Vacanza culinary a Calabria

“Per noi un felice ritorno in questa bellissima location, vista la precedente esperienza fatta nel 2022. Anna e Adriano ci hanno accolto al solito alla grande. La posizione in cui si trova Villa Anna Maria, nei pressi del faro di Capo Vaticano , è molto tranquilla e offre un panorama mozzafiato su tutta la costa. LGli appartamenti sono stati di recente rinnovati , aumentando il livello di confort ,dispongono di ogni necessità e la pulizia è una garanzia. Ma anche gli spazi esterni sono molto curati e ornati da bellissime piante . Adriano e Anna anche in questa vacanza ci hanno fornito preziosi consigli e suggerimenti sulle spiagge da vedere e sui locali dove cenare. Li ringrazio ancora una volta pubblicamente per la disponibilità , la dedizione e la passione con cui si prodigano per far si che il soggiorno degli ospiti diventi un' esperienza indimenticabile. Consigliatissimo !!!”

“Location superlativa , molto bella e di gran classe. Posizione favolosa con vista da mozzafiato Svegliarsi e godere di un panorama spettacolare , ti riempie di gioia. I titolari molto professionali e di non consueta gentilezza ed educazione , disponibili alle varie esigenze .”

“Posto eccezionale. Vista dal primo piano meravigliosa con balcone sul mare. Veduta imperdibile come possibile vedere in fotografia. B&B Ben fornito. A pochi passi dal castello Ruffo di Scilla e sito nel cuore di Chianalea. Accoglienza del personale (moglie e marito) veramente eccezionale ed impeccabile. Sempre stati disponibili, cordiali simpatici ed allegri fin dall’inizio anche solo per il parcheggio dell’auto o l’indicazione del ristorante che avrei dovuto ascoltare. Stanza comoda con frigobar e bagno disponibile dagli utenti del piano. Igiene rispettata per ogni ambiente Colazione variegata e complessivamente ottima. Prezzo adeguato al servizio proposto. Piacevolmente colpiti dal B&B La Veduta, torneremo sicuramente non appena possibile.”

“La recensione è relativa al ristorante, perché non abbiamo usufruito del pernottamento. La location è curata e bella in un'atmosfera appartata e tranquilla. Siamo rimasti molto soddisfatti di quello che abbiamo mangiato e anche del prezzo: avevamo lo sconto di the fork, ma, anche senza, il prezzo sarebbe stato adeguato al servizio e alla cena. Abbiamo trascorso una serata davvero piacevole. Consigliato!”

“Se passate a Reggio Calabria fermatevi a questo b&b. Accogliente, molto pulito, a due passi dal centro e dal lungomare e comodo per il parcheggio. L'accoglienza è calorosa e familiare. Il nostro ospite, un ragazzo gentile e fuori dal comune, ci ha fatto sentire a casa.”

“Ci siamo fermati a pranzo dopo una passeggiata in montagna, il poste è accogliente, il personale gentilissimo e il cibo abbondante e molto buono. Le tagliatelle ai funghi porcini da provare assolutamente!”

“Il soggiorno al monastero di Tropea è stata un'esperienza indimenticabile. Immerso nella bellezza della natura e nella serenità del luogo, si respira aria di tranquillità. Le camere sono confortevoli e il personale accogliente, in particolare il proprietario, sempre disponibile e molto gentile. La vista mozzafiato sul mare e i tramonti spettacolari hanno reso il soggiorno ancora più speciale. Ottimo rapporto qualità prezzo. Consiglio vivamente.”

“Recensione – La Locanda del Greco: un’autentica sinfonia della tradizione calabrese Quando il desiderio di far incontrare due mondi – la raffinatezza nordica e l’anima genuina del Sud – si concretizza in un’esperienza gastronomica, il risultato può essere straordinario. È esattamente ciò che è accaduto durante la nostra cena a La Locanda del Greco, un vero e proprio tempio della cucina calabrese, dove la tradizione diventa emozione e ogni piatto racconta una storia. Siamo partiti da un intento ben preciso: trasmettere ad amici stimati del Nord Italia, in particolare di Venezia, il valore del nostro patrimonio culinario calabrese. E possiamo affermare, con assoluta convinzione, di aver centrato in pieno l’obiettivo. La Locanda del Greco ha saputo accompagnarci in questo viaggio gastronomico con una cura, una qualità e un calore che raramente si incontrano. Antipasto: l’essenza della Calabria in tavola Il percorso è iniziato con un antipasto sorprendente, sia per abbondanza che per qualità. Una selezione curata di salumi a km 0 – veri protagonisti del territorio – ha aperto le danze: profumati, stagionati alla perfezione, con una sapidità ben bilanciata e una struttura carnosa che denota l’artigianalità del prodotto. Accanto, polpette di melanzane e di carne: fritte alla perfezione, croccanti fuori e morbide dentro, con un gusto pieno ma mai eccessivo, che rispecchia appieno la cucina calabrese più autentica e “di casa”. Primi piatti: pasta fatta a mano e sughi della memoria Ma è nei primi piatti che l’anima de La Locanda del Greco si manifesta con potenza. Le tagliatelle fatte a mano con funghi freschi (di stagione e probabilmente raccolti localmente) ci hanno colpiti per la consistenza perfetta della pasta e per la delicatezza del condimento, che lasciava trasparire il profumo del sottobosco calabrese. Indimenticabili anche i paccheri con melanzane e salsiccia: un sugo corposo, equilibrato, fatto “come a casa”, in cui ogni ingrediente aveva un ruolo preciso. Le melanzane, cremose e ben spurgate, si fondevano alla perfezione con una salsiccia saporita ma mai invadente, il tutto legato da una salsa di pomodoro che sapeva di estate e tradizione. Secondi piatti: il calore della cucina casalinga Tra i secondi spicca l’involtino di carne ripieno di prosciutto e formaggio: tenero, succulento, avvolgente. Anche qui, la qualità della materia prima è indiscutibile: carni locali, formaggi di produzione artigianale e una tecnica di cottura che esalta senza coprire. Ad accompagnare, patate novelle con buccia, arrostite con maestria. Croccanti fuori, morbide dentro, dal sapore autentico e pieno: semplici eppure memorabili, come solo le cose ben fatte sanno essere. Considerazioni finali A La Locanda del Greco non si mangia soltanto: si vive un’esperienza, si partecipa a un racconto fatto di mani sapienti, di ingredienti veri, di rispetto per la terra e per le radici. È un ristorante che non si limita a servire piatti, ma trasmette cultura, identità e ospitalità, proprio come volevamo noi nel nostro piccolo intento: far sentire agli amici del Nord il cuore del Sud. Un luogo da cui si esce appagati, coccolati e arricchiti, con la voglia di ritornare. E forse anche con una lacrima di commozione nel cuore. Consigliatissimo.”

“Questo locale è un vero e proprio viaggio nei sapori e nelle tradizioni della cucina casereccia. Sia il proprietario che Nino sono delle persone eccezionali, sempre attenti e cordiali, pronti a soddisfare ogni esigenza con un sorriso. E poi c'è la cucina: una vera e propria celebrazione dei prodotti locali. I piatti sono preparati con prodotti di buona qualità, seguendo le ricette della tradizione. Ogni boccone è un'esplosione di sapori autentici e genuini. Sicuramente i loro antipasti sono una carrellata di delizie che vi faranno innamorare. In sintesi, questo locale è il posto ideale per chi vuole gustare l'autentica cucina grecanica, in un ambiente caldo e familiare. Un'esperienza che nutre non solo il corpo, ma anche l'anima. Super consigliato!”

“Sarò conciso, è un bellissimo agriturismo in cui ci si può rilassare immergendosi nella natura. Il ristorante è impeccabile, prodotti a chilometro zero, di squisita fattura, che vi lascerà soddisfatti. Il menù è solitamente fisso, varia di volta in volta, quindi vi consiglio di chiedere per eventuali intolleranze, preferenze e variazioni!”

“"Questo B&B è stato il mio piccolo paradiso in terra! I proprietari sono stati incredibilmente accoglienti e ospitali, la stanza era pulita e confortevole, e la colazione era servita una bellissima terrazza panoramica sul porto di Scilla! Il rapporto qualità-prezzo è stato semplicemente fantastico. Se cercate un posto dove sentirvi a casa, questo è il posto giusto! Lo consiglio a tutti, senza alcuna esitazione! 10 e lode!"”

“Molto accogliente, personale super servizievole che ti fa sentire a casa, ottimi consigli su dove andare sia a mangiare che a visitare, consigliatissimo! Bellissimo! Localizzato in mezzo alla natura nei frutteti con possibilità di grigliare. Lo consiglio a chiunque soprattutto a chi ha bambini!”

“Qualità. Super educati e disponibili. Non é nemmeno caro per quello che mangi. A Cosenza sarà sempre la mía prima scelta. Da non perdere absolutamente gli gnocchi al sugo di sopressata. Micidiali Grazie e complimenti sinceri.”

“Location da sogno. Sono stata in questo posto per un evento di 18 anni ed è stata un esperienza unica: tutto studiato nei minimi particolari. Staff molto professionale e organizzazione impeccabile. Cibo di ottima qualità e tantissima scelta, dalla carne al pesce (fritto e crudo)… tutto impeccabile! Posto da grandi eventi per regalare ricordi indimenticabili. Un ringraziamento al direttore che era sempre presente e attento alle esigenze di tutti gli ospiti.”

“Locale stupendo, un tuffo nel passato con tanti oggetti e quadri appesi al muro che fanno fare un tuffo nel passato, mi ricorda un po' i tempi dei miei nonni anche se non sono del posto, mi sono emozionata al vedere il giradischi di una volta che finalmente sono riuscita a vedere. Servizio impeccabile, cibo squisito e buono, ottimo davvero. Ci ritornerei volentieri, prossima volta devo assaggiare la pasta.”

“Abbiamo passato una bella cena con piatti gustosi e ad un prezzo ragionevole , servizio eccellente . Lo consiglio per una cena vista mare al tramonto con stromboli come sfondo con bei piatti ed un ottimo servizio .”

“Abbiamo provato la pizzeria del Sunset e devo dire che siamo rimasti piacevolmente sorpresi. Il contesto è molto curato e il servizio ottimo. Cenare al tramonto poi, crea un’atmosfera fantastica. Ma la vera nota eccellente è data dalle pizze. Solitamente sono restio dall’ordinare pizze “gourmet” poichè spesso si riducono ad un’accozzaglia di ingredienti senza senso. Al Sunset, invece, il senso c’era tutto. Le pizze erano “progettate” con cura maniacale e realizzate con un equilibrio perfetto degli ingredienti. La Nostrana è stata la più apprezzata, bellissima da vedere e ancora meglio da mangiare. In sintesi, esperienza top! Da provare assolutamente.”

“Ci sono stato di sabato sera (02/08/2025). Locale davvero carino, piatti buoni e servizio eccellente. Ci hanno anche omaggiato di un antipasto,oltre il calice di spumante.”

“Da anni torniamo al Falkensteiner Garden Calabria, e ogni volta è come tornare a casa. Il loro motto “Welcome Home” racchiude perfettamente lo spirito che si respira in questa struttura: accoglienza, calore e una sincera attenzione verso l’ospite. Il resort è immerso in un verde rigoglioso e curatissimo, che dona un’immediata sensazione di pace e armonia. Gli spazi sono ampi, puliti, curati nei dettagli, e l’atmosfera è quella di una vera oasi di relax. La grande piscina centrale è perfetta per le famiglie con bambini, sempre sorvegliata e ben tenuta, mentre la piscina riservata agli adulti offre momenti di tranquillità assoluta, ideale per chi desidera rilassarsi immerso nel silenzio e nella natura. Un ringraziamento speciale va al personale del ristorante, sempre attento, disponibile e sorridente. In particolare al signor Rocco, che rappresenta un esempio straordinario di professionalità e umanità: la sua gentilezza e la cura con cui accoglie ogni ospite fanno davvero la differenza e rendono ogni pasto un momento piacevole e sereno. Ogni anno ritornare qui significa ritrovare non solo un luogo meraviglioso, ma anche delle persone che ti fanno sentire parte di una grande famiglia. Ecco perché per noi il Falkensteiner non è solo una vacanza, ma davvero il nostro “Welcome Home”.”

“Hotel eccezionale; tutto impeccabile dai servizi offerti allo staff, dove brilla Alessandro, una persona squisita che per tutto il nostro soggiorno ci ha messo a nostro agio con una disponibilità ed una cordialità rara. Ristorazione di altissimo livello a base di piatti tipici e pesce fresco. L'Hotel si trova poi in un'ottima posizione, situato in prossimità di tantissimi lidi ed a cinque minuti dalla stazione di Zambrone. Consiglio a chiunque di pernottare lì, noi ci torneremmo sicuramente dovessimo ritrovarci di nuovo in zona in futuro.”

“Abbiamo trascorso 14 giorni in compagnia di altri vacanzieri e ci siamo divertiti tantissimo. I ragazzi dell'animazione splendidi. Ottimo cibo al ristorante. Come sempre personale gentile e disponibile.”

“Mi è piaciuto tantissimo, ci sono stato per una settimana e mi sono divertito tantissimo.”

“L'host, Antonio, è stato molto disponibile. Ha comunicato molto bene e ha risposto a tutte le mie domande. Se dovessi tornare a Montepaone, mi piacerebbe soggiornare a casa sua.”

“La Fontana dei Templari è situata nel centro storico, davanti alla Basilica di San Giuliano. Tutta in pietra locale. Molto bella.”

“Un posto dove rilassarsi ! Luogo freschissimo e la proprietario di una gentilezza impressionante . Ci ha portato una torta fatta in casa a dir poco buona . Lo consiglio vivamente per chi cerca tranquillità ! Top”

“Ottima struttura ricettiva adatta anche per tutta la famiglia,immersa nel verde ,con possibilità di cucinarli.”