AEOLUS Restaurant • Cocktail • Soul
Situato sulla suggestiva piazza principale del porticciolo di Gargnano, l'AEOLUS Restaurant offre una splendida vista sulle acque del Lago di Garda. Il locale dispone di un'elegante sala interna ricavata in una cantina storica con pietra a vista e di tavoli all'aperto perfetti per la bella stagione. La cucina si distingue per una proposta gastronomica giovane e dinamica, incentrata sulla ricerca costante e sulla qualità delle materie prime. Tra le specialità più apprezzate spicca il cannellone ripieno di seppioline con sogliola croccante, un perfetto equilibrio di consistenze e sapori.