Ristorante Buscone
Immerso nelle suggestive colline dell'Oltrepò Pavese, a Bosmenso Superiore vicino a Varzi, il Ristorante Buscone accoglie i suoi ospiti da oltre cinquant'anni. Questo storico locale è la meta ideale per una gita fuori porta all'insegna della tradizione gastronomica e della tranquillità montana. Il menù celebra i prodotti a chilometro zero, a partire dal celebre Salame di Varzi e da una ricca selezione di salumi di produzione propria. Tra i primi piatti spiccano i famosi ravioli di stufato fatti in casa e il riso Karbor, preparati secondo ricette tradizionali.