Pasticceria a Lavagna (GE)

“Incredibile!!! Anche se ho preso i dolci con l’applicazione too good to go, (per chi non sapesse cos’è, è un applicazione contro lo spreco degli alimentari) sono BUONISSIMI!!!!!!. È stata veramente una sorpresa, e questa non sarà sicuramente l’ultima volta che prenderò un surprise bag qui. Complimenti!”

Situata lungo la Via Aurelia a Cavi di Lavagna, la Pizzeria Ugo rappresenta una tappa imprescindibile per gli appassionati di pizza di qualità nel Tigullio. Il locale accoglie i propri ospiti in un ambiente curato e moderno, perfetto per cene in famiglia o serate tra amici. La pizzeria si distingue per la proposta di impasti altamente digeribili, che spaziano dal tradizionale all'integrale, ai cereali, al mais e alle olive. Un'attenzione particolare è riservata alle esigenze dei celiaci, grazie a un'ottima linea di pizze e dolci completamente senza glutine.

“Oggi io e mio marito siamo stati a Lavagna e per la prima volta abbiamo visto e assaporato la Torta dei Fieschi ricoperta con la pasta di mandorle nel centro storico. Il negozio è veramente bello, raffinato e la tentazione che ti viene, vista la varietà di pasticcini e torte che ti sfilano davanti sarebbe di sederti al tavolino e mangiare di tutto. Oggi tutti mangiavano la Torta dei Fieschi o se la facevano impacchettare per portarla a casa. Le commesse si sono mostrate gentili con tutti. Noi abbiamo preso due porzioni di Torta dei Fieschi, un succo carota e limone e un chinotto e abbiamo speso 10,50 euro”

“Do comunque 4 stelle perché il locale ə molto carino, curato e soprattutto pulito ed accogliente, anche i servizi igienici. La commessa mi ha preparato uno dei latte macchiato più buono tra quelli presi finora in tutto il mondo e chi mi conosce sa che non esagero coi complimenti, anzi cerco di essere obiettivo. Le focacce e le proposte salate le prenderemo la prossima volta perché è sicuro che ci torneremo, troppo invitanti e ben esposte.. e La torta di mele? era una delizia.. MA perché allora le 4 stelle? Perché ho provato una brioche di pasta sfogliata alla Nutella, bella, invitante, ricca e ridondante di cioccolato fuso… a vedersi… ma quando l’ho assaggiata dentro era molto “dura” e li per li ho notato solo quello, e poi il pasticcere o chi per lui, ha pensato di prepararla con la confettura di albicocche sotto e sopra metterci la Nutella, oppure cosa che mi sta sempre più venendo alla mente, era di albicocche e poi sopra, magari perché non fresca, ci ha messo sopra la Nutella per coprire. Solitamente non faccio congetture e infatti l’ho espresso al titolare subito, ma è che venendo a casa mi sono sentito poco bene, ed ora, dopo quasi 2 ore sono ancora con la pancia dolorante e soprattutto molto gonfia. Quindi forse non era “dura” ma o poco cotta e quindi per questo mi sento così, a mangiare dell’impasto crudo.. oppure non fresca. Il Titolare mi ha offerto un dolce per compensare il sapore non di mio gradimento, albicocche e Nutella :( ma siccome era un mio personalissimo problema di gusto non ho accettato anche se sono stato molto colpito dalla sua attenzione alla mia critica, ed è per questo che torneremo perché un errore può capitare. Purtroppo però non era solo quello, non riesco ancora a digerire quello che ho mangiato ho proprio crampi e dolori acuti. Nonostante una bella tisana calda digestiva, che con il caldo non è stata il ma ma ho proprio ancora un macigno sullo stomaco e non riesco a digerirlo in nessun modo. Peccato.”

“Ho fatto un corso di lingua organizzato in orario serale mi sono trovato bene per la professionalità del docente e l'adeguatezza degli spazi”

“Esperienza assolutamente positiva. Al Divino la cortesia di Serena e la qualità dei cocktails sono ineccepibili. Abbiamo degustato un aperitivo ad hoc, con cocktails particolari e anche personalizzati sulla base delle nostre richieste, accompagnati da taglieri ottimi, ricercati e ...abbondanti ! Complimenti a tutto lo staff del Caffè Divino, straconsiglio! Ci torneremo prestissimo.”

“Dopo tanti anni è ancora una certezza, qualità altissima, fa di tutto (dalle insalate di riso e di farro alle seppie con sedano e parmigiano, alici ripiene, pasta fresca e pasta ripiena), ultra consigliato!”

“Ottima accoglienza dalla proprietaria. Abbiamo acquistato focaccia, schiacciata, crostata di marmellata, biscotti di loro produzione. Tutto molto buono!!! Da tempo non mangiavo prodotti così buoni, come la vecchia tradizione degli ingredienti classici che fanno la differenza, e la quantità. Dal fuori sembra piccolo, ma non lo è. Grande assortimento, compreso di bancone frigo per il latte e quant'altro. Lo trovate in centro accanto la Basilica, a due passi dal carugio. Consigliatissimo!!!!!!!!!!”

“Gentilissimi, veloci e attenti. Grande selezione di brioche e dolci.”

“Cercavamo un buon finale per la serata e abbiamo trovato il gelato più buono della stagione. Gusti particolari per un gelato artigianale fatto magistralmente da personale gentile.”

“Ottima gelateria con funzione anche da bar e tavolini all’aperto”