L'Antica Grotta APS
“È la prima volta che veniamo a Calitri e abbiamo scelto questo ristorante per caso ... e che bel caso! I'ambiente è accogliente e ti mette subito in un mood di relax e serenità, così come il personale: simpatico, accogliente, premuroso ma mai invadente. Abbiamo voluto provare i piatti Calitrani e ne siamo rimasti estasiati. La pizza è un'esplosione di antichi sapori, e a me ha profondamente commosso; ho rivissuto la mia infanzia, i sapori genuini che solo mia nonna sapeva farmi provare, per non parlare del piatto di "cannazze" al sugo...letteralmente un viaggio nel tempo, in quel tempo dove tutto era semplice e spensierato, e ogni sapore era un'esperienza spirituale. E poi le salsicce, i cantuccini, il vino e gli amari...ognuno potrebbe aprire un capitolo a sè... Un luogo dove tornare e ritornare per potersi ispirare, respirare e per poter godere della forza del passato. Bravi, bravissimi e grazie di cuore. Sonia, Francesco e Mattia.”