Buon a Frascati (RM)

“Il nostro gruppo di due coppie ha partecipato al corso di cucina di Frascati con Dominique il 2 ottobre. Eravamo appena arrivati ​​a Roma il giorno prima e ci hanno dato istruzioni molto specifiche, dalla salita in treno a Termini all'arrivo all'antica fattoria. Dominique è stata appassionata, competente e incredibilmente accogliente, facendoci sentire parte della famiglia. I piatti che abbiamo cucinato sono stati divertenti da preparare, freschi e gustosi. Il vino si sposava perfettamente con i piatti. Anche i nostri mariti hanno apprezzato l'esperienza! È stata un'esperienza indimenticabile, autentica e pratica.”

“Ho conosciuto questo locale un po di tempo fa per caso, oggi tornando da rocca di papa verso le 13:30 abbiamo deciso di mangiare qualcosa. Ho chiamato., risposta immediata al telefono, ho prenotato per 3 persone. Abbiamo mangiato un tagliere di salumi molto abbondante e buonissimo, supplì consigliatissimo. Ottima amatriciana. Dolci superlativi. Ed in ultimo ma non per ultimo il ragazzo che ci ha seguiti al tavolo( V A L E N T I N O ) di una cortesia unica, e stato attentissimo alle esigenze di ognuno di noi. Non riesco ad aggiungere altro senza ripetermi. CONSIGLIATISSIMO.”

“Sono stato benissimo da Santè, l’ambiente è molto accogliente e con bella musica all’interno. Il sommelier è molto gentile e mi ha consigliato proprio il tipo di vino che desideravo. Per non parlare del cibo, abbiamo chiesto un tagliere vegetariano e ci ha portato una meraviglia di verdure squisite con formaggi tipici o erborinati. Ci tornerò molto volentieri.”

“Lo trovo favoloso.Il cibo squisito, soprattutto fresco. Il personale gentile e professionale e l'ambiente accogliente e confortevole. Ottimo per chi punta alla qualità e ogni tanto si vuole concedere un po' di "lusso".”

“È stato amore a prima vista, una location incredibile, una storia emozionante, la scelta giusta per un giorno speciale. Un grazie speciale a Giulia per averci accompagnato nel nostro giorno più bello.”

“Prima volta qui. Pochi coperti all'interno. Locale molto accogliente cosicché il personale. Cucina tipica romana ma non solo. Ho optato per i ravioli ripieni di porchetta ed erano sublimi. Hanno anche qualche fuori menù. Ottima scelta per i vini locali. Ottima anche la selezione di dolci. Se cercate un posto dove far un pranzo domenicale zona Castelli Romani, "must be the place"!! Bravi. Altamente consigliato”

“Ho recentemente visitato Casale Vallechiesa Winery con un gruppo di amici dopo aver acquistato la loro Wine Experience e sono rimasto estremamente soddisfatto dell'esperienza. La tenuta è incantevole, circondata da bellissimi vigneti, e l'architettura del casale si integra perfettamente con l'ambiente. Il personale è cordiale, professionale e ben informato sui loro vini. Servizio davvero impeccabile. Durante la visita guidata, ho imparato molto sul processo di produzione e ho potuto assaggiare una varietà di vini pregiati. La sala degustazione era elegante e l'abbinamento con i piatti locali è stato eccezionale. Consiglio vivamente una visita a Casale Vallechiesa per un'esperienza enologica indimenticabile.”

“Un piccolo scrigno pieno di tante cose buone, vasto assortimento di vini per tutte le tasche, liquori italiani ed esteri e altre piccole prelibatezze.”

“Grazie ad Isabella per gli addobbi per il mio matrimonio. Semplici ed eleganti. Le abbiamo dato piena libertà di azione e lei ha dato il meglio di se: quando ci si affida ai professionisti non ci sono problemi”

“Un piccolo ristorante un po’ nascosto, ma familiare, carino e i piatti deliziosi. Noi abbiamo mangiato un antipasto misto di mare caldo e freddo , il polpo alla griglia con rucola e pachino e la frittura calamari. Da bere abbiamo preso il vino bianco della casa e due caffè. Abbiamo già prenotato di nuovo per questo sabato insieme con i nostri figli. Assolutamente da provare.”

“Piacevole sorpresa, location molto accogliente e familiare, cibo di ottima qualità: pietanza della cucina romana e altri piatti molto particolari. Personale molto accogliente, ci ha spiegato nei dettagli l’origine del nome del ristorante ed le particolarità dei piatti. Sono stata con le colleghe ma ci tornerò molto volentieri con la famiglia”

“IL MIGLIOR BUONGIORNO DI MONTEPÒ!”

“Ottimo posto a Frascati per assaggiare ottimi Spritz e Mojito, ragazzi preparati e molto gentili! Consigliato!!!!”

“Cibo ottima qualità, servizio impeccabile, ambiente tranquillo, molto carino tra le bottiglie di vino come arredo, e quadri . Si può parlare senza rumori fastidiosi . Il servizio presente , sa consigliare ma mai insistente. Facile da raggiungere dopo una passeggiata ai castelli, o da Roma . Grazie a tutto lo staff, torno sempre volentieri . Lo consiglio da provare.”

“Locale piccolino ma accogliente e tranquillo, con un unico cameriere disponibile e cortese. Abbiamo preso due bruschettone: la prima con alici stracciatella e puntarelle e la seconda con carciofi e scamorza affumicata, entrambe molto buone. Come primo abbiamo preso delle mezze maniche al sugo di coda, molto saporite, corpose e piene di sugo, ed una carbonara, la più buona che abbiamo mai mangiato, cremosissima, con abbondante guanciale e pecorino. Eravamo indecisi se prendere il secondo, ma dopo aver mangiato i primi non abbiamo resistito a provare pure la pancia di maiale con purea di patate dolci e porro, maiale morbidissimo che si sposava benissimo con la crema ed i porri. Infine abbiamo finito in bellezza con un buonissimo tiramisù. Consiglio vivamente questo locale, ci torneremo sicuramente.”

“Bellissimo posto, accogliente e personale disponibile. Luogo di ritrovo, con musica tradizionale e buon cibo e bevande. Io e la mia compagna ci veniamo spesso qui, e il nostro ristorante preferito.”

“Delizioso come sempre e servizio impeccabile e sorridente. Abbiamo preso due contorni come antipasto: cicoria e polpettine di melanzane. Il primo con le vongole e pomodorini davvero speciale. Limoncello ghiacciato per concludere. Da rivisitare ;)”

“Andiamo sempre a questo supermercato, ben surtido, prodotti di ottima qualità e prezzi davvero convenienti , ci piace anche il vasto parcheggio!”

“Servizio spettacolare, molto gentili e disponibili. Il mitico cameriere David è il massimo della simpatia, cordialità e disponibilità La cucina è uno spettacolo, lo consiglio vivamente a chi passa in zona .”

“Locale ordinato e con un'ampia selezione di capsule originali e non; il tutto accompagnato da personale cortese e preparato. Ci torneró senz'altro.”

“Professionista esemplare, competente,affidabile, capacità di sintesi, in 6 anni ha mantenuto costantemente la lucidità necessaria .”

“Ottima qualità e persone squisite!”

“Un angolo di Napoli al centro di Frascati.... Sfogliatella e caffè come a Mergellina”

“Se cercate un ottimo gelato stile siciliano da eden caffè dovete passare. Corina e Vittorio vi accoglieranno col sorriso e con la loro professionalità. Pulizia e decoro vi lasceranno stupiti, lasciatevi avvolgere dalla limpidezza e dalla bellezza del posto all'entrata di Frascati venendo da Roma. Da provare assolutamente.”

“La mia preferita. Personale cortese e competente, ti ascolta e cerca di venire incontro alle tue esigenze.”

“Personale cordiale simpatico e disponibile”