Dolci tipici a Liguria

“Gentilissimi, le bambine hanno apprezzato sia le lasagne che la torta di patate!”

La Verace a Marassi è una rinomata pizzeria situata a Genova, celebre per la sua autentica pizza in stile napoletano. Il locale offre un angolo tranquillo nel quartiere di Marassi, ideale per gustare una pizza all'aperto grazie ai tavoli esterni. Il menu propone una vasta scelta di pizze, dalle classiche come la Cosacca e la Pachino alle specialità come la Tropea. L'impasto, caratterizzato da un cornicione alto e soffice, è studiato per garantire la massima digeribilità e leggerezza.

“La certezza di Corniglia: Lisa e la sua famiglia anche la mattina di Natale sono in negozio a garantire a cittadini e turisti tutto ciò di cui possano aver bisogno. Focacce tonde e triangolari spaziali, salumi e formaggi di ogni tipo e pesto a volontà! Oltre a bevande e frutta fresca, assaporerai uno spirito 100% locale. Comprerai cibo, ti regaleranno consigli, informazioni e buon umore. L’esperienza della Corniglia autentica per eccellenza. Tornerò!”

Immerso nella splendida campagna di Scoffera, il Ristorante Alessandro offre un'esperienza gastronomica raffinata e genuina a gestione familiare. Il locale accoglie gli ospiti in un'atmosfera calda, curata nei minimi dettagli e dotata di un romantico terrazzino con vista sulla vallata. La nostra cucina propone piatti ricercati preparati con materie prime d'eccellenza provenienti in gran parte dal nostro orto biodinamico. Tra le specialità spiccano la battuta di carne Cabannina, il pesce freschissimo del Mar Ligure e la pasta fresca fatta in casa.

La Pizzeria Bella Zena è un'apprezzata realtà gastronomica situata nella zona di Struppa a Genova. Il locale accoglie i clienti in un ambiente semplice e cordiale, ideale per gustare una vera pizza di qualità. La specialità della casa è la pizza sottile, leggera ed estremamente digeribile, preparata con un impasto a lunga lievitazione. Il menu offre un'ampia scelta di pizze classiche e speciali, condite generosamente con ingredienti freschi e selezionati. Oltre al servizio di asporto, la pizzeria dispone di alcuni posti a sedere all'interno per consumare sul posto.

“La mia scoperta del 2021! Impasto buonissimo, ingredienti di prima qualità e pizze un po' diverse dal solito. La consegna è velocissima, i ragazzi sono molto disponibili e simpatici.”

“Locale molto semplice, cibo sempre ottimo, proprietario sorridente anche nei momenti di stress. Cosa desiderare di più? Si mangia in riva al mare, anche in inverno se la giornata è soleggiata la temperatura è meravigliosa. Consigliatissimo.”

“Cena speciale in centro a Moneglia. Piccola trattoria a gestione familiare dove ci si sente a casa. Menù composto da pochi piatti divisi in due parti: antipasto/primo e secondo. Ho assaggiato il piatto speciale, pata negra arrosto, che è valso un articolo su Forbes: eccezionale! Per cena si spende circa 45€ a testa: adeguato alla qualità delle materie prime offerte. Se siete a Moneglia non potete perdervelo.”

“Sono passato per acquistare qualche prodotto tipico della zona, gentilezza, cortesia, competenza e soprattutto prodotti buoni. Lo consiglio assolutamente.”

“Un antico forno rifatto in toto, da generazioni di fornai che si tramandano questa antica arte. Hanno delle paste fresche da 10 e lode a prezzi davvero competitivi è uno dei pochi casi dove la qualità non è cara esempio reale di costo per singola pasta 0,50€. Personale sempre solare e spedito nel servire il cliente. Vende anche prodotti da taglio come i salumi e bevande analcoliche e ottime bottiglie di vino. Lo consiglio vivamente a tutti”

“Gastronomia, pastificio, pasticceria, negozio alimentari...non manca niente da Luigi e Sonia...oltre ad essere bottega come una volta, speciali li loro panettoni e colombe farcite al pistacchio, allo zabaione ( quelle che piacciono a noi ) ma molto altro di più. Nel centro di Isola del Cantone, una bottega super assortita, aperti anche nelle mattine delle domeniche , trovi tante buone cose ⭐⭐⭐⭐⭐”

“Delizie del palato, personale cordiale e amichevole. Voto 10 ...”

“Un pranzo che dà soddisfazione. Lasciate la macchina e salite per 100 metri di dislivello in 600 metri di strada nel bosco per arrivare in questo luogo di altri tempi. Servizio gentile e appropriato, antipasti molto vari e buoni. Primi tipici e una grigliata di carne mista. Vini, ottimo dolci e qualche buona chiacchiera, sono la ricetta per una esperienza non da tutti i giorni ma sicuramente da fare. Il prezzo è molto contenuto per questi tempi e nostro figlio di tre anni era entusiasta di aver incontrato da vicino le mucche Mira e Violetta.”

“Vini superlativi e mai banali con una scelta ampissima e prezzi corretti. Servizio competente ed attento, unito anche alla simpatia della titolare, ne fanno un locale di riferimento nella zona. Consigliatissimo”

“Come sempre abbiamo mangiato molto bene e ci siamo sentiti a casa. Grazie Corrado e Veronica è sempre un piacere”

“Ottima esperienza e servizio, consigliato a CELIACI per l'attenzione e la varietà di piatti consigliati dallo staff sempre cortese e disponibile. Combinazione di sapori eccelsa!”

“Vini di qualità e simpatia fanno da contorno ad un'aperitivo in compagnia che contornerà piacevolmente la vostra serata . servizio impeccabile e salumi di qualità stuzzicheranno piacevolmente il vostro appetito .”

L'Agriturismo Chiara è una splendida oasi di gusto situata sulla suggestiva fascia collinare di Arzeno, tra Chiavari e Lavagna. Immerso nella tranquillità della natura, offre una spettacolare vista panoramica che spazia dai monti fino al mare ligure. La cucina propone piatti tipici della tradizione locale preparati esclusivamente con ingredienti freschissimi a chilometro zero. Tra le specialità imperdibili spiccano i tagliolini fatti in casa al tocco e le tradizionali tomaselle al sugo.

Happy Pizza è un accogliente locale recentemente rinnovato situato lungo la strada principale a Prati, nel comune di Mezzanego. L'ambiente si presenta estremamente pulito, ordinato e arredato con un gusto moderno che mette subito a proprio agio. La specialità della casa è la pizza cotta rigorosamente nel forno a legna, caratterizzata da un impasto leggero e digeribile. Il menu vanta una vasta scelta di pizze tradizionali e speciali, tra cui spicca la deliziosa variante con pesto di pistacchio.

“Non si può vivere a Genova, anche solo passarci, e non assaggiare i ravioli (anche l'altra pasta fresca) di Mario. Musica per le papille gustative, orchestrazione perfetta degli ingredienti del ripieno, spessore calibrato della pasta. Assolutamente da provare”

“Eccellente enoteca situata in pieno centro a Genova con la possibilità di provare ed eventualmente comprare una vastissima scelta di vino a prezzi veramente buoni. Ogni venerdi sera il proprietario Gandolfi Bozano Raffaele competente cordiale accogliente organizza con un successo crescente degustazione di vini italiani e liguri con un buffet di salumi formaggi e prosciutti locali al costo di euro 10 per persona. Visitatela e non vi pentirete!!”

“Bar accogliente e servizio gentile e competente. Ottimo il caffè e pasticceria.”

“0ttima latteria con vendita di vino sfuso, spezie e articoli alimentari di vario genere. Accoglienti ed educati”

“Ho preso di recente una pizza d asporto in questa pizzeria e sono rimasto profondamente colpito sia dagli ingredienti squisiti che dal servizio impeccabile. Il listino pizze presentava una varietà di ingredienti innovativi, con sapori audaci e una bella presentazione. Il personale attento e competente ci ha spiegato ogni tipo di ingrediente nei minimi dettagli fornendo ottimi consigli e garantendo la nostra soddisfazione. Non potrò mai raccomandare abbastanza la pizzeria “grano salis” per la qualità e il servizio offerto.”

“Servizio accurato e mai invadente. A questo si deve aggiungere una qualità dei prodotti eccellente e una ricerca della varietà dei prodotti non comune. Dalla cipolla di Tropea al formaggio d'alpeggio passando per la panissa o il parmigiano 24 mesi. In ultimo, ma assolutamente prima, la carta dei vini ricca e corroborata dai consigli del titolare. Assolutamente da visitare.”

“Ottimo posto per l'asporto! Pizza buonissima e prezzi giusti. Patatine sulla pizza sono fritte e croccanti tra le migliori di Chiavari. Il personale è molto gentile e cordiale. È consigliato chiamare e prenotare la pizza in anticipo soprattutto nel weekend perché c'è tanta domanda. La pizzeria di trova sulla strada e se si è in macchina è difficile trovare un posto dove parcheggiare. Dentro al locale c'è un tavolo dove poter mangiare lì, i posti sono limitati”