Escursioni a Toscolano Maderno (BS)

“Immerso nel verde delle colline che circondano il Lago di Garda, l’Agriturismo Scuderia Castello rappresenta una vera e propria oasi di autenticità, dove la cucina tradizionale si fonde con l’atmosfera familiare e rustica. Situato a pochi minuti dal centro di Toscolano Maderno, il locale offre un’esperienza gastronomica che riflette appieno il territorio: piatti semplici ma ricchi di sapore, preparati con ingredienti locali freschissimi. L’ambiente è caloroso e informale, dove ogni ospite si sente accolto come parte della famiglia. Il servizio è discreto ma attento, perfettamente in sintonia con lo spirito di questo agriturismo dove, più che la formalità, è il cibo a fare da protagonista. La cucina segue il ritmo delle stagioni, garantendo piatti sempre freschi e in linea con ciò che la natura offre in quel momento. Il menù, che cambia periodicamente per sfruttare al meglio i prodotti stagionali, include una varietà di piatti che raccontano la tradizione gardesana e bresciana. Tra questi, spiccano i salumi artigianali e i formaggi fatti in casa dalla signora Filomena, moglie del titolare Giovanni Zambiasi, veri e propri tesori di genuinità. Ogni assaggio è un viaggio nel cuore della produzione agricola locale, fatto di ingredienti genuini e lavorazioni che seguono il passo lento della tradizione. L’esperienza culinaria inizia con El Sisam, un antipasto di alborelle in saor che racchiude l’essenza del lago: il contrasto tra l’acidità delle cipolle rosse caramellate e la dolcezza dell’uvetta bilancia perfettamente il sapore deciso del pesce. Un piatto che non ha bisogno di fronzoli per raccontare la sua storia, ma che affonda le radici nella semplicità. A seguire, un piatto di pennette con asparagi selvatici “coda di volpe” e piselli freschi: una combinazione che unisce l’amaro dell’asparago alla dolcezza dei piselli, condita con un filo di olio di alta qualità (di produzione interna: le piante di olive sono seguite in tutte le fasi dallo staff della struttura agricola sino alla raccolta delle olive che vengono poi frante a freddo sempre in zona), che esalta il tutto. I secondi, tra cui il coniglio alla cacciatora e la bresaola di produzione propria, sono accompagnati da un contorno di cicoria ripassata che, con il suo sapore amarognolo, equilibra i piatti principali. La cicoria aggiunge freschezza e contrasto, come un richiamo alla rusticità e sincerità dei piatti. Per concludere, i pasticcini fatti in casa sono una dolce coccola e lasciano un piacevole retrogusto, senza risultare eccessivi. A chiudere in bellezza, un brandy che regala calore e classe al fine pasto. L’Agriturismo Scuderia Castello è il luogo ideale per chi cerca una pausa dalla frenesia, un angolo autentico dove la cucina diventa un viaggio nei sapori e nei ricordi di un territorio che sa di terra, natura e tradizione.”

“Sentiero facile e adatto a tutti. Ci sono cartelli dove viene spiegato in modo accurato ogni pianta che trovi lungo il sentiero... Con una frase annessa alla pace. Panorama fantastico. Lago di Garda è sempre un incanto”

“Ottimo residence a Isolaccia, Val di dentro, struttura recente dotata di tutti i confort, presente anche una lavatrice a gettoni e un barbecue esterno grande, veramente a due passi dal centro paese dove si possono trovare tantissimi negozi di tutti i generi, per chi vuole passare un po' di giorni in totale relax sia d'inverno che d'estate consigliatissimo”

“Posto Meraviglioso!!! Vista spettacolare e tutto molto pulito! Arredamento moderno e tutto molto comodo. È stato fantastico. Ci torneremo di sicuro. Consiglio a tutti di andarci assolutamente.”

“Bel posto con possibilità di scendere nel lago e fare il bagno . raccomando.”

“Soggiorno perfetto in un luogo incantevole! Abbiamo trascorso alcuni giorni all' Hotel Antico Monastero e ne siamo rimasti entusiasti. La struttura è suggestiva, immersa nel verde e con un’atmosfera davvero rilassante. Le camere erano spaziose, pulite e ben curate. Il personale è stato gentile, accogliente e sempre disponibile, rendendo il nostro soggiorno ancora più piacevole. Colazione abbondante e varia, con prodotti freschi e di qualità. Bellissima anche la piscina e gli spazi comuni, ideali per rilassarsi. Un luogo perfetto per chi cerca tranquillità, bellezza e un tocco di storia. Torneremo sicuramente”

“Viaggio organizzato a New York dal 30/05/23 al 04/06/23 viaggio meraviglioso organizzato nei minimi particolari complimenti alla guida locale Elena bravissima e preparata!!! Complimenti a Silvia disponibile e solare!!! Prossimo anno viaggio assicurato con voi”

“Abbiamo soggiornato per un giorno è una notte in questo albergo appena arrivati con la moto il titolare si è dimostrato estremamente gentile ed accogliente indicandoci immediatamente il posto da parcheggiare la moto l'accoglienza interna poi è stata molto calda ed estremamente gentile il cibo buono e ben curato stanze pulite e con il comfort al punto giusto. Ottima posizione vicino al lago Tra l'altro l'albergo gode anche di un giardino all'ombra degli Ulivi veramente bello. Consiglio vivamente a chi è nei paraggi di fermarsi o soggiornare in questo albergo perché merita veramente. Complimenti al titolare alla moglie per l'accoglienza veramente quasi d'altri tempi.”

“Casa vacanze molto bella in stile italiano. Piscina fantastica, camere fantastiche, stile fantastico. Contro: i parcheggi. Altrimenti volentieri di nuovo.”

“Super Luciano, sei molto bravo!!!!! Complimenti per tutto quello che fai!!!”

“Ci siamo divertiti tantissimo!!!!”

“Se cercate un posto dove l’ospitalità conta davvero, l’Hotel Eden è il nome da segnare. Dal primo minuto l’accoglienza è stata calorosa: il proprietario, presente e disponibile, ci ha fatti sentire ospiti attesi, non semplici clienti. Professionalità e gentilezza di quelle che non si improvvisano: davvero eccezionali. La sera, a cena, abbiamo conosciuto lo chef Max: un gigante pieno di simpatia che ti strappa il sorriso ancora prima del primo piatto. Ma non è solo scena: ai fornelli dimostra tecnica e cuore. Portate curate, sapori netti, cotture precise e attenzione alla materia prima. Insomma, oltre alla simpatia, la cena è stata straordinariamente ottima—il vero motivo per cui consigliamo la mezza pensione: sarebbe un peccato perdersi la cucina di Max. Capitolo camera: ci aspettavamo qualcosa in più. Dopo aver parlato con il proprietario abbiamo capito che ha acquistato l’hotel da poco e lo sta rimettendo a posto passo dopo passo. Con questa prospettiva, e vista la cura che mette nel progetto, tutto perdonato: la sensazione è che l’Eden stia crescendo e che ogni volta si troverà qualcosa di meglio. In sintesi: ospitalità sincera, cucina sorprendente e un progetto in evoluzione che merita fiducia. Consigliato a chi ama i posti veri, con persone vere. Torneremo volentieri per vedere i progressi… e per farci coccolare ancora dallo chef Max.”

“Hotel di recente costruzione pulito,camere spaziose accesso diretto al lago,magari un po sopra la media il prezzo ma comunque merita.”

“Suggestivo agriturismo immerso negli uliveti. Posto meraviglioso per rilassarsi. La coppia che possiede questa casa è molto simpatica. Ogni mattina troverai un pane fresco davanti alla porta principale.”

“Ho avuto ol piacere di affidarmi a loro per un viaggio a Londra. Grazie alle informazioni e programma creato per le mie esigenze,la vacanza è stata perfetta. Assolutamente seri ed affidabili.Paola perfetta!”

“Malga ristrutturata,molto bella, dove al suo interno, si può ammirare una raccolta di cartelli inerenti agli studi sulla migrazione degli uccelli in Italia.”

“Piccolo borgo sopra il lago di Garda.”

“...ci sono stato per la quinta volta...la vista è impagabile, l'appartamento è pulitissimo e ha tutto il necessario. (Il che non è poi così importante, perché nessuno vuole rimanere in casa in questa zona più a lungo del necessario.) Anche quassù, ristoranti di ogni tipo sono facilmente raggiungibili a piedi, e la passeggiata fino al centro città offre una sana dose di esercizio fisico. ...la nostra seconda "casa"...”

“I migliori appartamenti per vacanze di 1a classe”

“Posto immerso nella tranquillità in mezzo le colline fra Bardolino ed Albare ricoperte dai ulivi e vinie. L'agriturismo con piscina da farsi piacevole bagnetto nelle calde giornate estive e sdraiarsi la sera con un libro in mano a godersi il silenzio intorno.... L'appartamento puliti, accoglienti ed essenziali: tutto ciò che serve per una piacevole vacanza. Il posto dista 4 km dal centro Bardolino, 8km da Garda (il paese da quale ha preso lago il nome)ed Affi con i suoi centri commerciali enormi. L'agriturismo offre in vendita il vino della loro produzione, le uova delle loro galline ed i prodotti dell'orto. La titolare è gentile, cordiale, paziente e disponibile.”

“Un appartamento fantastico; avevamo tutto ciò di cui avevamo bisogno. L'ospitalità e la disponibilità di Loretta e della sua famiglia sono davvero eccezionali e straordinarie! Oltre all'appartamento, c'è anche l'accesso a un giardino privato con piscina! Semplicemente meraviglioso e altamente raccomandato!”

“La villa è un luogo unico dove si respira un'atmosfera autenticamente italiana. Il giardino si affaccia sulle montagne e la camera da letto offre una vista mozzafiato sul Lago di Garda e sulle città costiere. Gli interni della villa sono decorati con attenzione a ogni dettaglio e si percepisce che questo è un luogo con un'anima. Su nostra richiesta, gli splendidi proprietari hanno accettato di organizzare un ricevimento di nozze intimo in giardino. È stato magico. Non avremmo potuto scegliere una location migliore. Consigliamo vivamente questo posto meraviglioso. Siamo rimasti incantati e torneremo sicuramente.”

“Il mio ragazzo mi aveva promesso un'escursione a cavallo da un po' e, dopo qualche ricerca, ci siamo imbattuti in questa. Siamo stati estremamente fortunati a poter partecipare a questa cavalcata di due ore. Il percorso si snoda attraverso stradine strette e colline e regala una vista pittoresca sul lago. Tutto è filato liscio; le persone erano molto cordiali e ci siamo sentiti ben accuditi. Giovanni aveva tutto sotto controllo durante la cavalcata e ci siamo sentiti a nostro agio anche nei passaggi stretti e ripidi. Il mio ragazzo non aveva esperienza precedente e si è anche divertito molto. Ci piacerebbe molto tornare e consigliamo vivamente di partecipare; ne vale davvero la pena e vivrete un'esperienza fantastica. C'è anche un ristorante con una vista fantastica, ma non apre fino a sera. Quindi torneremo più tardi.”

“Anche solo per una notte posso dire ottima struttura per servizio, camere, colazione (ricca e varia). Bella posizione a due passi dal lungo lago con spiaggette e camminata. La piscina non è grandissima ma perfetta per giocare, rilassarsi e rinfrescarsi. Parcheggio libero (pochi posti) o a pagamento adiacente alla struttura oppure ce n'è uno convenzionato a poche centinaia di metri dall'albergo.”

“Molto pulito e ben tenuto, lontano dalla strada principale e comunque facilmente accessibile.”

“padroni di casa molto amichevoli che mesi prima avevano scritto una breve e-mail molto carina. Un caloroso benvenuto all'arrivo e una stanza che è un appartamento con due camere, frigorifero e un bagno molto carino. La sala colazione è una veranda luminosa e bella, con forno a microonde, macchina per il caffè e tostapane, mi è stato permesso di preparare la mia colazione (ma avrei potuto farla servire a pagamento - ho preferito così) da qui hai un splendida vista sul giardino e sul verde degli alberi. Nonostante la posizione centrale molto tranquilla ea circa 15 minuti a piedi dalla spiaggia pubblica. Vorrei sottolineare la pulizia, TUTTO veniva pulito molto bene ogni giorno, gli asciugamani venivano cambiati e la biancheria da letto a giorni alterni. Un luogo dove ci si sente accolti e a proprio agio.”

“Un appartamento per le vacanze di prima classe. Una splendida, enorme terrazza con una vista mozzafiato sul Lago di Garda. Ben attrezzato, con macchina da caffè completamente automatica e tutto il necessario.”