Dessert a Palermo (PA)

“Esperienza eccellente, dalla location al cibo. Ristorante elegante, raffinato ed accogliente. Personale super attento e disponibile, ci siamo sentiti coccolati dalla proprietaria durante tutta la serata. Che dire dei piatti, una delizia per il palato dagli antipasti ai primi per non parlare dei dolci, tutto buonissimo con una qualità degli ingredienti davvero alta! Super consigliato!”

“Ottima qualità e cordialità Pesce fresco”

“Siamo appena stati a cena in questo ristorante: esperienza superlativa. Un piccolo menu che cambia ogni giorno in base ai prodotti, e già questo è sinonimo di grande qualità. Tutto freschissimo e locale, un sogno! Molto scelte vegetariane e vegane (ma non solo), tutto ben condito e saporito. In ultimo, personale attento, gentilissimo e soprattutto appassionato che contribuisce a rendere la serata molto piacevole. Peccato essere solo di passaggio ma torneremo!”

“Locale delizioso, personale molto cordiale e preparato. Noi abbiamo fatto la formula apericena e lo abbiamo accompagnato con dei cocktail. Il ragazzo che lavora lì ci ha spiegato nel dettaglio ogni pietanza presente nel piatto. Una cosa molto carina, visto ciò che si trova nell’ambiente palermitano quando si parla di aperitivi. Locale consigliatissimo quindi per apericena e ottimi drink.”

“Burger Pizza – Quando la Qualità fa la Differenza Difficilmente mi prendo la briga di lasciare una recensione, per farlo, un locale deve offrire un'esperienza che mi lasci piacevolmente sorpreso. Questo è proprio il caso di Burger Pizza. La bravura del pizzaiolo e l'efficienza dello staff di sala non sono una novità qui: sono una costante che non delude mai. Di solito prediligo le pizze classiche, perché ritengo che le versioni "moderne" finiscano spesso per snaturare il gusto autentico della pizza. Ordino un semplice calzone. Fin dal primo morso, ho percepito la qualità dell'impasto, della mozzarella e di tutti gli altri ingredienti, freschi e saporiti. Ciò che mi ha davvero colpito è stata l'abbondanza: un calzone generosamente farcito che era una vera gioia per gli occhi e il palato. Anche il personale di sala è stato impeccabile, gestendo con cortesia ogni mia richiesta. Il Vero "Plus": La Digeribilità Perfetta Tuttavia, il vero valore aggiunto – quello che mi ha spinto a scrivere questa recensione – è arrivato ore dopo. Se, come me, detestate quella sgradevole sete notturna post-pizza (magari dovuta al lievito o a una lievitazione affrettata), qui potete dormire sonni tranquilli. Non ho avuto la minima sete! Ho dormito benissimo, e la sensazione di leggerezza il giorno dopo è la riprova di un impasto curato e una lievitazione magistrale. È l'insieme di tutti questi elementi – qualità, servizio e digeribilità – che rende Burger Pizza non solo una buona pizzeria, ma un'eccellenza. Non ho nulla da criticare, solo da elogiare. Complimenti vivissimi! Ho notato con piacere il locale pieno, con un continuo via vai di clienti, e i ragazzi dello staff non si sono risparmiati un attimo. Questa è la strada giusta da percorrere! Consigliatissimo!”

“Pizza deliziona super farcita fatta con prodotti di primissima qualita. Impasto leggerissimo. Di sicuro tornerò”

“Per caso siamo passati da questo RISTORANTINO in una via poco turistica di Palermo….. dal profumo che fuori usciva dal locale abbiamo deciso di fermarci a pranzare….decisione migliore non potevamo avere!!!!!! La gentilezza della signora che ha preso l’ordinazione e consigliato sui piatti della casa……tutto fatto al momento. Ogni tanto lo chef esce in sala a chiedere come va il pranzo TUTTO PERFETTO!!!!! Abbiamo avuto il tempo di fare la foto ad un solo piatto ma vi assicuro che tutto buonissimo dagli antipasti al secondo…. CONSIGLIATISSIMO IL conto per niente alto anzi meno di quanto ci aspettavamo…. Un ottimo posto, elegante ed accogliente !!!!! Non è stato un pranzo veloce ma bensì un esperienza culinaria che i proprietari ci hanno fatto godere in pieno”

“Una vera esperienza da Michele vivi il vero piacere del cibo preparato con maestria è narrato dall’osteria con passione. In esperienza da provare, non altezzoso come i locali lungomare dove trovi capacità di elaborare piatti senza distruggere le materie prime ma valorizzandole. Menù fisso a prezzo molto interessante per la qualità offerta. Complimenti una piacevole serata.”

“Un ristorante che fa" la differenza. Il mare mischia i suoi sapori con la terra. Pesce fresco insaporito con fave e formaggio pecorino, funghi, asparagi...piatti completi con sapori unici. Esteticamente piatti gourmet con colori ben scelti. La pera caramellata fa' godere il palato con la sua freschezza . L'ambiente è colorato ma riposante. Sui muri opere di artisti locali di grande pregio. Un locale dove ritornerò volentieri e che consiglio vivamente”

“Situato tra tue grandi ospedali di Palermo, è il luogo ideale per una pausa pranzo. La ricerca dei prodotti locali a base di carne e pesce o di tradizionali ricette con verdure, proposti con cucina semplice e moderna dalla capacità dello Chef Giuseppe, raggiunge livelli di eccellenza a costi contenuti. Vorrei sempre trovare un posto così per la pausa pranzo dei miei viaggi.”

“Non possiamo che esprimere tutta la nostra gratitudine al team del catering Galati, che è stato impeccabile dall’inizio alla fine. Ci hanno accompagnati fin dai primi passi dell’organizzazione. Abbiamo avuto la possibilità di fare una prova con tre diversi menù e la scelta è stata difficilissima: erano tutti deliziosi! Il giorno del matrimonio, il cibo (preparato magistralmente da Bartolomeo) è stato semplicemente eccezionale: abbondante, vario e di altissima qualità. Ogni portata è stata curata nei minimi dettagli, e tutti i nostri ospiti ci hanno fatto i complimenti. Lo staff è stato sempre gentile, disponibile e presente, pronto a supportarci in ogni momento. Avevamo anche ospiti stranieri, che si sono sentiti accolti e si sono trovati benissimo. Inoltre, tra gli invitati c’erano diverse esigenze alimentari (intolleranze al lattosio, al glutine e scelte vegetariane) e Galati è riuscito a gestirle tutte con grande attenzione, senza mai sacrificare qualità o gusto. Tutti sono rimasti soddisfatti. Un ringraziamento speciale va alle pazientissime Adriana e Mattea, che ci hanno seguito con cura e disponibilità lungo tutto il percorso. Una menzione particolare anche al caposala, per la sua professionalità, presenza attenta e impeccabile gestione della serata. E un grazie di cuore a Benedetto Galati, che ha seguito magistralmente l’andamento degli eventi, assicurandosi che tutto filasse liscio con eleganza e discrezione. Il nostro matrimonio è andato splendidamente anche grazie a loro. Consiglieremmo Galati un milione di volte!”

“Ambiente molto pulito. Cibo abbondante e di buona qualita. Prezzi economici. Tutto come se fossi a casa tua. Complimenti”

“La location lascia molto a desiderare ma si mangia benissimo, porzioni abbondanti e servizio molto cortese. Al bar il suggerimento per il vino da scegliere è stato ottimo (e il calice ben pieno) Lo consiglio se vi piace la sostanza e non la forma . Ps pasta top!”

“Cena sul lungomare palermitano in uno dei giorni del Festino 2024. Location molto bella dai colori tipicamente mediterranei. Ottimi gli antipasti di: zuppa di cozze; frittura di calamari e polipetti, ma Sublime la bruschetta con I Ricci di mare servita sempre come antipasto. Ottimi gli spaghetti con le vongole e indimenticabili le linguine sempre ai Ricci di mare. Un delicato pesce spada ai ferri ha concluso la cena ed un ottimo Bianco frizzante della Valle dello Jato ha accompagnato la Serata. Impeccabile il servizio ai tavoli. Esperienza da consigliare”

“Vengo da Roma,e per caso ho trovato questa pizzeria per celiaci a Palermo, che dire speciale... L'impasto senza glutine lo fanno loro e la differenza si sente, una varietà di gusti infinita, io ho preso la pistacchiona ed è ottima. Ogni volta che scenderò giù sarà tappa fissa. E i proprietari e tutti i ragazzi che ci lavorano sono uno più gentile dell'altro.”

“Serata compleanno davvero riuscita . Ci siamo recati da Francó abbiamo optato per il menù alla carta dove abbiamo diversi anti pasti come cocktail di gamberi, zuppa di cozze , cozze scoppiate , insalata di mare con polpo e calamaro freschissimi e cozze locali . Tra i commensali abbiamo optato con risotto ai frutti di mare, tagliatelle gamberi e pistacchio, pizza pistacchiosa e un risotto con scampi, gamberi, crema di zucca, vongole e zenzero molto buono e fresco allo stesso al palato. Che dire una bella esperienza!”

“Esperienza superlativa. Lea è eccezionale come la cucina e tutti i ragazzi che fanno parte di questo locale tipico ; qualsiasi piatto ci ha fatto emozionare e ci ha fatto conoscere la cucina tipica palermitana e l’accoglienza che contraddistingue questo luogo ci ha fatto sentire parte del loro quotidiano e non è così scontato! Grazie”

“Miglior wok in Italia e anche in Europa personalmente parlando, ho assaggiato in molti paesi il wok, ma questo è il numero UNO!”

“Moltissimi prodotti disponibili anche senza glutine. Nonostante il locale non fosse informato AIC, viene posta attenzione per la preparazione dei prodotti senza glutine. Ho provato un delizioso panino senza glutine (in foto). Costi normali. Assolutamente consigliato!”

“Ottima accoglienza, personale gentile e disponibile. Molto attenti ad eventuali intolleranze (come nel nostro caso). Cibo fresco e gustoso. Il Menu Fisso è ottimo. Proverò al più presto il menù alla carta. Bravi! Ad maiora!”

“Locale super, personale fantastico! Il cibo era super abbondante, tanto che abbiamo quasi fatto fatica a terminarlo. Personalmente ho preso una pasta alla norma ed era buonissima. Ci hanno trattati con i guanti bianchi! In più molto vicino al centro, a soli dieci minuti dai Quattro Canti. Super consigliato, ci tornerò!”

“Siamo stati a mangiare sabato sera...che dire una delizia sia per gli occhi che per il palato... personalmente, tra le numerose pietanza a base di carne,ho optato per il piatto di scottona servito con patate con buccia. Davvero buono...il tutto accompagnato da una birra siciliana artigianale,dal sapore intenso e molto ma molto buona! Personale molto disponibile ed accogliente...il proprietario? "Un amico",pur non conoscendolo dopo 5 minuti,si è presentato ed è ha allietato la nostra serata!conto nella media delle portate...da riproporre”

“Un luogo che fa sentire a casa propria Buon cibo e buona accoglienza”

“3/4 volte l’anno vado a Palermo per lavoro e mi fermo da mia sorella che sta a 100 mt dal locale … Devo dire che non ero mai stato , ed è stata una sorpresa poiché si mangia davvero bene! Prezzi giusti, porzioni che vanno bene anche per 2 persone … Ho preso una scottona accompagnata da riso e verdure cn salse , tutto delizioso! Anche delle patate porzione superlativa condite benissimo cn salse e speck . Consigliatissimo!”

“Location molto particolare...peccato per il caldo, ma le temperature all'esterno erano infuocate e il condizionatore non era sufficientemente efficace. Servizio attento e cordiale...buona la qualità del cibo. Aggiornamento recensione: Tornata con piacere anche se un po' preoccupata per il caldo. Noto con piacere che la temperatura all'interno del locale questa volta è perfetta. Nell'attesa, breve peraltro, hanno offerto dei calici di prosecco...cosa molto gradita. Personale come sempre cordiale e attento. Ottima la carne, qualità e cottura! Molto buono l'amaro della casa. Questa volta 5 stelle meritatissime.”

“Bar molto carino ed accogliente. Andiamo spesso a fare la loro fantastica apericena. I dolci sono buonissimi ho fatto la torta per mio figlio e tutti mi hanno detto che era squisita , Da provare assolutamente”

“Eccellente accoglienza Si mangia e si beve benissimo Ottimo tutto Complimenti ....”

“Il top, personale gentile , ci hanno messo a nostro agio. Cibo buonissimo si paga il giusto . Se dicono allo zen , non siate prevenuti, tutto il mondo è paese anche li ci sono persone bravissime .”

“Buona pizza abbastanza condita e polleria co tanto assortimento. vedo molta gente acquistare, segno di positività. La gentilezza li contraddistingue.”

“Tutto molto buono, dall’antipasto alle pizze. Chi cerca un’alternativa alle pizze “nuovo stampo” a cornicione alto non rimarrà insoddisfatto: io non sono tra questi, ma se una pizza è buona lo è a prescindere dallo “stile”. Posizione centrale e location abbastanza curata, conto in linea con le attese.”