Rifugio a Marche

Il Rifugio dei Golosi è un ristorante situato a Pergola, che celebra i sapori autentici della cucina tradizionale marchigiana. Come suggerisce il nome, è un luogo accogliente dove i "golosi" possono trovare conforto in piatti ricchi di gusto e storia. L'ambiente è rustico e familiare, ideale per un'esperienza culinaria genuina. Il menu è un omaggio ai prodotti del territorio e alle antiche ricette. Le specialità includono la pasta fresca fatta in casa, come i vincisgrassi e le tagliatelle, condita con sughi robusti a base di carne e funghi.

“Rifugio meraviglioso, è stato un piacere pranzare qui dopo un'escursione di 3 ore attorno al Monte Acuto. Ci hanno fatto pranzare anche se siamo arrivati tardi e la cucina aveva quasi chiuso, ci siamo sentiti in colpa, ma sono stati davvero molto gentili e disponibili. Agnolotti buonissimi, come anche i contorni. Anche i dolci fatti in casa molto gradevoli. Abbiamo speso circa 23 euro a testa per un pranzo sufficiente e buono. Siamo stati davvero molto bene!”

“Abbiamo trascorso una notte nella yurta. Esperienza unica. La yurta con i suoi arredi è super accogliente e spaziosa. Il giardino esterno è molto curato e c'è un piccolo "boschetto" dove potersi rilassare all'ombra. Cena e colazione buonissime e tutto a km0! Sara e la sua famiglia sono sempre disponibili e curano tutto nel dettaglio, dall'accoglienza alla cena. Tutto veramente bello!”

“Ristorante ottimo, con prezzi giustissimi e prodotti di qualità. Una menzione speciale per la carne, in particolare la lombata, cotta come si deve. Anche l'antipasto è speciale!”

“Visuale senza paragoni, cibo ottimo, ambiente molto accogliente e punto di partenza e ritrovo per lunghe camminate mozzafiato”

“Storica Taverna nel cuore del paesino di Foce di Montemonaco. Nonostante negli anni abbia perso la sua connotazione "rustica e familiare" e si sia attrezzata per accogliere sempre più avventori, non ha perso il suo stile e la sua calda accoglienza. Personale gentile e disponibile, cucina davvero eccellente, piatti abbondanti caratterizzati da prodotti del territorio. Sul posto è anche possibile acquistare non solo gadget del parco ma anche prodotti locali come liquori, legumi e formaggi e oggetti d'artigianato. Prezzi assolutamente adeguati. Da decenni, una garanzia.”

“Abbiamo passato due notti nel Nature Village del Monte Catria e siamo stati davvero bene. La nostra bambina di 3 anni è stata super felice di dormire in una tenda ⛺ nel bosco con i genitori. Tenda con tutte le comodità, materassi, cuscini, coperte ed energia elettrica. I servizi igienici sono quelli del Rifugio. Al ristorante si mangia bene e considerando sempre dove si sta, devo dire che l'offerta è ampia e non manca nulla. Oltre alle recenti attività appena inaugurate del Fun Village, la maggior parte per adulti e bambini un po' più grandi, eravamo interessati anche alle escursioni che si potevao fare senza troppo dislivello con un bambino nello zaino. Chiedendo al rifugio e con l'aiuto di Wikilock ho creato e seguito un bellissimo anello che passa nel bosco e nei prati vicini, dove incontrare mucche al pascolo e cavalli liberi, che consiglio a tutti. Vi elenco i punti di interesse: rifugio Cotaline / Infilatoio / Madonna degli Scout / cima monte Acuto / rifugio Cotaline (tot. circa 4,5/5km) È tutto stato inaugurato da poco, ovviamente qualcosa da migliorare c'è, ma la voglia di fare bene e la cortesia del personale non manca di certo. Grazie di tutto!”

“Abbiamo mangiato molto bene, servizio veloce, nonostante fosse tutto pieno, personale cordiale. Piatti tipici e alternativi. Rapporto qualità prezzo più che ottimale. Complimenti”

“Mercoledì, 22 febbraio 2023. Nei tornanti limitrofi alla segnaletica del sentiero c'è spazio sufficiente a parcheggiare con giudizio.”

“Nel posto e anche c'è acqua purissima”

“Al rifugio Pianatelle solo cose belle !”

“Posto incantevole, completamente fuori dal mondo. Io e un'amica abbiamo fatto il Grande Anello dei Monti Sibillini. Andrea è stato prezioso. Ci ha aiutato sia al rifugio a Cupi, sia in quello a Colle le Cese. Ottimo il formaggio e la ricotta che ci ha sempre fornito Andrea. Grazie di tutto!!!”

“Albergo molto spartano ed essenziale. Ampi spazi ed una cucina attrezzatissima. Ci vado con un gruppo di amici ballerini e là diventa tutto magico”

“Ottimo cibo al cospetto di monte bove...”

“Ci si sente come in famiglia, una famiglia in cui cucina un cuoco bravissimo, che sceglie con cura le pietanze di qualità. Da tornarci più spesso possibile!”

“Posto perfetto, accoglienza ottima sonia e gentile e disponibile, cibo ottimo e tipico della zona, tornerò sicuramente”

“Cena strepitosa, cinghiale, agnello e capriolo super, pappardelle e tagliatelle da favola, personale e proprietari perfetti. Torneremo sicuramente”

“Il rifugio da poco ristrutturato ha un menu molto invitante.... Ottimo prezzo e buonissimo il cibo. Il luogo si raggiunge con l'auto e da li partono alcuni sentieri... Purtroppo c è un errore sul percorso 242.... Ci sono indicazioni sbagliate.... E purtroppo non sono stati aggiornati o corretti..... ATTENTI.....”

“Esperienza fantastica. Andrea è stato gentilissimo. E ci ha promesso che domattina ci porta pure il caffè!! Il rifugio provvisorio è molto funzionale. Certamente non si respira l'atmosfera di un classico rifugio di montagna. È comunque meglio di niente. Stiamo percorrendo il grande anello dei Sibillini e apprezziamo molto la volontà di rinascita di questi piccoli borghi!!”

“Una delle piu belle escursioni fatte grazie alla guida Pietro Ripani”

“Posto d'incanto immersi nella natura, sicuramente da ritornarci”

“"Legioni di imbecilli". Così Umberto Eco definisce i cosiddetti leoni da tastiera, critici improvvisati, che traggono un non meglio identificato godimento nel gettare discredito su chi svolge onestamente e, a mio parere, egregiamente il proprio lavoro. La Locanda di Ulisse è un posto magico, immerso in un'atmosfera che definirei fiabesca. Una struttura accogliente, come accogliente è chi la gestisce con passione dedizione, senza lasciare nulla al caso. Sono ben quattro anni che trascorro i mesi di giugno e luglio presso la Locanda e non mi sono mai sentita privata di quelle che, facendo ricorso ad un uso approssimativo della lingua italiana, vengono definite comodità "essenziali". Ognuno dei tre appartamenti di cui consta la struttura ha al suo interno tutto ciò che occorre avere in una casa vacanze ed oltre: dal colino allo spremiagrumi, dalle presine alle teglie da forno, dalle zanzariere alle ampie finestre al necessario per le pulizie. Gli utensili sono in acciaio, i bicchieri in vetro, le tazzine ed i piatti in ceramica: non porcellane Royal Copenhagen, ma certamente non meno dignitose. Vi sono prese a volontà, doppi interruttori disseminati in ogni ambiente e campanelli per le emergenze nelle stanze da letto. L'intera casa profuma dell'amore di chi, naturalmente vocato all'accoglienza, se ne occupa per dodici mesi l'anno non senza fatica. Personalmente ritengo che il parere espresso da @Maurarossa sia inattendibile, privo di fondamento e frutto di una scarsa conoscenza dello strumento utilizzato per esprimerlo (solo 2 contributi su TripAdvisor ed 1 su Google), oltre che di una limitata esperienza da viaggiatrice. Colgo, dunque, l'occasione per invitare i gestori di questa piattaforma e similari a filtrare con maggior accuratezza i feedback che si trovano a ricevere: è doveroso e per gli utenti e per tutti gli esercenti che vedono coinvolte le proprie attività.”