Restaurant experience a Capua (CE)

Dome Experience è una splendida location per eventi e ristorazione situata a Santa Maria Capua Vetere, in provincia di Caserta. Questo spazio esclusivo si propone come la cornice ideale per rendere indimenticabile ogni momento speciale della vita. Il ristorante è specializzato nell'organizzazione di battesimi, comunioni, lauree, compleanni e feste dei diciotto anni. La proposta culinaria si distingue per piatti ricercati che fondono sapientemente innovazione e tradizione gastronomica.

“Incuriosito dal cartellone pubblicitario che spesso osservavo tornando a casa, dopo un anno finalmente riesco a recarmi in questa risto-braceria che dalle foto ben prometteva. Il locale è di classe e ben curato, progettato per accogliere un certo tipo di clientela più seria ed agiata. Quando si entra, sulla destra, non si puó non rimanere sbigottiti di fronte alla vastità di scelta di carni, che spaziano dalle più pregiate alle pregiatissime; si esatto, qui si parte dal pregiato, non puoi entrare per la solita fettina di carne,si viene per fare una vera e propria esperienza gustativa! Abbiamo conosciuto lo staff (davvero cordiale)ed anche il proprietario, un tipo davvero alla mano. Ma il vero fiore all’occhiello è lo chef Roberto che saprà consigliarti grazie alla sua esperienza, il tipo e taglio di carne che più si addice ai tuoi gusti, e perché no, anche stravolgerli. La carne è ottima sotto tutti i punti di vista, morbida e ben bilanciata nei sapori; presentata anche con un po’ di scena e fiamme! Disponibili sul menù, anche primi piatti, polpette, taglieri di salumi e formaggi ( consiglio vivamente il prosciutto di Parma stagionato a 36 mesi, che affettano direttamente con coltello), panini… insomma un’esperienza per tutti i gusti! Ad accompagnare i pasti, è una buona cantina di vini, per la maggior parte nostrani ma vantano anche etichette di altre regioni, come il Chianti di tenuta Rossetti da noi scelto. Insomma non posso che complimentarmi con il proprietario e il suo chef per la cura e dedizione con cui portano avanti questo locale che sicuramente può vantare di essere il principale punto di riferimento di Santa Maria Capua vetere (rispetto alla oramai “datata” SPELUNCA) e ai primi posti nella provincia di Caserta. Continuate cosi! Saluti, famiglia Di Finizio”

“Ottima esperienza in questo locale dove ricerca e sperimentazione convivono perfettamente. Rapporto qualità-prezzo eccellente, da provare.”

“Piccola paninoteca ottimi prezzi e panini favolosi”

“Bella sorpresa! Portato in questo wine bar da amici, ho scoperto un ristorante in un bel posto all’interno di un chiostro. Ho mangiato un tagliere di salumi e formaggi locali davvero buoni con frittelle di alghe. Come piatti principali una bella insalata di mare, una buona frittura di paranza (pescetti) e saporiti polipetti alla Luciana all’interno di cestini di pane! È stato tutto una piacevole sorpresa! Ci tornerò sicuramente anche per la simpatia della cuoca Linda!”