Cene a tema a Forio (NA)

Situato nella splendida cornice di Forio sull'isola d'Ischia, il Ristorante Core a Core è un piccolo gioiello gastronomico curato nei minimi dettagli. Con la sua atmosfera calda, romantica e poetica a tema marino, questo locale offre una vista incantevole e un'accoglienza indimenticabile. La cucina propone un menù raffinato incentrato sulla valorizzazione del pescato fresco locale e delle materie prime di altissima qualità. Tra le specialità spiccano i crudi di mare, i fiori di zucca ripieni di baccalà, il polpo alla napoletana e l'originale salsiccia di mare.

“La rotonda sul mare un posto molto bello posizionato proprio sul mare, il nostro soggiorno è stato piacevole la camera e pulita e offre ogni comodità, il personale è molto gentile il proprietario Americo è sempre disponibile e il suocero fa dei buonissimi cornetti. molto bella la sala ristorante e il bar che dà proprio sulla terrazza sul mare. completa Una comoda terrazza Solarium attrezzata per rilassarsi un po' piacevole anche di sera perché regala un suggestivo panorama di Forio illuminata. un'esperienza sicuramente da ripetere consigliatissimo Giovanni v”

Adagiato direttamente sugli scogli a breve distanza dal centro di Forio d'Ischia, il Ristorante Bar Il Fortino offre una location mozzafiato. La splendida terrazza a picco sul mare regala una vista incantevole, ideale per ammirare il tramonto durante un aperitivo. La cucina propone un menù ricco di specialità marinare preparate con pesce freschissimo e ingredienti di alta qualità. Tra i piatti più apprezzati figurano le linguine con scorzetta di limone e parmigiano, le ostriche e il saporito sauté di cozze e vongole.

“Ci siamo andati 3 sere di fila ( non abbiamo avuto il coraggio di cambiare).Ottimo posto, cibo di ottima qualità, personale simpatico, educato e attento ottimi i loro consigli. Consigliatissimo.”

“Locale piccolo ma carino personale bravissimo proprietaria da elogiare cibo buonissimo costo dai 40 € in su. Unica redarguizione i gamberi per 2 sere li ho trovati con l'intestino.”

“Siamo stati in questo ristorante e siamo rimasti molto soddisfatti! Abbiamo iniziato con un piatto di spaghetti al pomodoro con basilico, semplicemente delizioso. Gli gnocchi con gamberetti e vongole erano altrettanto squisiti. Come secondo, abbiamo scelto le alici indorate e fritte e il calamaro arrostito, entrambi buonissimi. Tutto era preparato con cura e servito con grande attenzione. Ci torneremo sicuramente!”

“Esperienza davvero eccellente! I piatti erano succulenti, curati nei dettagli e pieni di sapore. Il servizio è stato impeccabile: i camerieri di una bravura unica, gentili e attenti ad ogni esigenza. Inoltre i piatti sono arrivati prestissimo, senza inutili attese. Un locale che consiglio assolutamente e in cui tornerò con piacere!”

“Agevole prenotazione via telefono, location molto rustica ma elegante, con interni che richiamano la tradizione ischitana. Spesso si trovano dettagli in legno, maioliche colorate e richiami al mare. L'ambiente è accogliente, vivace ma non caotico, adatto sia a coppie che a famiglie. Abbiamo scelto menù degustazione da 35€ con insalata di polpo, baccalà fritto, fiore di zucca ripieno, peperone "mbuttunat" ed una bruschetta, a seguire squisiti paccheri con zucchine e cozze, babba', vino bianco consigliato dal personale di sala. Per la nostra bambina sono stati così gentili da preparare un piatto di tubettini al pomodoro, squisiti. Si paga circa 30-40€ per una cena deliziosa! il servizio è cordiale e attento, tipico della gestione familiare. Ci si sente ospiti più che clienti! Super consigliato”

“Salvatore, il proprietario, è una persona a dir poco stupenda! Super cordiale, disponibile, gentile e simpatico! Ci ha trattate con i guanti bianchi, e coccolate dall’inizio alla fine; buon cibo, buoni cocktail e il panorama è sublime! Speriamo di tornare presto! Un saluto anche a Francesco!”

“Uanm,devo dire posto eccezionale,sul lungo mare e da lì si può assistere ad un panorama splendido,mozzafiato. Servizio ottimo,un giovane napoletano molto simpatico e accogliente. Cibo squisito,sono andato con la mia ragazza,e abbiamo preso il coniglio con bucatini al sugo, davvero ottimo si scioglieva in bocca,un coniglio fatto a dovere.”

“Titolare gentile, onesta e preparata.”

“Deliziosa pizza cotta nel forno a pietra”