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“Per le bottigliette di acqua fredda, prezzo onesto, anzi ottimo”
Nel suggestivo borgo marinaro di Camogli, lungo Via della Repubblica, si trova Fermento, un ristorante dall'anima giovane e innovativa. Questo locale si allontana dai classici schemi della ristorazione tradizionale per offrire un'esperienza gastronomica contemporanea e sorprendente. La cucina propone piatti creativi che fondono sapientemente le eccellenti materie prime liguri con intriganti contaminazioni orientali. Tra le creazioni più sorprendenti spicca il porro al miso, un piatto ricco di umami che conquista per consistenza e profumo.
“Un esperienza fantastica, un bar con una varietà incredibile, una cura dei dettagli unica! Da provare assolutamente e vale il viaggio a Camogli, già bellissima anche d'inverno. Consigliatissimo!”
“Complimenti per simpatia, professionalità, velocità nel servizio nonostante il pienone, per i piatti provati tutti squisiti e gustosi e per lo scenografico ed ottimo caffè messicano finale! Ci siamo trovati proprio bene ed anche dopo un litro di birra ed uno di margarita ghiacciata in due...abbiamo proseguito la serata alla grande! Grazie Ingrid e Fabio!”
“Premetto che i prezzi sono un po' più alti che negli altri ristoranti di Camogli. I piatti però sono di ottima qualità: da leccarsi i baffi dal primo al dolce. Servizio attento e cortese. Location meravigliosa con affaccio sul mare e su Camogli. Una serata indimenticabile.”
“Un posto bellissimo, ambientazione suggestiva, ottimo cibo e proprietario simpaticissimo. Consigliatissimo!”
“Ristorante al porticciolo di Camogli senza affaccio diretto al porticciolo ma in una bellissima piazzetta tra i tipici palazzi di Camogli, pochi coperti prenotazione essenziale, mangiato divinamente il pesce, paté di seppie indimenticabile, non è un posto a buon mercato ma se volete mangiare pesce buono e cucinato bene è il posto giusto (1 antipasto, 2 primi, 2 secondi, un sorbetto una bottiglia di acqua e una di vino totale 147€) consigliato”
“Abbiamo soggiornato il weekend scorso . Location spettacolare , camere super pulite e staff super cordiale . A cena pesce di qualitá , freschissimo ! Complimenti a tutto lo Staff per la forza che avete nel gestire una location così bella , ma così difficile !”
“Un’esperienza culinaria eccezionale! Il ristorante Da Giovanni offre piatti tipici davvero deliziosi, ricchi di sapore e serviti in porzioni abbondanti. L’atmosfera è accogliente e familiare, ideale per gustare la vera cucina tradizionale. Servizio cortese e attento. Consigliatissimo a chi cerca autenticità e qualità!”
“Un'istituzione. Un caffè con una propria identità. Un bar senza fronzoli, niente trappola per turisti, ma un caffè caldo, accogliente e di prima qualità. A un prezzo non proprio economico. Ci tornerò sicuramente!”
“Francesca è sempre una garanzia! Qualità, piatti abbondanti e cordialità: una tappa doverosa ogni volta che si viene a Camogli! Simona e Alma”