Formaggi regionali a Marche

“Di meglio non si puó trovare! Olive fantastiche e piconi super!! Personale gentilissimo e cordiale.. grazie al loro suggerimento ho scoperto i piconi con ciauscolo, una delizia! consigliato al 100%!!!”

“Il signor Otello mi ha aperto la sua bottega nonostante mi sia presentato in piena pausa pranzo dopo un giro in MTB. Cortesia e professionalità di altri tempi. Ciauscolo inarrivabile, pecorino semistagionato di un sapore unico.”

“Curiosavo la vetrina dove erano esposti vini e prodotti tipici, il proprietario dispensava consigli su posti da visitare a dei turisti. Abbiamo fatto una chiacchierata su argomenti di nostro interesse.( vino) Mi ha offerto un calice di Albanella e non ha nemmeno voluto essere pagato. Che dire non capita spesso di trovare persone di questo stampo. Grazie e a presto. Confermo tutte le recensioni positive.”

“Luogo veramente singolare... Mi piace”

“Ottimi prodotti e grande gentilezza”

“Qualità estrema dei prodotti e gentilezza del personale . Cibi genuini tutto l'anno”

“Col bilico è un pochino scomodo ma niente di impossibile...personale gentile e veloci allo scarico”

“Veri professionisti del mestiere”

“Salumi di produzione propria davvero buoni e carne eccezionale”

“Abbiamo preso 4 piatti da asporto. Porzioni abbondanti e molto buone. Ci tornerei”

“Trovata per caso, attirato dalla bella vetrina. Assaggiata la porchetta, davvero ottima! Personale gentilissimo, ottimi consigli, appassionati del loro lavoro, bravi!”

“Accogliente, con molta scelta e buon pane genuino, dotato anche di caffetteria e pasticceria”

La Marca dei Sapori è un locale che celebra le eccellenze enogastronomiche del territorio marchigiano. Funziona come una bottega di prodotti tipici e un punto di ristoro, dove è possibile acquistare e degustare le specialità della regione. L'ambiente è curato e la filosofia è quella di promuovere i piccoli produttori e la filiera corta. L'offerta è un viaggio tra i sapori delle Marche. Si possono gustare taglieri di salumi e formaggi, come il ciauscolo e il pecorino dei Sibillini, e altre specialità preparate con ingredienti genuini.

Il ristorante Il Tagliere è un'osteria e vineria che celebra il rito conviviale dell'aperitivo e della degustazione. Come suggerisce il nome, la specialità della casa sono i taglieri, composti da una ricca selezione di salumi, formaggi e altre prelibatezze. L'ambiente è rustico e informale, ideale per una serata in compagnia. L'offerta è un trionfo dei prodotti artigianali del territorio. I taglieri sono i protagonisti, ma il menu include anche altre piccole specialità. La selezione di vini locali è pensata per accompagnare al meglio la degustazione.

“Cortesia professionalità e disponibilità dei titolari ne fanno un piccolo market in grado di soddisfare quasi tutte le esigenze.”

“Ottimo servizio, gestori simpatici e disponibili, prodotti di ottima qualità”

“Delizioso negozietto che da proprio sulla strada. Un miscuglio tra un emporio e un ristorantino. Servizio ai tavoli fino alle 15.30, orario dopo il quale è comunque possibile ordinare, ma d' asporto. Il personale che ci ha accolto era estremamente gentile. Il servizio è stato rapido ed attento. Per quel che riguarda le vivande, erano stupende!! La mozzarella di bufala marchigiana si scioglieva letteralmente in bocca, risultando essere gustosa e morbida allo stesso tempo. L'agnello era buonissimo, e il pecorino eccezionale. Ottima esperienza!”

“Cibo di eccellenza cucinato molto bene, personalmente ho apprezzato più di tutto la carne( tagliata al rosmarino ). Servizio veloce e professionale. La carta vini molto curata e assortita . L’ambiente molto caratteristico è tipico immerso nella splendida cornice di pace del comune di Sarnano.”

“Piccolo supermercato molto fornito, alimenti sempre freschi.”

“La signora è stata molto gentile e disponibile, abbiamo trovato prodotti di prima necessità nel negozio, c'era tutto a disposizione per la spesa di base.”

“Salumi ottimi ma ciauscolo davvero davvero eccellente”