Al Maló Cucina e Miscelazione
Affacciato sulla splendida Piazza Cavour nel pieno centro di Rovato, Al Maló Cucina e Miscelazione è un'elegante gemma gastronomica della Franciacorta. Questo ristorante moderno e raffinato, situato al primo piano e accessibile tramite un comodo ascensore, offre una vista magnifica sulla piazza storica. La proposta culinaria si distingue per una cucina creativa e ricercata, dove la tecnica incontra la passione e l'equilibrio dei sapori. Tra i piatti più apprezzati spiccano il risotto cacio e pepi, le capesante scottate e altre creazioni originali dello chef.