Pasti a Altopascio (LU)

Situata ad Altopascio, la braceria Vaccaboia Carne Cotta a Legna è una destinazione imperdibile per gli amanti della carne di qualità. Il locale offre un ambiente accogliente, pulito e informale, studiato per far sentire ogni ospite come a casa propria. La proposta culinaria è incentrata su pregiati tagli di carne preparati rigorosamente alla brace con cottura a legna. Tra i piatti forti figurano la picanha servita su piastra di ghisa, la fiorentina e raffinati tris di crudi con carpacci e tartare.

La Trattoria Dell'Orologio si trova nel cuore di Altopascio ed è un punto di riferimento per chi cerca la vera cucina casareccia toscana. Il locale si presenta con uno stile accogliente e informale, dove sentirsi subito come a casa. Il menù offre piatti genuini della tradizione preparati secondo ricette classiche e abbinati a porzioni abbondanti. Tra i piatti forti si segnalano la tenerissima tagliata ai funghi, l'ossobuco e gustose opzioni di carne. La struttura propone anche un'ottima pizza e focacce calde servite per accompagnare i pasti.

“Siamo stati alla Dispensa per pranzo. Posso confermare le buone recensioni lette.Abbiamo mangiato cibi e piatti tipici: crostino toscano con i fegatini, crostino di polenta con i porcini, salame di cinghiale, coppa toscana, spalla di jamon serrano e salame felino. Tutto molto buono. Trippa alla fiorentina, tagliatelle con i porcini locali, tordelli lucchesi al ragù toscano. Piatti eccellenti. Anche il chianti della casa è buono. il conto è adeguato alla qualità e la gentilezza del titolare ci fa dire che torneremo certamente ad assaggiare altri piatti.”

“Beh che dire, questa è casa mia!! Ambiente che accomuna diverse età e realtà, bevute ad un ottimo prezzo, biliardo e biliardino attivi, partite da guardare, musica da ascoltare, se vuoi fare due chiacchere questo è il miglior posto! Ambiente piacevole e ragazzi super gamba!”

“Abbiamo mangiato tutto pesce ma tanta roba eravamo pieni”