Glutine a Napoli (NA)

“quando vado a Napoli vado a magiare sempre in questa pizzeria posto fisso ormai. La pizza ha un impasto gustoso, si scioglie in bocca, molto squisito. La cameriera assai gentile e cortese consigliatissimo”

Situato a Casalnuovo di Napoli, Mr Pepper - senza glutine è un vero e proprio paradiso gastronomico per celiaci e non solo. Il locale si presenta con un arredamento caratteristico e un'atmosfera accogliente che conquista fin dal primo istante. La cucina propone un menù interamente gluten-free, dove la mancanza di glutine non compromette in alcun modo la straordinaria bontà dei piatti. Tra le specialità fatte in casa spiccano la pasta fresca e il pane artigianale, affiancati da ravioli al tartufo e gnocchi di patate viola con cervo.

“Troppo buono troppo abbondante.. Il proprietario simpatico sorridente e amante del proprio lavoro.. e di chi mangia. Dopo il pranzo provate i liquori che produce lui stesso.. vi consiglio il "concerto" nn è facile trovarlo e qui è disponibile anche per acquisto bottiglie.”

“Un valido servizio che va ad integrare le esistenti offerte di prestazioni nella sanità. Effettuato holter ecg a carico del SSN. Si puo prenotarne la disponibilità e entro due giorni si ottiene l'esito con referto cardiologo. Il personale tutto è gentile e presta attenzione all'utente/paziente. In caso di accertamenti consiglio questo punto che peraltro è uno dei pochi al momento abilitati.”

Situato a Qualiano, nella provincia di Napoli, il Ristorante Ucraino Anastasia offre un'esperienza gastronomica unica e originale. Il locale si presenta con un ambiente moderno, pulito ed elegante, ideale per cene in famiglia o serate di divertimento. La cucina propone le migliori specialità della tradizione ucraina, preparate con ingredienti genuini e presentate con cura. Tra i piatti tipici da non perdere spiccano la classica zuppa di barbabietola rossa, nota come borscht, e i saporiti involtini di verza.

“Personale cordiale,fritti molto buoni,pizza altrettanto e porzioni generose,veramente spettacolare!”

Situata nello storico rione di Materdei a Napoli, la Pizzeria Starita è una vera e propria istituzione della gastronomia partenopea. Questo locale storico conserva un'atmosfera vivace, autentica e profondamente legata alle più antiche tradizioni della città. La specialità assoluta della casa è la celebre pizza Montanara, prima fritta e poi ripassata al forno per una consistenza unica. Il menu offre un'ampia varietà di pizze tradizionali, tra cui una straordinaria Marinara Starita e la classica salsiccia e friarielli.

Nel cuore di Napoli, Bowl Napoli in via de Renzi si propone come un'autentica oasi di cibo sano, fresco e nutriente. Questo caratteristico locale offre un'alternativa salutare nel panorama gastronomico partenopeo, perfetto per una pausa pranzo rigenerante. La specialità della casa sono le ricche bowl preparate al momento con ingredienti freschissimi e di assoluta qualità. Il menu è estremamente inclusivo e propone numerose opzioni vegane, vegetariane, senza glutine, senza lattosio e cheto.

Situato nel cuore pulsante di Napoli, nei pressi della storica Pignasecca, Biancomangiare è una trattoria tipica dall'atmosfera calda e accogliente. Questo delizioso ristorantino rappresenta un vero e proprio bijoux incastonato tra i caratteristici vicoli della città. La cucina propone i grandi classici della tradizione napoletana, preparati con ingredienti freschi e di prima scelta. Tra le specialità imperdibili spiccano la straordinaria carne alla genovese, i polipetti alla luciana e il prelibato morro di baccalà.

La Pizzeria Antico Borgo Ai Vergini è una storica ed autentica pizzeria popolare situata nel Rione Sanità nel centro di Napoli. Il locale accoglie gli avventori in un ambiente semplice, pulito, ordinato e pervaso da un clima amichevole e familiare. La proposta culinaria celebra la vera pizza napoletana a ruota di carro, servita sottilissima, enorme e con cornicione fragrante. Nel menu spiccano creazioni irresistibili come la pizza fritta, la margherita con bufala e pistacchio, la carrettiera e la sfiziosa frittatina.

Nel cuore del centro storico di Napoli, proprio di fronte al celebre Chiostro di Santa Chiara, sorge La Taverna a Santa Chiara, un'osteria tipica che celebra la ricca tradizione culinaria partenopea. Questo accogliente ristorante rappresenta un punto di riferimento per chi desidera assaporare l'autentica cucina napoletana in un'atmosfera calda e familiare. Il menù propone piatti iconici preparati con ingredienti locali d'eccellenza e presidi Slow Food, garantendo sostenibilità e tracciabilità delle materie prime.

Nel cuore del Vomero, a pochi passi da Piazza Vanvitelli e dalla stazione della metropolitana, sorge il ristorante da Fofò. Questo grazioso e caratteristico locale ricrea l'atmosfera tipica dei vicoli del centro storico di Napoli in un ambiente intimo e accogliente. La cucina propone i grandi classici della tradizione partenopea, offrendo un menù ricco di specialità sia di terra sia di mare. Tra le proposte più amate spiccano il tris di tortini di verdure come antipasto e i primi piatti a base di pesce freschissimo.

Situata proprio di fronte all'ingresso del Museo e Real Bosco di Capodimonte, La Taverna del Re accoglie i visitatori in un ambiente tipico. Questa pizzeria e trattoria rappresenta la sosta ideale a Napoli per chi desidera unire l'arte della cultura a quella della buona tavola. Il menù propone una straordinaria varietà di pizze tradizionali e speciali, preparate con un impasto leggero, digeribile e ingredienti locali. Tra le specialità spiccano la pizza con i peperoncini verdi, i paccheri al sugo con ricotta e gli spaghetti al gambero viola.

Nel cuore di Marano di Napoli, in Via Vallesana, il Panificio A Pezzella Dei F.Lli Cerullo S.R.L. rappresenta un punto di riferimento assoluto per gli amanti della buona tavola e della tradizione. Questa storica attività accoglie i clienti con il profumo inconfondibile del pane cotto a legna con lievitazione naturale. Tra le specialità della casa spiccano diversi formati di pane artigianale, preparati esclusivamente con farine di prima scelta. L'offerta si arricchisce quotidianamente con pizze ripiene, pizzette, taralli, freselle e il classico casatiello napoletano.

Caputo - Il Mulino di Napoli è lo storico mulino situato a San Giovanni a Teduccio, simbolo dell'arte molitoria napoletana nel mondo. Dal 1924, l'azienda produce farine di altissima qualità destinate a professionisti della pizza, della panificazione e della pasticceria. La gamma di prodotti comprende un'ampia varietà di farine di grano tenero, miscele speciali per lunghe lievitazioni e opzioni senza glutine. Il metodo di macinazione lenta preserva l'integrità dell'amido e delle proprietà organolettiche del grano, garantendo impasti profumati e leggeri.

“Qualità eccellente, disponibilità e accoglienza. Sono passato di domenica ho trovato tante cose buone, pane, dolci, primi, secondi e contorni pronti per colazioni veloci. Prezzi modici.”

“In uno delle mie frequenti visite alla stupenda città di Napoli, ero andato con amici e moglie circa 10 anni fà da Gaetano. La sua pizza mi era sempre rimasta nel cuore e secondo me la più buona pizza napoletana mai assaggiata nonostante pizzaioli e pizzerie più rinomate e famose. Tornato qualche settimana fà con la mia famiglia ..le aspettative alte sono state rispettate ..Pizza Eccellente, impasto leggerissimo, sapori di altri tempi. Tutto ad un prezzo modesto. Non faró passare altri 10 anni …Bravi.”

“È la prima volta che vengo in questo ristorante e devo dire che mi sono trovato perfettamente. Cibo buonissimo,Staff eccezionale, lo chef veramente bravo mentre il direttore di sala molto accogliente. Ritorneremo sicuro”

“Ho cenato ieri sera con degli amici in questo ristorante dove si fonde tradizione e innovazione. Fritti molto buoni e pizza a ruota di carro gustosissima. Personale gentile e professionale. Tornerò sicuramente!”

“La pizzetta di Moccia è perfetta! Anche la versione mignon. Squisite le minimeringhe con panna e fragoline di bosco! Gentile, veloce e accurato tutto il personale. Pulito il locale. Tutto molto buono!”

“Io e mia moglie siamo clienti abituali e oltre al fatto che troviamo sempre cibo fresco e pane buonissimo, i dipendenti sono tutti bravi ma in particolare la signora bionda con capelli corti sempre disponibile e paziente ad ascoltare le esigenze di noi clienti.”

“Ho scoperto il negozio di Antonio pochi giorni fa. Prodotti ottimi, prezzi onestissimi e Antonio è molto garbato, disponibile. Lo consiglio vivamente!”

Situato a Cercola, Senza Glutine Leonessa rappresenta un vero e proprio paradiso gastronomico interamente dedicato ai celiaci e agli intolleranti. Questo punto di riferimento si distingue per la produzione di alimenti senza glutine che non fanno rimpiangere i sapori tradizionali. L'offerta spazia dai prodotti freschi da forno fino alle specialità dolciarie tipiche della tradizione campana preparate artigianalmente. Tra i prodotti più amati spiccano il tortano rustico, la classica pastiera napoletana e le deliziose zeppeline fritte al momento.

“Ottimi prodotti freschi. Il titolare e la compagna sono simpatici e gentili! Consigliatissimo.”

“Ottimo,ho provato di tutto partendo dalla Margherita fino al ripieno fritto.Tutto buonissimo i proprietari persone gentili e disponibili,il venerdì appuntamento fisso,lo consiglio per chi vuole mangiare un'ottima pizza o quel che si voglia.”

“Sono entrato con basse aspettative perché i social tendono sempre a distorcere la realtà. Ho voluto provare perché donato è un grande uomo e merita. Ho preso due panini di cui uno da mangiare la sera allo stadio. I panini sono come sembrano nei social: grandi e ben farciti. Fidatevi che riempiono bene! Che dire: complimenti a Donato e Steven! (anche l'altro panino mangiato la sera era top) In bocca al lupo per le prossime aperture!”

“Dopo 5h di treno Milano-Napoli, il giusto premio è farsi portare a cena alla Trattoria “Da Alfredo”. Così la vedo io, dopo che mi ci sono ritrovato,portato da amici ai quali ho chiesto di mangiare come se fossi a casa mia. Questa trattoria si trova al di fuori del solito percorso turistico che di solito scelgono i visitatori a Napoli; in via Traccia a Poggioreale, non ci capiti per caso, ci vai perché ti ci porta l’amico che conosce questo bel posto dove i piatti della tradizione napoletana vengono preparati con consapevolezza e competenza. Inoltre, chi mi ci ha portato, racconta che la titolare va a fare personalmente la spesa nel “Vasto” , quartiere di Napoli dove ogni giorno o quasi c’è il mercato con vendita di frutta e verdura etc.etc. I maccheroni alla lardiata che ho mangiato, non credo di averli mai mangiati così buoni, così anche la pasta patate e provola risulta essere davvero notevole per cremosità e gusto. Gli antipasti sono a buffet, vi sono molteplici contorni e sfiziosità della tradizione napoletana, mozzarella compresa. Concludendo , non posso che consigliare questa trattoria per chi vuole mangiare bene, ma davvero bene e quindi se avete un amico napoletano, fatevici portare!”

“Tutto a dir poco fantastico, sentirsi a casa è dire poco. Rapporto qualità/prezzo ottimo.”

“Posto incantevole per gustare ottimi piatti in uno scenario da cartolina. Il personale è cortese ed originale nel proporre e servire i piatti scelti. Il conto è ben proporzionato. Da scegliere senza dubbi”