In Galera
Situato all'interno del Carcere di Milano Bollate, In Galera è un ristorante unico nel suo genere che unisce alta ristorazione e inclusione sociale. Il locale offre un'ambientazione raffinata e curata nei minimi dettagli, trasformando una location singolare in una cornice d'eccellenza. Il menu propone percorsi gastronomici guidati a base di carne e di pesce fresco, preparati con grande maestria e impiattamenti impeccabili. La proposta culinaria varia regolarmente con soluzioni a menu fisso di alta qualità pensate sia per il pranzo che per la cena.