Ristorante La Barrique braceria
“Che pranzo fantastico! Ho avuto modo di festeggiare la mia laurea in questo locale, con un pranzo domenicale. Non ho parole per descrivere quanto i proprietari del locale ti facciano sentire a casa, cerchino di rispondere al meglio (e anche di più) a qualsiasi esigenza o richiesta. Ho portato in una braceria onnivori, vegetariani, vegani, intolleranti al lattosio e al glutine. Per ciascuno è stato fatto un menù ricco, abbondante, particolare. Personalmente ho scoperto una cucina che mette la qualità della materia prima al primo posto. E si sente. La braciata è fantastica. La carne si scioglie in bocca. Ma menzione speciale al risotto che occupa il centro del mio cuore: zucca amaretti timo e gorgonzola. Infine: location e servizio. L'ambiente è elegante, accogliente e tranquillo. Per una festa intima è perfetto, ma anche per trascorrere una serata romantica o tra amici. Ho potuto scegliere tra saletta interna e giardino. Servizio eccellente, attento, descrittivo, paziente. P.s. Grazie ancora per il vin brulè e la fantastica festa che mi avete permesso di fare!”
