A fainà du Marietto
“La farinata era semplicemente perfetta: croccante ai bordi, morbida e cremosa all’interno. Leggera ma saporita, si sentiva che era fatta con ingredienti di qualità. La focaccia farcita soffice, ben lievitata e con una farcitura generosa e gustosa. Ho provato quella con prosciutto cotto e formaggio, e l’equilibrio dei sapori era impeccabile. Consiglio vivamente a chi ama i sapori genuini della tradizione ligure. Tornerò sicuramente per gustare altre varianti!”
Indirizzo:
Via Colombo, 34, 16016 Cogoleto GE, Italia
Telefono:
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