vini. Rapporto qualità prezzo eccezionale”

“Arancini DELIZIOSI! Servizio impeccabile, accoglienza da sogno. Lucrezia ci ha regalato tanti sorrisi, Giovanni ci ha fatto volare con l’arancino alla norma e al pesce spada. Da provare :)”

“Il ristorante e' meraviglioso, abbiamo assaggiato diversi piatti uno più buono dell'altro, in particolare il giro di antipasti della tradizione e i primi. Ci sono diverse scelte di piatti vegetariani. La proprietaria, che si occupa del servizio di sala, e' molto ospitale e ci ha saputo consigliare un vino calabrese buonissimo. I cani sono ben accetti. Abbiamo cenato all'esterno, nel tranquillo vicoletto, ma l'interno del ristorante e' elegantissimo, con i mattoni a vista e un'illuminazione soffusa, molto rilassante, come si vede dalle foto. Consigliatissimo!”

“Locale molto carino situato proprio al centro di Rosarno, menù dinamico e ricco di alternative. Disponibile impasto tradizionale e pinsa. Ottimi anche i fritti. Viene offerto anche il servizio di asporto. Ideale per trascorrere una piacevole serata con gli amici.”

“Pizza assolutamente buonissima. Varietà anche di impasti e prodotti eccellenti. Ottimi anche i fritti. In più sono sempre gentili, disponibili e cortesi.”

“Per me e come ritornare a casa dalla mia famiglia. Rimane sempre la genuinità di persone oneste e brave nel loro lavoro . Prezzi economici ed alta qualità”

“Servizio eccellente, ho mangiato una delle pizze più gustose che abbiamo mai assaggiato. Un piacere aver conosciuto il posto e i suoi proprietari. Consiglio a tutti di venire. Ne consiglio 100%”

“Consigliato per una vacanza di tutto relax. Servizio eccellente da parte di tutto lo staff. Un ringraziamento speciale allo chef x i fantastici menù.”

“Ero un po’ scettico invece si è rivelata un’ottima pizzeria, impasto soffice e ben lievitato, buona scelta di birre; con noi c’era un CELIACO ed ha mangiato una delle migliori pizze senza glutine, complimenti. Consiglatissima.”

“Ho avuto occasione di pranzare qui durante pausa pranzo. Il locale è molto carino e curato nei dettagli. Il personale molto gentile ed accogliente. La qualità dei prodotti è ottima.”

“Un posto eccellente, servizio eccellente e cibo incredibile a un prezzo molto buono”

“Locale da camionisti a pochi metri dall'uscita dell'autostrada, parcheggio immenso, quantità da camionista, qualità spettacolare e prezzo giustissimo, pasta con pesce spada e melanzane (sugo veramente abbondante),linguine con gamberoni,vino acqua caffè e amari, 27€. Sarà sicuramente tappa fissa!”

“L’agriturismo si trova immerso nella natura ed è adatto a chi cerca un luogo tranquillo, lontano dalla città. La strada per raggiungere il luogo è fattibile anche senza un 4x4. L’accoglienza è oltre le aspettative: gentilezza, buon cibo, il calore del camino. Le camere sono pulite. La cucina è ben organizzata e c’è del buonissimo cibo come l’olio fatto da loro e il pane artigianale. Unica pecca: l’acqua calda basta appena per una doccia. Consiglio per chi cerca una meta naturalistica caratterizzata da semplicità e accoglienza. Da non sottovalutare il cielo stellato!”

“Siamo capitati per caso l' anno scorso e quest' anno ci siamo rifermati con molto piacere sia per il cibo ottimo ( panino con pesce spada) che per il personale. La ragazza al bancone davvero meravigliosa. Grazie davvero.”

“Ottima cucina enogastronomica il tris di stroncatura eccellenza gastronomia da assaggiare e gustare fronte mare sulla spiaggia del lungomare di Gioia Tauro grazie per la bellissima esperienza alla prossima occasione sicuramente ci vediamo presto”

“Scoperto per caso, il panettiere è stato molto gentile ed accomodante, abbiamo potuto provare la pizza con le patate, la pizzetta rossa, un pasticciotto con la crema ed i taralli, tutto molto buono, soprattutto i taralli classici. Se desiderate prendere qualcosa per la colazione, vi conviene andare sul presto poiché alle 10 c'era già poca scelta.”

“Situato a Diamante, tra le viuzze caratteristiche, a pochi metri dal lungomare, sorge La Locanda Di Zio Rocco. Subito accolti da Manuele e Carlo camerieri gentili e preparati. Menù completo, i piatti variano dalle carni al pesce. Abbiamo pranzato alla carte , menù tutto a base di pesce fresco. Un elogio particolare va alla cucina che ne esalta tutte le qualità. Porzioni abbondanti, e prezzi onesti e caffè offerto. Complimenti tutto molto buono. Consigliatissimo ci ritornerò.”

“Non è stato facile arrivarci ma nonostante tutto n’è valsa la pena. Dentro l’Aspromonte, con le sue gole a ridosso delle fiumare e questo ponticello dal quale si può godere della vista di un piccolo canyon”

“Piatti veramente ottimi, complimenti per la vasta scelta.”

“Dolci buonissimi e bellissimi. Consigliatissimo”

“Scelgo questa pizzeria ormai da tempo e sono sempre più soddisfatto. Pizza ottima, personale gentile e disponibile. Assolutamente consigliata.”

“Cibo buono e materie prime di ottima qualità. Ottimo rapporto qualità prezzo. Personale preparato e cordiale .”

“Ottima rosticceria in centro a Cittanova (RC) con comodi tavolini all'aperto vicino al viale della Villa Comunale. Gentilezza e cordialità delle ragazze che servono ai tavoli completano la professionalità e la qualità dei prodotti di questa attività! La consiglio.”

“Paninoteca molto fornita con a disposizione una vasta scelta di ingredienti, condimenti e cibi pronta a soddisfare il palato di ogni cliente. Personale gentile, servizio rapido e cibi davvero gustosi. I prezzi sono nella norma. Consigliato!”