PASTA L'OVE
“Stiamo passando il ponte del 25 aprile a Gabicce e nel nostro hotel è disponibile solo l’opzione colazione e così per i pasti stiamo girando e cercando posti che ci sorprendano. Pasta all’ove è una proposta di ristorazione famigliare e artigiana in modalità take away o sul posto. Il menù, una grande lavagna, è composto dalla grande offerta di pasta fatta in casa da associare ad una scelta di sughi con carne, con pesce o con verdure. Oggi abbiamo preso gli strozzapreti al farro con il sugo di pesce, i ravioli di pesce con il sugo di pesce e i cappelletti in brodo. Tutto molto buono e abbondante. Il posto è gestito da una coppia, il marito serve i tavoli ed è veramente affabile e gentile. La moglie non l’abbiamo vista, era in cucina, ma di sicuro possiamo dire che sia un’ottima cuoca! Il posto è curato, semplice e su una strada. Per un buon pasto senza svenarsi merita veramente la pena!”