Enoteca a Paternò (CT)

“Se potessi, darei anche 10 stelle. L'intera esperienza è eccezionale. La location è bellissima, ricca di storia e trasuda di sicilianità. L'accoglienza, cordialità, conoscenza e passione del giovane giuseppe che ti accoglie, ti racconta (in italiano e in inglese!) il passato di quelle terre, il presente dell'enoteca e il futuro degli studi con la facoltà di agraria e l'università. La bontà di tutti i piatti, la qualità degli ingredienti e l'autenticità delle ricette. I vini sono assolutamente unici al mondo, estremamente locali, innovitivi ed originali, allo stesso tempo classici e indimenticabili. Non voglio svelare tutto perchè non potete assolutamente privarvi di questa esperienza, sia turisti che locali. Sono orgogliosa che a Catania, e in Sicilia in generale, ci siano ancora quei geni in circolo, che ci resero una delle più grandi popolazioni del passato. Il locale offre molte opzioni di degustazioni; noi volevamo provare soprattutto i vini e abbiamo scelto "Iemu spizzicannu" (€45 a persona); se "spizzicannu" signifca "smangiucchiare", in realtà l'abbondanza è tipica dei catanesi. Per noi è stata una cena a tutti gli effetti! Complimenti e a presto!”

“Massima professionalità e qualità dei prodotti. Interessante l'angolo enoteca. Tornerò!”

“Abbiamo preso un prosecco, precisamente un Francia corta, e due waffle con Nutella bianca e pistacchio. Ringraziamo Giulia per il consiglio del prosecco, e soprattutto per la sua piacevole presenza e conversazione. Consigliamo questo angolo di pace a Paternò. Ci sentiamo catapultati indietro nel tempo. Se volete trascorrere una cena, un aperitivo, qualche ora di piacevole relax accompagnato da buon cibo e ottimo vino questo è il giusto posto in cui venire.”

“Personale eccellente, cordiale e super simpatico. Cibo di qualità e buonissimo abbinato a cocktail e birre ottime. Super consigliato per passare una serata tranquilla con amici”