Cene per amici a Forio (NA)

Situato nella splendida cornice di Forio sull'isola d'Ischia, il Ristorante Core a Core è un piccolo gioiello gastronomico curato nei minimi dettagli. Con la sua atmosfera calda, romantica e poetica a tema marino, questo locale offre una vista incantevole e un'accoglienza indimenticabile. La cucina propone un menù raffinato incentrato sulla valorizzazione del pescato fresco locale e delle materie prime di altissima qualità. Tra le specialità spiccano i crudi di mare, i fiori di zucca ripieni di baccalà, il polpo alla napoletana e l'originale salsiccia di mare.

“Questo ristorante è un gioiellino nascosto da scoprire. Ha un bellissimo dehor esterno, curato, pieno di verde. La selezione dei piatti è ben fatta, con materie prime di qualità e porzioni generose. Il servizio curato, non invasivo ma attento e puntuale. Consigliato!”

“Ci siamo andati 3 sere di fila ( non abbiamo avuto il coraggio di cambiare).Ottimo posto, cibo di ottima qualità, personale simpatico, educato e attento ottimi i loro consigli. Consigliatissimo.”

“Locale piccolo ma carino personale bravissimo proprietaria da elogiare cibo buonissimo costo dai 40 € in su. Unica redarguizione i gamberi per 2 sere li ho trovati con l'intestino.”

“Rapporto qualità prezzo ottimo, porzioni abbondanti, cucina campana con scelte da menù e proposte del giorno squisite. Siamo rimasti soddisfatti dai primi, dai secondi, dai contorni ai dolci. Servizio gentile ed efficiente. Unica postilla, c'era molta attesa tra le portate ma perché il locale è gremito di persone e la coda è lunga dopo le 20. Location ventilata e spaziosa. Tra le proposte a Forio questa ve la consigliamo assolutamente.”

“Siamo stati in questo ristorante e siamo rimasti molto soddisfatti! Abbiamo iniziato con un piatto di spaghetti al pomodoro con basilico, semplicemente delizioso. Gli gnocchi con gamberetti e vongole erano altrettanto squisiti. Come secondo, abbiamo scelto le alici indorate e fritte e il calamaro arrostito, entrambi buonissimi. Tutto era preparato con cura e servito con grande attenzione. Ci torneremo sicuramente!”

“Esperienza davvero eccellente! I piatti erano succulenti, curati nei dettagli e pieni di sapore. Il servizio è stato impeccabile: i camerieri di una bravura unica, gentili e attenti ad ogni esigenza. Inoltre i piatti sono arrivati prestissimo, senza inutili attese. Un locale che consiglio assolutamente e in cui tornerò con piacere!”

“Se ci fosse stata la possibilità avrei dato di più. Lo conosco da anni ma ogni volta rimango sorpresa. Cibo spettacolare, posto e vista mozzafiato ma soprattutto il servizio è unico: avevo chiamato per avere un tavolo vista mare visto che la serata sarebbe stata una sorpresa al mio compagno per il nostro anniversario...e ci siamo trovati con un prosecco di benvenuto, mille attenzioni e sorrisi e soprattutto una porzione di dolce ciascuno offerto con una candelina da soffiare. Serata bellissima”

“Bar carino in Bellissima posizione, ottimo per un aperitivo al tramonto proprio a 50 metri dal belvedere di S. Maria del Soccorso, noi abbiamo mangiato e ci siamo trovati molto bene, Raffaele è una persona molto disponibile e sa fare bene il suo lavoro, ci ritorneremo sicuramente qnd torneremo nella bellissima Forio. Luigi e Raffaella.”

“Non fermatevi all'ambiente spartano. Abbiamo mangiato paccheri alla pescatora, il pesce era ottimo; una bruschetta con pomodorini e mozzarella, consigliata e un fritto misto. Personale gentile e cordiale. Buonissima la torta caprese!!!”

“Agevole prenotazione via telefono, location molto rustica ma elegante, con interni che richiamano la tradizione ischitana. Spesso si trovano dettagli in legno, maioliche colorate e richiami al mare. L'ambiente è accogliente, vivace ma non caotico, adatto sia a coppie che a famiglie. Abbiamo scelto menù degustazione da 35€ con insalata di polpo, baccalà fritto, fiore di zucca ripieno, peperone "mbuttunat" ed una bruschetta, a seguire squisiti paccheri con zucchine e cozze, babba', vino bianco consigliato dal personale di sala. Per la nostra bambina sono stati così gentili da preparare un piatto di tubettini al pomodoro, squisiti. Si paga circa 30-40€ per una cena deliziosa! il servizio è cordiale e attento, tipico della gestione familiare. Ci si sente ospiti più che clienti! Super consigliato”

“A Napoli si dice “Ischia: dove si mangia, si beve e si fischia”. Questo ristorante incarna tutto lo spirito ischitano. L’atmosfera del ristorante è vivace e la location anche se in una zona un po remota ha un fascino esclusivo: non il solito ristorante turistico! L’esperienza da Neptunus è vera: pesce fresco e di ottima qualità come raramente se ne trova, e piatti preparati ad arte. In più lo staff professionale e gentilissimo, riesce a coinvolgere gli ospiti in una cena all’insegna del vero spirito ischitano, senza risparmiarsi in quelle piccole attenzioni, come un prosecco di benvenuto o un sorbetto al limone a fine pasto, buono, come mai provato! I prezzi sono un pochino sopra la media, ma se da turisti cercate una vera esperienza Ischitana, vi consiglio vivamente questo ristorante!”

“Uanm,devo dire posto eccezionale,sul lungo mare e da lì si può assistere ad un panorama splendido,mozzafiato. Servizio ottimo,un giovane napoletano molto simpatico e accogliente. Cibo squisito,sono andato con la mia ragazza,e abbiamo preso il coniglio con bucatini al sugo, davvero ottimo si scioglieva in bocca,un coniglio fatto a dovere.”

“Storico ristorante di Ischia. Piatti semplici ma genuini.Ottime anche le pizze e le fritturine all'italiana. Con prenotazione è possibile degustare il famoso coniglio all'ischitana. Da segnalare anche i bucatini al pomodoro, pesce fresco pregiato e parmigiana.Buono il vino della casa e i dolci. Conto da pagare giusto”

“Eccellente ristorante di cucina tipica con svariate specialità. Aperto a pranzo e cena. Fanno anche un'ottima pizza che è attiva solamente la sera. Il cibo è davvero ottimo e le materie prime eccellenti e fresche. Il valore aggiunto di questo ristorante è davvero la Sig.ra Tina che in ogni preparazione mette i suoi ingredienti segreti: la passione e l'amore per quello che fa. Noi abbiamo potuto gustare le sue prelibatezze: i tagliolini al limone, i ravioli con ricotta e spinaci, il ragu casereccio, la pasta a pomodoro fresco, il cuoppo di terra ed anche di mare, il coniglio, il polpo affogato....potrei scrivere tutto il menu! Ma sicuramente il tiramisù fatto da lei è qualcosa di incredibile. unico nota leggermente stonata è il servizio serale con molta clientela vanno in affanno e il servizio ne risente. Il personale è davvero gentile e sempre pronto ad accontentare il cliente. Un grazie va a tutto lo staff al proprietario il sig. Giuseppe, e a tutti suoi collaboratori, Unico, Santiago, Gabriele che ci hanno fatto sentire a casa durante la nostra vacanza. Se si vuole mangiare bene sicuramente non può mancare questo ristorante nel vostro soggiorno ad Ischia!”

“Deliziosa pizza cotta nel forno a pietra”