Pasti a Fabriano (AN)

“Gentilissimi e kebab buonissimo”

“Ieri sera siamo stati molto bene a cena da IoLelone ristorante in via Fabriano ad Ascoli. Cucina della tradizione ascolana e non solo fatta con i controfiocchi, olive fritte che avrebbero resuscitato mia nonna che mi ha insegnato a farle a regola d'arte. Menù scritto sulla lavagna con i piatti del giorno fra cui ravioli di gallina incaciati con pecorino e cannella, tortellini in brodo di gallina, agnolotti di carne, baccalá con patate, fegato alla veneziana e tagliata di carne morbida e saporita. Mi dicono che fanno anche piatti abbruzzesi e il venerdì primi e secondi di pesce fresco. Per concludere ravioli di crema e di castagna ottimi. Raccomandatissimo! Da tornare anche nei giorni speciali quando cucinano la pajata e le spuntature al forno con patate.”

La Pizzeria Del Secolo è un locale storico nel cuore di Fabriano, che da generazioni rappresenta un punto di riferimento per la pizza in città. Offre un prodotto tradizionale in un ambiente che conserva il fascino di una pizzeria di una volta. L'atmosfera è semplice e autentica, un luogo dove il tempo sembra essersi fermato. Il menu offre una vasta scelta di pizze, preparate secondo la ricetta classica che ha reso famoso il locale. La qualità costante e l'atmosfera familiare sono i segreti del suo duraturo successo.

L'Antica Osteria Mariani accoglie i suoi ospiti nella splendida cornice di Piazza Garibaldi, proprio nel centro storico di Fabriano. Questo locale tipico rappresenta la sosta ideale per chi desidera scoprire i sapori autentici della tradizione marchigiana. La cucina propone specialità locali di altissimo livello, tra cui spiccano i celebri salumi tipici e il rinomato salame fabrianese. Il menu offre prelibatezze come la crescia, i crostoli, i taglieri di porchetta e primi piatti tradizionali come i tagliolini con guanciale e carciofi.

Situata in Via Balbo, a due passi dal celebre Museo della Carta e della Filigrana, La Taverna del Palazzo è un incantevole ristorante nel centro di Fabriano. Il locale si distingue per un ambiente raffinato, caldo e arredato con cura, ideale per cene intime o eventi speciali. La cucina propone piatti ricercati e di eccellente qualità, preparati al momento con prodotti freschi del territorio marchigiano. Il menu include specialità locali, burger di alta qualità e spettacolari dolci fatti in casa che conquistano ogni palato.

“Molto più di un negozio di frutta e verdura: prodotti freschi e preparati ottimi per non parlare della pulizia impeccabile. I proprietari sono sempre gentili, cordiali e disponibili: fare la spesa qui è davvero un piacere!”

“Cicci Pizzeria è una delle novità più interessanti di Fabriano: un locale moderno, curato nei dettagli e con un’atmosfera calda e accogliente. Qui la pizza diventa esperienza: impasto leggerissimo, ingredienti selezionati e abbinamenti sorprendenti, pensati come vere creazioni gourmet. Ogni dettaglio, dalla presentazione al servizio, è curato con attenzione e stile. Non è solo una pizzeria, è un laboratorio di gusto dove ogni morso racconta un’idea. Perfetta per chi cerca qualcosa di speciale, senza rinunciare alla semplicità.”

“Sono stata a Fabriano questa settimana con il mio fidanzato e abbiamo trovato questa pizzeria ottima. Personale gentilissimo e pizza favolosa, impasto leggero e ingredienti di prima qualità. Ci è stato spiegato che l'impasto viene fatto lievitare per 48/72 ore infatti la pizza non ti rimane nello stomaco e non si ha la sete notturna! CONSIGLIATISSIMO!!!”

“Qualità top, personale gentile e disponibile. Lo consiglio”

“Birrificio artigianale, diverse etichette con gusti originali e particolari, davvero una bellissima scoperta. Samuele il mastro birraio è un personaggio, attento ai prodotti del territorio, molto preparato e decisamente simpatico. Torneremo”

“Fabriano deve essere orgogliosa di poter contare su di un locale degno della sua generosa ospitalità e della sua storia secolare. Ristorante Casa del giovane, sarai anche la mia casa gioiosa.”

“Tutto ciò che vuoi troviamo qui”

“Ci siamo fermati a pranzo di sabato dopo aver raccolto le castagne nel bosco adiacente. Bellissima struttura, ottima carne che ho comprato da portare a casa nella macelleria.”

“Ci si ritrova come a casa...tutti in famiglia.accogliente,personale gentile,sorridente, premurosi con tutti ma sopratutto con clienti particolari e gusti difficili.”

IBEER / Spirito Agricolo srl è un rinomato birrificio artigianale situato nella zona industriale di Fabriano. Questa realtà unisce la passione per la terra alla produzione di birre agricole di altissima qualità. Il birrificio propone una ricca selezione di birre artigianali prodotte con materie prime coltivate direttamente. Gli ospiti possono partecipare a visite guidate all'interno dei locali di produzione per scoprire i segreti della fermentazione. La struttura organizza regolarmente eventi speciali, serate a tema e degustazioni guidate per appassionati e curiosi.

“Mi sono trovato molto bene a mangiare qui, il cibo era molto buono, l'ambiente è informale e famigliare e il servizio molto accurato con un cameriere molto gentile e disponibile.”