Olio a Volterra (PI)

Immerso tra le meravigliose colline della provincia di Siena, nel suggestivo borgo di Castagnoli, Il Celliere a Castagnoli offre un'esperienza culinaria raffinata ed elegante. Il ristorante si trova all'interno di un antico casolare toscano, circondato dai vigneti del Chianti Classico, regalando un'atmosfera intima e discreta. La cucina propone piatti sofisticati di altissima qualità, preparati con materie prime rare e valorizzati dal talento dello chef.

“Vado spesso in questo agriturismo e ogni volta che ci vado è come tornare a casa. Il menu è sempre di qualità, con piatti preparati con ingredienti freschi e genuini. In particolare, la carne alla griglia è ottima. Il servizio è sempre buono e accogliente; Francesco e il suo staff sono gentili e disponibili, pronti a farti sentire a tuo agio. L'atmosfera è familiare e calorosa, perfetta per una cena in compagnia di amici o familiari. Non posso dimenticare i dolci fatti in casa: ogni volta che ne assaggio uno, è una vera delizia! Se cercate un posto dove gustare piatti autentici e sentirvi come a casa, questo agriturismo è il posto giusto. Non vedo l'ora di tornarci!”

“Bellissima location. Ottima posizione per visitare San Gimignano e Volterra. I proprietari, Massimo e Gabriella, sono disponibilissimi e simpaticissimi, ti fanno sentire come se fossi a casa tua. Torneremo presto.”

“Ho letto la recensione del sig. Olmo affatto corrispondente alla realtà. Sono cliente da anni dell'Agenzia che si distingue per la professionalità cortesia e disponibilità delle signore Stefania ed Elisa e del titolare Andrea. Non è loro uso e costume comportarsi come descritto dal sig. Olmo che forse ha esagerato la sua percezione enfatizzando la reazione.”

“Locale molto bello, personale professionale competente e molto molto simpatico. Li... si sta' bene”

“Ottima vista dal balcone, piscina grande e una griglia vicino. Stanza spaziose con arredamento antico. Tutto bello”

“Gentilezza e supporto sono due aggettii che descrivono perfettamente le ragazze del booking. La villa che abbiamo affittato era perfetta. Grazie per questa vacanza da noi e i nostri amici a quattro zampe.”

“Un mio collega ed io siamo entrati nel mezzo al trambusto degli addobbi di Natale, dobbiamo tornare a decorazioni finite per vedere il risultato. Il servizio è stato attento, rapido e di livello. Grande scelta dei vini, abbinati alla perfezione, consigliati con bravura dal giovane Gianmattia. Su tutti, Syrah, crostino al tartufo, cannolo e caffè spaziali, l’olio di loro produzione sui tavoli, una chicca. Una perla in mezzo al niente, del resto, probabilmente il tempo, ma Volterra a novembre è tutta chiusa, peccato. Enoteca molto accogliente, i quadri un po’ cupi ma particolari. Da visitare usciti dal servizio e non tra un cliente e l’altro, perché non è posto da mordi e fuggi.”

“Sono stata alla cantina di Fabio per la seconda volta, confermo che ho trovato cordialità e simpatia. Prodotti ottimi, degustazione molto curata. Matteo molto disponibile. Molto Consigliata.”