Vecchia a Gorgonzola (MI)

“Ristorantino elegante ed ordinato. Il menù non è vastissimo, ma i piatti sono particolari e ricercati, oltre ad esserci diversi fuori-menú che vanno a completare l'offerta. Il personale è molto gentile ed accogliente. Il risotto con i funghi porcini freschi (fuori menù) è stato molto apprezzato, così come la costoletta di vitello panata (classica ed abbondante). Ottimo anche il tiramisù. Prezzi in linea con la qualità del cibo, sicuramente di livello.”

“Esperienza positiva sia in termini di qualità della pizza che in termini di servizio reso in un ambiente pulito, ben organizzato e piacevole. I locali sono arredati con gusto ed attenzione ai dettagli in stile moderno. I tavoli distanziati offrono privacy. Nessun odore di cucinato in sala, personale cortese e preparato. Abbiamo preso tre pizze da asporto (una mantovana, una margherita ed una salame piccante) i cui ingredienti erano freschi e la cottura ben realizzata. Ben bilanciato il gioco di sapori nella mantovana, la salame piccante era fatta con il salamino piccolo (come è giusto che sia) e la Margherita era leggera e bilanciata. L'impasto delle tre pizze era ben lievitato e ben steso. Nessun problema di digestione o acidità. Lavori di rifacimento delle facciate in corso, come evidente in foto L'esperienza positiva ci porta a consigliare il posto sia per pizza che ristorante perché, mentre attendevo che le mie pizze fossero preparate, ho visto servire bei secondi che mi hanno fatto venire l'acquolina. Ci tornerò”