Janus Risto Café - Fabriano
“Sono andato a pranzo con la famiglia e alcuni amici in occasione della cerimonia di mia nipote ed è stata una esperienza fantastica. Accoglienza stupenda da parte dei camerieri, disponibili e soprattutto molto affidabili durante tutto il pranzo. E che dire sul cibo? Beh intanto scelta del menù meticolosa da parte dello Chef (anche lui si è visto girare in sala a chiedere pareri e farci sperimentare al meglio questa esperienza, cosa vista rarissimamente). Tornando al cibo, beh intanto porzioni ben bilanciate, ottimo il risotto con funghi, poi anche il secondo, cioè un arrosto di vitello su crema di patate con riduzione di vino rosso, veramente una prelibatezza, il taglio di carne era veramente buonissimo e tenerissimo, si tagliava letteralmente con un grissino. Approvato al 100%, superlativo, 5 stelle per tutto, cibo, servizio, accoglienza, atmosfera e disponibilità da parte di tutto lo staff. Tornerò senz'altro.”
