Ai Tre Monelli - Angri
“Premetto che venendo dalla provincia di Avellino, avevo aspettative altine e con piacere e sorpresa,non ha deluso in nulla! Parto dalla sala, poiché avevo una prenotazione per la sala superiore (davvero bella, terrazzata) ma una delle persone che mi accompagnavano non riusciva a fare le scale e ci hanno sistemati prontamente nella sala self al piano terra che è vicina a banco del servizio e cassa, pur garantendo privacy. Frittura: pulita, croccante, asciutta. Per me, 100/100, stupita (Le polpette di melanzane per me stanno una spanna sopra a quelle che si trovano in giro). Panuozzi: non sapevo che la tradizione partisse proprio da Gragnano, è stata una piacevole scoperta. Abbiamo preso 4 panuozzi grandi e 3 pizze, la rivelazione non è stata solo negli impasti: leggeri, ben lievitati e ben cotti ma soprattutto nella materia prima! Porchetta e pancetta superlativi (i gusti assaggiati da me), pizza ortolana un' esplosione di sapori, bambini sazi e contenti. Ciliegina sulla torta: straccetti alla Nutella... Ma per quelli, per i golosi come me, non ci sono parole. Non c'è stato un commensale che non sia rimasto contento! Staff cortese ed etico, per me prerogativa per niente scontata. Bravi ragazzi, raramente sono stata così contenta di mettere su 2 kg in una serata! Per me, è 5 in tutto”
