Alta a Balestrate (PA)

“Posto molto spartano, ma dove si mangia un ottimo pollo, consigliatissimo!”

“Brioche grandi, soffici e corpose! Sfincione classico e pane, rispettando la tradizione”

“Un locale recentemente ristrutturato con un bel equilibrio fra la tradizione e la modernità. Muri antichi riscoperti e mobili ricavati da elementi riciclati. Ottimi piatti, cibo fresco e abbondante. Abbiamo avuto il piacere di passare alcuni bei momenti con lo chef Salvo, Rosi, Ciro e Giovanna. Un bellissimo ricordo che speriamo di poter ripetere presto. Ale e Catia”

“Ottimo pesce, sempre fresco, prezzi economici.....”

“Gelato buonissimo, cremoso e un gusto eccezionale. Per gli amanti del gusto nocciola, qua sarete in estasi. Porzioni abbondanti come le brioche con gelato. Da riprovare sicuramente. Consigliatissimo”

“Abbiamo mangiato benissimo! Abbiamo preso 2 cheeseburger, un piatto di Speedy pollo, un piatto di patatine grandi, una bottiglia di coca cola e un caffè, abbiamo pagato poco meno di 20 euro. Tutto buono e anche i proprietari e il personale gentili. Ritorneremo sicuramente per assaggiare altre cose!”

“Ieri sera io,mio marito e una coppia di amici abbiamo cenato in questo piccolo ristorantino ed è stata un'esperienza sorprendente. Qualità del cibo eccellente, materie prime ottime, dal pesce alla pasta, all'olio, alle verdure, al pane, alla ricotta, cucinate con sapiente maestria dalla signora Mariella che riesce a dare quel tocco in più a ogni pietanza, aggiungendo ingredienti sorprendenti e ben calibrati come ad esempio un goccio di marmellata di arance amare nelle polpette di gamberi per equilibrare il loro sapore dolce. Consigliati dalla signora Mariella abbiamo ordinato un mix di antipasti, due primi e un mix di secondi in modo da poter assaggiare più pietanze, accompagnati da dei calici di Catarratto locale fresco. Gli antipasti ottimi ma una menzione speciale va alla caponata di mare, mix di verdure e tocchetti di pesce spada, e alle polpette di gamberi. I due primi, busiate al pesto e cozze e busiate con zucchine e gamberi, eccellenti e cotti alla perfezione. Che dire poi dei secondi, pesce spada all'eoliana con pomodorini e capperi, pesce spada e gamberi in umido, una bontà: morbidi, gustosi e con dei sughetti che ti invogliavano a fare la "scarpetta". Non potevano mancare i dolci: cannolo alla ricotta, tiramisù alle pesche e i buccellati, accompagnati da un ottimo zibibbo e da un liquore al pistacchio eccellente. Ciliegina sulla torta, il servizio che ti fa sentire veramente in vacanza: rilassante, informale, in un'atmosfera familiare, resa divertente da Francesco, con le sue battute sagaci e argute ma mai invadente o superficiale nello svolgere il suo lavoro. Dunque, se passate da queste parti o se volete gustare una cucina genuina, eccellente e autenticamente siciliana, il posto giusto è questo!”

“Personale molto cortese e prodotti di ottima qualità. Buonissimo il rapporto qualità-prezzo, anche in base al servizio offerto visto che, una mezz’oretta dopo aver effettuato il nostro acquisto, siamo dovuti tornare perché ci siamo accorti di non avere gli strumenti adeguati in appartamento per aprire le ostriche (da loro acquistate e molto buone). Ci siamo trovati molto bene!”

“Pizze eccezionali, presa con impasto saraceno ed era la fine del mondo.Antipasto al tagliere molto buono. Servizio professionale e simpatico. Ambiente tranquillo. Da andarci sicuramente perché merita.”

“Locale molto carino con personale molto cortesi. Abbiamo mangiato della buona pizza, complimenti. Pizza molto condita con buona cottura degli ingredienti. Solo una nota: più cura sulla cottura della pizza, cotta si ma non troppo.”

“Ristorante scoperto per caso, anche se eravamo in sette e un po’ tardi abbiamo avuto una ottima accoglienza, e i ragazzi molto gentili . Abbiamo scelto diversi piatti e siamo stati molto soddisfatti tutti anche per il pesce, dove consiglio vivamente la zuppa Richmond che è la migliore zuppa che ho mangiato, e anche la tagliata di carne ottima e le pizze buonissime. Rapporto qualità prezzo invidiabile. La sera dopo siamo ritornati in 14 persone e servizio e stato impeccabile. Ritorneremo sicuramente! Lo consiglio a tutti!”

“Siamo stati benissimo, bellissima serata, mangiato davvero molto bene. Cena a base di pesce, antipasti e primi super abbondanti. Personale gentile e cordiale come la padrona (...Era ora finalmente abbiamo visto qualche sorriso...) Il Menu é abbastanza vasto e ricercato negli abbinamenti. Fritto misto asciutto e freschissimo. I primi sono davvero favolosi Posizione centralissima e facile da arrivare. Prezzi onesti davvero. Peccato che era l'ultima sera, altrimenti ci saremmo tornati sicuramente per apprezzare altre portate.”

“Trovi tutto ciò di cui hai bisogno.”

“I Sapori del Golfo a Balestrate è un ottimo posto per acquistare da asporto o anche da consumare in loco, le tipiche bontà culinarie del posto. Solo a vedere la vetrina con le tantissime specialità da loro proposte, ti fa venire l’acquolina in bocca. Personalmente ho consumato diverse cose, ma non tutto sfortunatamente. Pane e Panelle, davvero molto buoni.”

“Meravigliosi, gentilissimi, disponibili, sinceri!”

“Cibo ottimo, servizio veloce, personale gentile e simpatico.”

“Esperienza al di sopra delle aspettative. Struttura e servizi all'altezza delle 4 stelle, il valore aggiunto è però senza alcun dubbio il personale. Abbiamo prolungato di un giorno la nostra vacanza per quanto siamo stati bene. Una nota di merito particolare a Baldo della piscina, Nicola e Carla della reception e Maria Luisa del Lunch bar, sono stati splendidi! Oltre che cordiali, disponibili e professionali. Non menzioniamo altri solo perchè non conosciamo i nomi. Il cenone di ferragosto è stato un'esperienza fantastica, elegante e curato nei minimi dettagli. Cibo raffinato e freschissimo, animazione elegante e molto divertente.Torneremo sicuramente!”

“Locale molto allegro cibo ottimo e simpaticissimo personale”

“Ottima selezione di palloni da calcio tra cui scegliere. Personale cordiale”

“Punto di riferimento per alimenti di prima qualità. Tutto ciò che offrono, dalla frutta e verdura alle tante lavorazioni in barattolo fino alle bibite ed alle birre artigianali, parla del nostro territorio, delle sue meraviglie, ed è frutto di una sapiente selezione. Le poche volte che torno a Balestrate faccio sempre un salto per rifornirmi da loro. Bravi ragazzi e grazie per ciò che offrite, ce n'è davvero bisogno!”

“Consiglio dell'esperto poiché questo commerciante amichevole opera senza pretese, nessun segno, nessuna pubblicità. Vino locale in bottiglia aperta, 6-8 varietà tra cui scegliere. Ad esempio, un litro di vino bianco costa 1,80€ Porta solo i vuoti con te...”

“Bel supermercato personale cortese e disponibile ad aiutarti, peccato gli spazi un po' ridotti.”

“Un’eccellenza per qualsiasi servizio tu desideri, competente e attento al cliente e alle sue esigenze!”

“Molto professionale sempre aggiornata con le tecniche nuove e usa prodotti veramente buoni”

“Tamara è una proprietaria ospitale. Cottage perfettamente ristrutturato e arredato in modo accogliente, con tutto il necessario, tra cui barbecue, lavatrice, aria condizionata e una splendida terrazza panoramica. Servizio eccellente: quando ho perso il soffione della doccia, che si era rotto, è stato sostituito in un'ora. A tre case di distanza si trova un panificio fresco. Balestrate è una città vivace e accogliente con molti ristoranti. Eravamo qui quando l'Italia è diventata campione d'Europa di calcio. Non avremmo voluto perdercelo. Mille grazie!”

“Bravissimi e molto gentili.La qualità del abbigliamento e buonissima”