Carne alta a Cagli (PU)

“Sono stato con amici in questo ristorante Pensione vicino a Serravalle di Carda , dopo una bella escursione in Val di Trebbio La struttura è storica , molto classica , una cinquantina di posti nella sala interna , dispone anche di tavoli all'esterno Ma dietro ad una vecchia struttura si nasconde sempre qualcosa di buono, anzi di molto buono Il ristorante è insignito di un premio e autorizzazione per uno dei due piatti tipici della zona, la coratella di agnello, l'altro piatto tipico e' la polentina con le lumache del territorio Sensazionali sono anche gli altri primi fatti in casa con ragù bianco e rosso, e la grigliata mista , da leccarsi i baffi Uno spettacolo ....la gestione è familiare , molto gentili e servizievoli Top”

“Qualità, ampia gamma e cortesia della gestione! Provate assolutamente le bistecche di Ridvan, eccelso livello!”

“Locale stile rustico ristrutturato totalmente, veramente suggestivo. La famiglia che lo gestisce estremamente cortese, sorridente e preparata. Hanno una grande scelta di pietanze e quel che ho mangiato era veramente ottimo! Tornerò sicuramente a trovarvi!”

“Un connubio perfetto tra i strepitosi prodotti tipici del territorio e la simpatia del titolare, abbiamo riscoperto i zapori perduti di una volta 5stelle tutta la vita”