Pet hotel a Capriolo (BS)

“5 stelle meritate un po' per tutto. Accoglienza, simpatia e gentilezza in primis. Camera silenziosa e pulita. Colazione abbondante resa ancora migliore dalla presenza delle due signore simpaticissime, molto gentili e sempre sul pezzo. In ultimo la pizza nel Ristorante adiacente....un capolavoro!! Consigliatissimo!!”

Immerso nello splendido scenario montano di Bagolino, in località Maniva, il Rifugio Fabus accoglie i visitatori in un'atmosfera calda e familiare. Questa tipica trattoria di montagna dispone di una piacevole veranda esterna che regala una vista panoramica mozzafiato sulla vallata circostante. La cucina propone piatti tradizionali semplici ma ricchi di gusto, preparati seguendo le ricette tipiche del territorio montano. Tra le specialità della casa spiccano il tris di primi fatti in casa, la polenta con capriolo o salamina e i funghi porcini fritti.

“Abbiamo passato 2 ore fantastiche. Prima il giro nel museo e poi nella cantina. Ci ha accompagnati il figlio Gualberto, ci ha raccontato la storia dell’azienda e della lunga tradizione e spiegato con grande professionalità, passione e pazienza il grandissimo lavoro che viene fatto. Infine la degustazione eccezionale, io e il mio compagno abbiamo fatto quella di due bicchieri per un totale tra visita e degustazione di 16 euro. Abbiamo anche deciso di acquistare qualche bottiglia nello shop. Esperienza super consigliata e Franciacorta eccezionale!”