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Indirizzo: Via Tevere, 6, 61040 Castelvecchio PU, Italia
Telefono: +39 072 195 5955
Flavour è un ristorante che, come suggerisce il nome, si concentra sull'esplorazione del sapore ("flavour"). Offre una cucina creativa e moderna, in un ambiente curato e di tendenza. La filosofia è quella di offrire un'esperienza gastronomica che sappia sorprendere e deliziare il palato. Il menu è innovativo e si basa sulla reinterpretazione dei sapori del territorio con una visione contemporanea. Lo chef utilizza materie prime di alta qualità per creare piatti che sono un equilibrio di gusto, estetica e tecnica.